下準備
-
キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切って中央の種をスプーンなどで取り、長さ3cmに切る。
-
ニンジンは皮をむき、厚さ5mmの拍子切りにする。
-
カリフラワーは小房に分ける。
-
ショウガは皮をむき、せん切りにする。
作り方
-
1小鍋に＜酢じょうゆ＞の材料を入れて火にかける。煮立ったらニンジン、カリフラワー、ショウガ、ゴマ油を加え、ひと煮立ちさせて火を止める。人肌くらいまで冷めたら、キュウリを加える。
-
2
冷蔵庫で冷やし、食べる直前に器に盛る。
「キュウリのショウガ酢」の関連レシピ
キュウリのショウガ酢
タコとキュウリのショウガ酢
キュウリとエビのショウガ酢
キュウリのショウガ酢和え
キュウリのショウガ酢漬け
「キュウリ」を使ったその他のレシピ
-
キュウリとツナのコチュジャン和え
-
キュウリの梅みそ和え
-
チキンソテーのタルタルソースがけ
-
モヤシとキュウリのピリ辛サラダ
-
キュウリの中華風和え物
-
さわやかレモンの冷やしラーメン
-
長芋とキュウリの漬け物あえ
-
オクラとキュウリのゴマ酢じょうゆ和え
-
中華風サラダ
-
鶏むね肉とキュウリの炒め物
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ゴボウの甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:23
-
ナスのミートグラタン がおいしい！
ゲストさん 13:23
-
ジャガイモの香草ホイル焼き がおいしい！
ゲストさん 13:21
-
ナスのミートグラタン がおいしい！
ゲストさん 13:21
-
ゴボウの甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 13:21
-
白身魚のネギソース がおいしい！
ゲストさん 13:10
-
野菜たくさんスープパスタ がおいしい！
ゲストさん 13:07
-
トウモロコシご飯 がおいしい！
ゲストさん 12:50
-
ピリ辛肉みそ丼 がおいしい！
ゲストさん 12:49
-
ナスのミートグラタン がおいしい！
ゲストさん 12:44
-
甘辛牛そぼろ がおいしい！
ゲストさん 12:43
-
ガパオライス がおいしい！
ゲストさん 12:25
-
小松菜とシメジの煮浸し がおいしい！
ゲストさん 12:21
-
ゴボウの甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 12:18
-
にわとりちぎりパン がおいしい！
ゲストさん 12:08
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
