ゴボウを使ったレシピ

主材料：鯛 ゴボウ 酒 水 木の芽

• 35分
• 244 Kcal
• 2002/03
• 献立

優しい味わいの韓国風煮込みです。骨付きの鶏肉をじっくり煮込めば煮込むほどうまみが溶け出てきます。

主材料：ショウガ 白ネギ 酒 水 ニンニク 鶏手羽元 ゴボウ 長芋 ネギ

• 50分
• 343 Kcal
• 2017/08
• 献立

主材料：ゴボウ 大根 ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 95 Kcal
• 2003/01
• 献立

ゴボウの風味が口の中に広がります！　網を通すひと手間でなめらかな口あたりになります！

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ

• 20分
• 210 Kcal
• 2013/09
• 献立

ゴマの香りがきいたシャキシャキゴボウサラダ。

主材料：ゴボウ すり白ゴマ 水

• 10分
• -
• 2010/11
• お弁当

炒った大豆が香ばしい。発芽玄米でヘルシーに。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク 発芽玄米 大豆

• 1時間
• 440 Kcal
• 2008/02
• 献立

ゴボウの歯ごたえとささ身の柔らかい食感が楽しいサラダです。和風マヨネーズの薄口しょうゆが隠し味。

主材料：ゴボウ 酒 鶏ささ身 ミツバ

• 20分
• 117 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：豚バラ肉 酒 白ネギ ニンジン 大根 だし汁 ゴボウ 刻みネギ エノキ しらたき（糸コンニャク） うどん

• 40分
• 533 Kcal
• 2004/10
• 献立

ゴボウと芽ヒジキがたっぷり入って繊維も豊富。

主材料：ゴボウ ニンジン 芽ヒジキ ピクルス チリメンジャコ

• 15分
• 107 Kcal
• 2008/04
• 献立

クミンのスパイシーな香りがたまらない。お弁当にもオススメ。

主材料：ゴボウ ソーセージ

• 15分
• 166 Kcal
• 2010/04
• 献立

バルサミコの香りが広がる、ワインに合う一品です。

主材料：ゴボウ 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー ニンニク

• 15分
• 137 Kcal
• 2013/12
• 献立

生地にカレー粉を混ぜ込み、ケチャップ味のきんぴらを包んだ子供に人気の味！

主材料：強力粉 薄力粉 お湯 ゴボウ ニンジン ツナ

• 40分
• -
• 2011/06
• 連載

ゴボウにみそがよくからんでおいしいですよ。

主材料：ゴボウ 赤ピーマン

• 15分
• 97 Kcal
• 2007/06
• 献立

炒り大豆を使った節分の日にピッタリのおみそ汁。大豆や昆布から良いおだしが出て滋味あふれる味わいに。

主材料：大豆 水 昆布 大根 ニンジン ゴボウ

• 30分
• 95 Kcal
• 2021/01
• 献立

豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ！　下味がしっかりついていて美味。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ 片栗粉 レンコン 木綿豆腐

• 30分
• 490 Kcal
• 2013/03
• 献立

ひと手間かけてゴボウをゴマ油で炒めることでコクがUPします。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ゴボウ

• 20分
• 90 Kcal
• 2017/06
• 献立

具だくさんの豚汁は食べ応え十分！　根菜類を沢山食べて体を温めましょう！

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ 小芋

• 25分
• 114 Kcal
• 2013/09
• 献立

豚肉入りのきんぴらは食べ応えもバッチリ！　ゴボウたっぷりで食物繊維がたくさん摂れます。

主材料：豚肉 ゴボウ ニンジン サヤインゲン 酒

• 15分
• 134 Kcal
• 2013/12
• 献立

練り白ゴマやすり白ゴマを加えた和テイストのポテトサラダ！

主材料：ジャガイモ ソーセージ 酒 ベビーリーフ かつお節 すり白ゴマ ゴボウ レンコン

• 20分
• 280 Kcal
• 2014/12
• 献立

豆乳は沸騰させると分離するので注意して下さいね。

主材料：だし汁 ネギ すり白ゴマ ゴボウ 木綿豆腐 豆乳

• 20分
• 166 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン 酒 だし汁 すり白ゴマ

• 20分
• 122 Kcal
• 2004/09
• 献立

素材それぞれの味を生かした筑前煮です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 キヌサヤ シイタケ

• 40分
• 393 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

• 25分
• 361 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ 玉ネギ シメジ マイタケ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 443 Kcal
• 2001/02
• 献立

定番のきんぴらをバルサミコ酢を使って洋風に。バルサミコ酢の酸味でさっぱり味になってます。食物繊維も…

主材料：ドライパセリ ピーマン ゴボウ ニンジン

• 15分
• -
• 2006/08
• 簡単

根菜がたっぷり入った豚汁は寒い日の定番。身体がとても温まります！

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ 刻みネギ 油揚げ

• 25分
• 145 Kcal
• 2005/09
• 献立

乾燥を潤すレンコンは秋に食べたい食材。ゴボウの歯ごたえと組み合わせ、ご飯にあうキンピラに。牛肉でコ…

主材料：ご飯 白ゴマ ゴボウ レンコン 牛バラ肉

• 20分
• -
• 2017/11
• 特集

サバのみそ煮は覚えておきたい定番メニュー！

主材料：酒 サバ ショウガ 水 だし汁 青ネギ ゴボウ

• 25分
• 369 Kcal
• 2015/01
• 献立

比較的安価な細切れ肉と、日持ちがするゴボウや玉ネギを使った丼は素材の味を生かした優しい味です。

主材料：ご飯 酒 だし汁 玉ネギ 豚肉 ゴボウ 紅ショウガ

• 10分
• -
• 2011/01
• 連載

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ ショウガ 豚バラ肉

• 50分
• 457 Kcal
• 2006/12
• 献立