カリフラワーを使ったレシピ

鮭のフレークを使って調理時間と手間を短縮しました。そのまま丸めてコロッケにしてもOKです。

主材料：バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ パン粉 粉チーズ ゆで卵 カリフラワー サケフレーク

• 30分
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• 2006/12
• 簡単

数種類のスパイスを使ったエスニック感たっぷりな一皿。少ない水で蒸し焼きにする事で、野菜の甘みが引き…

主材料：カボチャ カリフラワー 水

• 20分
• 162 Kcal
• 2010/01
• 簡単

ゆでたカリフラワーに、粉チーズ入りのドレッシングをかけておしゃれなサラダに。

主材料：カリフラワー 粉チーズ イタリアンパセリ

• 15分
• 93 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：カリフラワー 粉チーズ

• 15分
• 49 Kcal
• 2005/10
• 献立

カレー粉を使って食欲をそそるシチューを。 旨味があって柔らかい鶏のもも肉を使って。水煮トマトと赤ワ…

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ローリエ ブロッコリー 赤ワイン 鶏もも肉 ニンニク 水煮トマト カリフラワー

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• 2009/06
• 連載

イカは火が通るのが早いので、アッと言う間にできますよ。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 水煮トマト イカ カリフラワー

• 40分
• 610 Kcal
• 2008/05
• 献立

カリフラワーはマヨネーズとぴったり。一味加えてアレンジ。

主材料：カリフラワー プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 10分
• 50 Kcal
• 2016/09
• 献立

ゼリーとムースの2層仕立て。エビとウニを添えて今夜はちょっとだけ贅沢に。

主材料：水 生クリーム 板ゼラチン エビ 卵白 金箔 アプリコットジャム バター コンソメスープ ウニ ブロッコリー

• 1時間
• -
• 2010/01
• 特集

主材料：カリフラワー

• 10分
• -
• 2002/01
• 献立

グリュイエールチーズとエメンタールチーズを合わせることでコクがありよりおいしいフォンデュに。エメン…

主材料：白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ エメンタールチーズ キルシュ バゲット カリフラワー ウインナーソーセージ 新ジャガイモ

• 40分
• 771 Kcal
• 2014/03
• 献立

使う食材を一つの鍋でゆでて下準備できる時短メニュー。カリフラワーのビタミンCは熱に強く、損失が少な…

主材料：カリフラワー サヤインゲン 卵 パプリカパウダー

• 20分
• 111 Kcal
• 2017/02
• 献立

カリフラワーが熱いうちに漬けるのがポイント。翌日に食べるとよりおいしいですよ！

主材料：カリフラワー 大根 ショウガ だし汁

• 15分
• 38 Kcal
• 2013/12
• 献立

ホタテ缶を汁ごと入れた旨味のあるスープです。ワカメやカリフラワーも加え栄養バランスも◎

主材料：水 酒 ワカメ ホタテ カリフラワー 貝われ菜

• 15分
• 38 Kcal
• 2007/12
• 献立

アンズの甘酸っぱさと、生ハムの塩気が絶妙なバランス！

主材料：生ハム ベビーリーフ カリフラワー アンズ

• 10分
• 181 Kcal
• 2010/03
• 献立

カリフラワーの水気をしっかりきることで味がよくなじみます。

主材料：ゆで卵 ドライパセリ ツナ カリフラワー

• 15分
• -
• 2019/02
• その他

冬の食材がたくさん入った栄養満点レシピです！

主材料：ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ 粉チーズ オリーブ 生カキ 小麦粉 春菊（菊菜） カリフラワー 白菜

• 30分
• 428 Kcal
• 2008/02
• 献立

かつお節とすり白ゴマの香りがたまらない和え物。

主材料：カリフラワー かつお節 すり白ゴマ だし汁

• 10分
• 60 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：エビ カリフラワー 酒

• 10分
• 92 Kcal
• 2012/11
• お弁当

カリフラワーの上品な甘さとコク♪カレー風味が効いたスパイシーポタージュです。

主材料：玉ネギ 豆乳 カリフラワー 熱湯 パセリ

• 10分
• -
• 2014/03
• 連載

マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね！

主材料：白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 シイタケ 水 イタリアンパセリ ブロッコリー イカ ホタテ エビ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：カリフラワー レモン汁

• 5分
• 18 Kcal
• 2012/11
• お弁当

カラフルなピクルスは透明の容器で保存すれば、そのままテーブルに出してもどこか可愛い。ご飯でもパンで…

主材料：玉ネギ 大根 ニンジン キュウリ カリフラワー オクラ 水

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• 2009/06
• 連載

皆が大好きなコーンスープ。カリフラワーの食感が残るくらいがおいしい。

主材料：クリームコーン 牛乳 水 ドライパセリ 玉ネギ クルトン カリフラワー レモン汁

• 14分
• 152 Kcal
• 2011/01
• 献立

サラダ感覚で野菜がたくさん摂れるので、野菜不足の解消にも。お弁当の彩りやお酒のおつまみとしてもおす…

主材料：水 ニンジン カリフラワー ラディッシュ レンコン

• 10分 ＋
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• 2017/02
• その他

ホクホクとした食感のカリフラワーと、ふわふわ卵のスープです。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 カリフラワー カニ風味カマボコ

• 15分
• 89 Kcal
• 2010/03
• 献立

前菜のお皿を台皿に使ってゴールドのリースで贅沢感を。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー クラッカー パプリカパウダー

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• 2003/11
• 特集

野菜はサッと火を通すだけで十分。ショウガで体温まる一品。

主材料：キュウリ ニンジン カリフラワー ショウガ

• 10分
• 87 Kcal
• 2007/12
• 献立

『春キャベツ』きれいな緑色と柔らかさが特徴です。今回はパーティ料理にもなりそうな、テリーヌ風に。

主材料：水 生クリーム ニンジン ラディッシュ 白ワイン イタリアンパセリ 春キャベツ カリフラワー ブロッコリー オレンジパプリカ 黄パプリカ

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• 2002/03
• 連載

主材料：ニンジン カリフラワー ブロッコリー アボカド 生クリーム レモン汁

• 10分
• 145 Kcal
• 2006/03
• 献立

今話題のカリフラワー。ビタミンCが手軽にとれて美肌効果抜群。

主材料：カリフラワー ゆで卵 プチトマト バジルソース

• 10分
• 169 Kcal
• 2014/11
• 簡単