タコ3品
タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
<タコの梅マヨ和え>のゆでタコ足はサッと水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の乱切りにする。<梅マヨダレ>の梅干しは種を取って包丁でたたき、他の<梅マヨダレ>の材料と混ぜ合わせる。
-
2
玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。大葉は水洗いして水気を拭き取り、器にのせて玉ネギを盛る。ゆでタコ足を1の<梅マヨダレ>と和えて、玉ネギの上に盛る。
-
3
<タコのアンチョビ和え>のゆでタコ足はサッと水洗いして水気を拭き取り、幅1~1.5cmの輪切りにして小麦粉をからめる。アンチョビはザックリ刻む。
-
4
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたらゆでタコ足を加え、サッと炒めて火を止める。アンチョビ、イタリアンパセリを混ぜ合わせ、粗びき黒コショウを振って器に盛る。<タコワサビ>と2の<タコの梅マヨ和え>の器と共にテーブルへ。
現在のファン数1662

レシピ+調理+スタイリング:中島和代|写真:大黒真未
「タコ3品」の関連レシピ
-
ソムリエが教える簡単リッチ飯 パレルモ風カポナータ
-
タコとキュウリの酢の物
-
アスパラとタコのリゾット
-
セロリとタコのマリネ
-
タコとアボカドのゴマ油和え
-
タコと春菊のイタリアン和え
-
タコとキュウリの梅肉和え
-
タコとキュウリのユズコショウ和え
-
タコピラフ
-
タコのアヒージョ風バルサミコ酢がけ
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
【今日の献立】2025年6月22日(日)「豚のカレーショウガ焼き」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピアコメヤ食堂“フルーツ×和シロップ”かき氷、レモン&和紅茶フレーバーや苺ミルク
アコメヤ トウキョウ(AKOMEYA TOKYO)が展開する東京・神楽坂の…
「ほろよい〈みぞれマンゴーサワー〉」濃厚な甘みのマンゴーが主役の夏限定フレーバー
サントリーの人気アルコール飲料「ほろよい」から、夏限定フレーバー「ほろよい…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
オクラの豚肉巻き がおいしい!
ゲストさん 02:02
-
トマトが主役のナポリタン シンプルだけど奥深い味 by金丸 利恵さん がおいしい!
ゲストさん 01:04
-
卵たっぷりポテトサラダ がおいしい!
ゲストさん 00:52
-
玉ネギのかきたま汁 がおいしい!
ゲストさん 00:52
-
豚のカレーショウガ焼き がおいしい!
ゲストさん 00:52
-
美味しすぎる とうもろこしの中華スープ 大量消費にも がおいしい!
かかやさん 06/21
-
キュウリとニンジンの甘酢サラダ がおいしい!
かかやさん 06/21
-
豆腐入りコーンスープ がおいしい!
かかやさん 06/21
-
トマト入りエビのチリソース炒め がおいしい!
かかやさん 06/21
-
カレーチャーハン がおいしい!
ゲストさん 06/21
-
コーンカレーチャーハン がおいしい!
ゲストさん 06/21
-
トマト入りエビのチリソース炒め がおいしい!
ゲストさん 06/21
-
基本のだし汁 がおいしい!
ゲストさん 06/21
-
美味しすぎる とうもろこしの中華スープ 大量消費にも がおいしい!
ナガイさん 06/21
-
美味しすぎる とうもろこしの中華スープ 大量消費にも がおいしい!
ゲストさん 06/21