愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 魚介類 >
  4. 魚 >
  5. タラ >
  6. エスニック風タラのレンジ蒸し

  1. E・レシピ >
  2. エスニック料理 >
  3. 蒸しもの >
  4. エスニック風タラのレンジ蒸し
人気 30+ おいしい！

エスニック風タラのレンジ蒸し
65回 おいしい

ナンプラー入りのタレで一気にエスニック風に。キノコはお好みのものでOK。

献立
調理時間
カロリー
111 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 2 人分 ）

タラ

(切り身)2切れ
  

塩

小さじ1/2

酒

大さじ1.5

シメジ

1/2パック

<タレ>

  

ナンプラー

小さじ1
  

ポン酢しょうゆ

大さじ1
  

ラー油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
エスニック料理 / 蒸しもの
種別：
主菜
公開日：
2018/03/26
更新日：
2018/03/15

下準備

  • エスニック風タラのレンジ蒸しの下準備1

    タラに塩を振って10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。白ネギは斜め薄切りに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

作り方

  1. エスニック風タラのレンジ蒸しの作り方2
    1

    耐熱容器に白ネギを広げ、タラを並べてシメジをのせ、ラップをかけて電子レンジで6～7分加熱し、2分そのまま置いて余熱で蒸らす。

  2. エスニック風タラのレンジ蒸しの作り方3
    2

    器に盛り分け、混ぜ合わせた＜タレ＞をかける。

    あれば香菜を散らしても良いです。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
リストに追加ファンになる

現在のファン数438

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

「ナンプラー」を毎日使いこなすための簡単レシピ
「ナンプラー」を毎日使いこなすための簡単レシピ

エスニック料理で使われることが多く、最近では手に入れやすくなったナンプラー。ナンプラーは魚醤なので日本人にも馴染み深い味わ。そこで今回は、ナンプラーを使った炒め物やメイン系など、ナンプラーをもっと身近に感じることができる簡単レシピをご紹介します！

photographs/sumika sakuma｜cooking/rina fujiwara

「エスニック風タラのレンジ蒸し」の関連レシピ

「タラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