愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ピリ辛ガーリックライス

    ピリ辛ガーリックライス

    牛肉とニンニクでスタミナご飯!かつお節で和風のやさしいさっぱり風味がいいところ。今回の辛さは一味唐…

    主材料:ご飯 ニンニク 細ネギ レモン 牛肉 かつお節 バター サラダアスパラ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 冬瓜のエスニックサラダ

    冬瓜のエスニックサラダ

    冬瓜は塩もみをして、生のままいただきます。エスニック風のドレッシングとよく合います。

    主材料:冬瓜 サヤインゲン ニンジン ツナ レモン汁 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    トマトソースから作るアラビアータは、大人好みのピリ辛味。

    主材料:水煮トマト ニンニク 玉ネギ ローリエ ペンネ バジル

    • 20分
    • 531 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ブルスケッタ

    ブルスケッタ

    主材料:ニンニク アボカド レモン汁 玉ネギ イタリアンパセリ フランスパン 生クリーム アンチョビ ブラックオリーブ 粉チーズ

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    • 2010/06
    • 特集
  • 骨付きチキンカレー

    骨付きチキンカレー

    鶏手羽中と鶏手羽先を使ったカレーは食感や脂身の違いを楽しんで。トマトジュースがポイント。

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト 酒 鶏手羽元 レモン汁 トマトジュース カシューナッツ

    • 50分
    • 573 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • アジのハーブパン粉焼き

    アジのハーブパン粉焼き

    パルメザンチーズ、香草、ニンニクの入ったパン粉をアジにつけて、オーブンで焼きました。彩りにピーマン…

    主材料:アジ レモン ピーマン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ

    • 25分
    • 357 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ピリ辛キノコのナムル

    ピリ辛キノコのナムル

    低糖質レシピ。糖質:2.4g。低カロリーですが、いろんなキノコのうま味が合わさり満足感のある一品に…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ エノキ シメジ マイタケ

    • 10分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • マーボーつけ麺

    マーボーつけ麺

    ピリリと辛いスープに卵黄を加える事でマイルドに。中華麺によ~くからめて召し上がれ!

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 中華麺 すり白ゴマ 卵黄

    • 30分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 作り置き!焼き肉のタレでスタミナ焼うどん

    焼うどんの味付けに! 焼肉のタレに入っている香味野菜の香りで食欲増進、スタミナがつく焼うどんです。

    主材料:うどん 酒 ニンジン 玉ネギ 豚肉 白ゴマ ニンニク キャベツ

    • 20分
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    • 2017/09
    • 連載
  • 鶏むね肉のやわらかフライドチキン

    お酒をしっかり鶏むね肉にもみこむことで、やわらか&サクサクに仕上がります♪

    主材料:鶏むね肉 酒 ニンニク ショウガ 溶き卵 強力粉

    • 20分 +
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • 手作りトマトソースのグラタン

    手作りトマトソースのグラタン

    赤ワインで煮込んだトマトソースはパスタにも合います。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ニンニク ナス 合いびき肉 水煮トマト バジル 赤ワイン

    • 40分
    • 353 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 厚切りベーコンとかぶのソテー 旨味たっぷり by池田 絵美さん

    厚切りベーコンを使った1品。今晩のおかずにおすすめです。アーリオ・オーリオ風にニンニクとオリーブ油…

    主材料:カブ ベーコン ニンニク

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • ひき肉と豆のチリコンカン風

    ひき肉と豆のチリコンカン風

    調味料は【ケチャップ×オイスターソース】だけ!簡単なのに本格的な味わいで試してみる価値ありな一品!

