ニンニクを使ったレシピ

ホウレン草と玉ネギ、豚バラ肉をカレー粉で炒めた、スパイシーな炒め物です。

主材料：ニンニク ショウガ 玉ネギ 豚バラ肉 白ワイン ホウレン草

• 15分
• 240 Kcal
• 2011/09
• 献立

ナスを電子レンジで加熱しておくのがポイント。豚肉は一枚ずつ広げながら加えましょう！

主材料：ナス 豚肉 片栗粉 ニンニク ショウガ

• 15分
• 274 Kcal
• 2011/10
• 簡単

味付けはシンプルに塩コショウのみ。

主材料：ホウレン草 マッシュルーム アンチョビ ニンニク

• 10分
• 50 Kcal
• 2008/03
• 献立

アスパラとトマトで抗酸化力アップ。アンチョビがアクセントのパスタです。

主材料：スパゲティー ニンニク トマト アンチョビ グリーンアスパラ

• 25分
• 307 Kcal
• 2015/03
• 簡単

トマトとズッキーニのフレッシュさを感じるパスタです。特製トマトソースは、お肉や、お魚のソテーにも合…

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル プチトマト ズッキーニ むきエビ

• 30分
• -
• 2014/09
• 特集

木綿豆腐の3倍の鉄分を含む厚揚げは、ビタミンCを多く含むゴーヤと組み合わせることによって吸収力アッ…

主材料：ゴーヤ 厚揚げ 豚肉 ショウガ ニンニク 水

• 15分
• -
• 2016/06
• 特集

鮭は安売りをしている時にまとめ買い。1切れずつ冷凍しておけば、いざという時大助かり。豆板醤のピリリ…

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ だし汁 玉ネギ 白ゴマ ニンニク バター ピーマン モヤシ

• 15分
• -
• 2011/01
• 連載

カツオは表面を焼きましょう。トマトソースをたっぷりからめて召し上がれ！

主材料：カツオ トマト ニンニク 玉ネギ レモン汁 バジル レタス

• 20分
• 241 Kcal
• 2015/07
• 献立

しっかりした味付けなので、ご飯にもお酒にも合います。

主材料：片栗粉 ニンニク 玉ネギ チンゲンサイ 牛肉

• 15分
• 384 Kcal
• 2014/10
• 簡単

ホロリと柔らかい鶏肉と、トロトロのもち米が美味！滋養強壮効果も期待できる、体に優しい韓国料理です。

主材料：ニンニク 酒 白ネギ ショウガ 松の実 鶏手羽元 クコの実 ゴボウ もち米 甘栗

• 15分 ＋
• -
• 2015/09
• その他

マッシュルームとシイタケがたっぷり入った、ワインに合う一品です。

主材料：ブラウンマッシュルーム シイタケ ソーセージ ニンニク アンチョビ 粉チーズ

• 15分
• 162 Kcal
• 2010/10
• 献立

ローズマリーのやさしい香りが広がります。レタスまるまる1個分で最初はびっくりしますが、これがけっこ…

主材料：レタス 豚バラ肉 酒 ニンニク 酒

• 20分
• -
• 2006/03
• 簡単

主材料：ニンニク パン

• -
• -
• 2010/06
• 特集

まるでお肉のような食感！　栄養価の高い高野豆腐を使ったヘルシーな揚げ物です。

主材料：片栗粉 プチトマト レモン 酒 高野豆腐 ニンニク

• 25分
• 295 Kcal
• 2011/04
• 献立

甘口のお手頃な値段の白ワインでも味は本格派！

主材料：カブ ニンジン レンコン ジャガイモ 鶏もも肉 ニンニク 白ワイン ローリエ

• 1時間
• 386 Kcal
• 2008/10
• 献立

ありそうでなかった！？赤飯の巻き寿司。スカッと爽やか梅酒のサワー付き♪

主材料：酒 キュウリ 焼きのり 水煮タケノコ レモン汁 ニンニク 片栗粉 ラディッシュ サバ ルッコラ エリンギ

• -
• -
• 2009/03
• 特集

主材料：板コンニャク 酒 キュウリ 大和芋 片栗粉 細ネギ

• 15分
• 128 Kcal
• 2009/06
• 連載

少量のカレー粉で風味をつけた夏らしいシーフードピラフです。

主材料：お米 水 白ワイン ドライパセリ エビ ニンニク プチトマト 片栗粉 アサリ

• 1時間
• 579 Kcal
• 2017/06
• 献立

豚ロース肉にニンニクと辛子を塗った甘辛ソテーにチーズをのせた、食いしん坊も喜ぶがっつりメニューです…

主材料：バター 豚ロース肉 酒 ニンニク ジャガイモ ピザ用チーズ 牛乳 パプリカパウダー

• 30分
• 444 Kcal
• 2022/09
• 献立

トマトがトロトロに崩れてソースがわりに。

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 トマト

• 30分
• 351 Kcal
• 2008/07
• 献立

ユッケ風にウズラの卵をのせていただきます。

主材料：ニンニク すり白ゴマ 春菊（菊菜） ウズラの卵

• 15分
• 98 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 小麦粉 ドライパセリ ニンニク トマト サンマ

• 35分
• 397 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

たっぷりの春野菜を豚肉と一緒に炒めた中華風炒め物です。

主材料：酒 ニンニク 豚肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 20分
• 323 Kcal
• 2016/05
• 献立

オムレツ最終回は かわいい豆をいろいろ使ったオムレツ。トマトの風味でことこと煮たミックスビーンズを…

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム 粉チーズ ドライパセリ ニンニク ミックスビーンズ 豚肉 水煮トマト ローリエ

• -
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• 2009/06
• 連載

魚の旨味とトマトソースの旨味がよくパスタにからまっておいしいですよ。最後にベビーリーフを盛って見た…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン 水煮トマト ベビーリーフ 白身魚

• 30分
• -
• 2007/07
• 簡単

タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。

主材料：ゆでタコ足 梅干し 玉ネギ 大葉 ゆでタコ足 小麦粉 ニンニク アンチョビ イタリアンパセリ

• 15分
• -
• 2010/02
• 特集

主材料：卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ピーマン トマト ニンニク 赤ピーマン プロセスチーズ ナス

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立

ホウレン草がたっぷり入った、野菜とお肉のバランスが良い炒め物です。お弁当にもオススメ。

主材料：酒 ニンニク 片栗粉 白ネギ 卵 牛肉 ホウレン草

• 15分
• 229 Kcal
• 2011/11
• 献立

ナンプラーに甘さと辛さを加えるとベトナム風エスニックダレの出来上がり。香りの良い野菜をたっぷりのせ…

主材料：水 ニンジン ニンニク キュウリ セロリ 中華麺 むきエビ ピーナッツ サニーレタス ライム ミントの葉

• 1時間
• 518 Kcal
• 2016/07
• 献立