愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンを使ったレシピ

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  • 具だくさんの牛スープ

    具だくさんの牛スープ

    牛肉から出るおいしいダシで、スープができちゃいます。作り方も簡単で、材料を炒めて煮るだけ。残ったご…

    主材料:水 酒 ニンジン ショウガ 大根 ニンニク エノキ 白ゴマ 細ネギ 牛バラ肉

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    • 2002/11
    • 特集
  • 炒り鶏豆腐

    炒り鶏豆腐

    肉と野菜のバランスが良い一品。親子丼のようなやさしい味付け。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン キヌサヤ 鶏むね肉 木綿豆腐 ブロッコリー 卵

    • 20分
    • 606 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 豆腐のあったかくずし汁

    豆腐のあったかくずし汁

    ショウガ汁が入った身体がぽかぽか温かくなるお汁です。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 玉ネギ ニンジン

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ビタミンたっぷりニンジンスープ

    野菜がたっぷりとれるとろみの効いたスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム 小麦粉

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 芽ヒジキとちくわのサラダ

    芽ヒジキとちくわのサラダ

    ドレッシングにアンチョビを入れて味のアクセントに。カルシウムがたっぷり摂れるサラダです。

    主材料:芽ヒジキ ちくわ レタス キュウリ ニンジン アンチョビ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ワカメとニンジンのお吸い物

    ワカメとニンジンのお吸い物

    歯ごたえがしっかりした塩ワカメをたっぷりと入れて。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 麩 ニンジン 塩ワカメ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • たっぷり豚汁

    たっぷり豚汁

    野菜もたっぷり入った豚汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ネギ キャベツ モヤシ 新ゴボウ

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ジャコ発芽玄米チャーハン

    ジャコ発芽玄米チャーハン

    お米の一粒一粒に明太子が絡まって。ジャコの塩分もバランスよく、レタスはシャキシャキの食感と彩りをプ…

    主材料:卵 ニンジン レタス チリメンジャコ 明太子 細ネギ ナス 発芽玄米ご飯 アーモンドダイス

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    • 2009/06
    • 連載
  • ニンジンとオレンジのサラダ

    ニンジンとオレンジのサラダ

    レモンの風味のさわやかなドレッシングを和えたダブルのオレンジ色で見た目の鮮やかなサラダです。

    主材料:ニンジン レモン汁 オレンジ パセリ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 生トマトで作る粗びきケチャップ

    トマトケチャップが自家製で作れます。熟れて柔らかいトマトが甘みがあっておすすめ。オムレツやジャガイ…

    主材料:トマト ニンニク 玉ネギ ニンジン ローリエ パプリカパウダー

    • 30分
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • 小松菜とカボチャのミルク煮

    小松菜とカボチャのミルク煮

    ミルク煮は、緑黄色野菜をたっぷりと使って彩り鮮やかな一品に。アレンジのパンケーキは、たんぱく質もビ…

    主材料:小松菜 カボチャ ニンジン 牛乳

    • 10分
    • -
    • 2013/01
    • 離乳食
  • 春キャベツと豚のゴマみそ炒め

    春キャベツと豚のゴマみそ炒め

    甘い春キャベツとゴマみそがベストマッチ!! 夕飯の主役にもなる、ご飯が進む一品です。

    主材料:春キャベツ ニンジン 豚肉 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • サヤインゲンのクルミ和え

    サヤインゲンのクルミ和え

    クルミが入った和え衣は、まったりと濃厚。野菜と相性抜群。

    主材料:サヤインゲン ニンジン クルミ 木綿豆腐

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    桜エビで風味と彩りをプラス。

    主材料:ホウレン草 だし汁 酒 干し桜エビ ニンジン 平切り大根

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • たたきゴボウの甘辛炒め煮

    たたきゴボウの甘辛炒め煮

    ゴボウはたたくことで味がしみこみます。サヤインゲンで彩り鮮やかに。

    主材料:ゴボウ ニンジン サヤインゲン 豚ひき肉 水 酒

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 野菜たっぷり具だくさん!基本の八宝菜

    白菜や豚肉など具だくさんの八宝菜は栄養満点!ご飯の上にかけて中華丼にしたりと一品で大満足の定番中華…

    主材料:水 片栗粉 ニンジン 白菜 イカ 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 切干し大根とさつま揚げの煮物

    切干し大根とさつま揚げの煮物

    切干し大根とさつま揚げを一緒に煮た、優しい味の煮物。冷めてもおいしい一品です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 さつま揚げ

    • 15分
    • 231 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ニンジンのサブジ

    ニンジンのサブジ

    野菜の持つ水分で蒸し煮するサブジはインドの定番おかずです。

    主材料:ニンジン レモン汁 ドライペパーミント

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • ニンジンと切干し大根の酢の物

    ニンジンと切干し大根の酢の物

    お口直しにピッタリなアッサリとした酢の物。

    主材料:だし汁 ニンジン 切干し大根

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 根菜と芽ヒジキの煮物

    根菜と芽ヒジキの煮物

    残った時はハンバーグに入れたり、肉団子に入れたりしてもいいですね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ レンコン グリンピース 豚肉

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 鮭と野菜のみそ蒸し煮

    鮭と野菜のみそ蒸し煮

    主材料:豆腐 酒 水 玉ネギ ニンジン バター シメジ キャベツ 鮭

    • 30分
    • 365 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • イワシの黒酢煮込み

    イワシの黒酢煮込み

    骨ごと食べてカルシウム補給を!

    主材料:イワシ 長芋 ゴボウ ニンジン モロッコインゲン だし汁 酒

    • 30分
    • 455 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 焼きビーフン

    焼きビーフン

    野菜がたっぷり! しっかり味のついた焼きビーフンで野菜嫌いなお子様にも!

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 豚バラ肉 キャベツ シメジ ニンニク むきエビ

    • 40分
    • 492 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 根菜3種のきんぴら

    根菜3種のきんぴら

    根菜の代表、ゴボウ、ニンジン、レンコンを使って。

    主材料:ゴボウ ニンジン レンコン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • ニンジンベジヌードルの豆乳つけ麺

    ニンジンは塩ゆでして甘味をUP! 鶏ひき肉を使ってカロリーダウン。ゴマのコクと風味で満足度大!

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 豆乳 ネギ 鶏ひき肉 ニンジン モヤシ

    • 20分
    • 395 Kcal
    • 2017/01
    • 特集
  • 基本の酢豚 甘酢あんが絶品

    基本の酢豚 甘酢あんが絶品

    酸味をきかせた甘酢あんで仕上げた、具だくさんの酢豚です。黄金比率の甘酢ダレはあらかじめ合わせておく…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 421 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ニンジンのオレンジジュース煮

    ニンジンのオレンジジュース煮

    主材料:ニンジン オレンジジュース 水

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • ちくわのゴマみそ和え

    ちくわのゴマみそ和え

    甘めの味付けで、お弁当に最適な一品。

    主材料:ちくわ ピーマン ニンジン すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ピリ辛きんぴら

    ピリ辛きんぴら

    主材料:レンコン ニンジン サヤインゲン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • アサリのミルクスープ

    アサリのミルクスープ

    アサリの塩分によって、塩加減は調節して下さい。

    主材料:玉ネギ ニンジン 牛乳 ネギ だし汁 白ワイン 大根 アサリ

    • 20分
    • 98 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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