    主材料:豚ひき肉 ミックスビーンズ 玉ネギ ニンジン ニンニク バゲット

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • 白身魚のアサリ煮

    白身魚のアサリ煮

    白身魚とアサリで作るアクアパッツア風のレシピ。フライパン一つで気軽にできるイタリアンです。パンにも…

    主材料:ニンニク 水 プチトマト 酒 ドライパセリ アサリ ケイパー 白身魚

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 簡単
  • 鶏肉とピーナッツの炒め物

    鶏肉とピーナッツの炒め物

    ナッツを油通しすることで香ばしさが引き立ちます。やわらか鶏もも肉と一緒に。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 赤ピーマン シシトウ 鶏もも肉 ピーナッツ 卵黄

    • 25分
    • 774 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 牛ヒレのステーキ ワサビ・ソース ポテトチップス添え

    味の決め手はワサビをきかせたクリームソース。

    主材料:牛ヒレ肉 バター 玉ネギ ニンニク 白ワイン 水 生クリーム

    • 25分
    • -
    • 2018/07
    • その他
  • 豆腐の麻婆あんかけ

    豆腐の麻婆あんかけ

    麻婆豆腐を簡単アレンジ。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 合いびき肉と豆のカレートマト煮

    甘みとスパイシーさのバランスが絶妙。カレー粉の量を調節すればお子さんにもオススメな常備菜です。

    主材料:合いびき肉 ミックスビーンズ 玉ネギ ニンニク ショウガ 赤ワイン 水煮トマト

    • 30分
    • -
    • 2015/12
    • 連載
  • 里芋コロッケ

    里芋コロッケ

    主材料:小麦粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン ピーマン サワークリーム

    • 30分
    • 368 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • キャベツのトロトロスープ煮

    キャベツのトロトロスープ煮

    キャベツをトロトロなるまで煮込むとぐっと甘みが増します。キャベツがたくさん食べられるスープです。

    主材料:水 ベーコン ニンニク キャベツ

    • 40分
    • 124 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 牛ひき肉とゴボウのカレー風味そぼろ レタス巻きごはん

    鉄分の多い牛肉の肉みそと雑穀米をレタス巻きで。血糖値の急上昇を抑えてダイエットにも役立ちます。

    主材料:牛ひき肉 ゴボウ マイタケ ニンニク ショウガ レタス 雑穀ご飯

    • 30分
    • 476 Kcal
    • 2023/06
    • その他
  • 春キャベツのペペロンチーノ

    春キャベツのペペロンチーノ

    旬のソラ豆は皮つきのままでもおいしいですよ。

    主材料:ニンニク スパゲティー アンチョビ ソラ豆 春キャベツ

    • 20分
    • 525 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • セロリスティック・バーニャカウダーソース

    主材料:セロリ ニンニク アンチョビ 牛乳

    • -
    • 531 Kcal
    • 2008/03
    • 特集
  • ニラ玉オムライス

    ニラ玉オムライス

    香り豊かなバターキノコライスに、ニラがたっぷり入った卵をのせて。スイートチリソースをかけて召し上が…

    主材料:卵 ご飯 バター シメジ ニンニク ニラ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • ひらひらゴボウとベーコンのトマト炒め

    ゴボウはピーラーでスライスすればアッという間。火通りも早く、たくさん食べられる!

    主材料:ゴボウ ベーコン ニンニク トマト パセリ

    • 10分
    • 184 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • チキンのハーブトマト煮

    チキンのハーブトマト煮

    ローズマリーの香りがほのかに広がる一皿。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ セロリ シメジ ブロッコリー ニンニク

    • 45分
    • 545 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カツオのたたきサラダ

    カツオのたたきサラダ

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ レタス ニンニク 細ネギ 玉ネギ レモン汁 貝われ菜

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 今さら聞けない!牛肉で基本のしゃぶしゃぶレシピ 3種のタレで絶品

    しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁

    • 30分
    • 727 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 肉巻き豆腐のチリソース炒め

    肉巻き豆腐のチリソース炒め

    お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウン…

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 小麦粉 プチトマト グリーンアスパラ 牛肉

    • 30分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 鮭のグリル ケイパーソース

    鮭のグリル ケイパーソース

    脂ののった鮭に爽やかなケイパーソースを合わせました。

    主材料:生鮭 ケイパー ニンニク イタリアンパセリ スダチ

    • 15分 +
    • 281 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
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