ニンニクを使ったレシピ
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ニンニクと骨付き鶏もも肉をオリーブ油で煮る料理。しっとりと香りよく仕上がります。ニンニクをつぶした…
主材料:ニンニク 鶏もも肉 ルッコラ レモン
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- 2009/06
- 連載
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コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…
主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ
- 20分
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- 2018/08
- 特集
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ほんのりニンニク風味が美味!豚肉は切り込みを入れることで下味がしっかりしみ込みます。
主材料:豚肉 酒 玉ネギ 生クリーム ニンニク ドライパセリ
- 15分
- 479 Kcal
- 2013/02
- 簡単
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赤ワインをふくんだほっくりとした栗で季節らしいひとしなに。
主材料:鶏もも肉 赤ワイン ローリエ 小麦粉 栗 玉ネギ ニンニク セロリ バター
- 1時間30分
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- 2018/10
- その他
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最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…
主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン ハーブ シュガートマト
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- 2009/06
- 連載
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かんたんで豪華に見えるので、おもてなしにもピッタリです☆
主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 パセリ 鮭 バゲット ブロッコリー
- 20分
- 430 Kcal
- 2016/12
- 献立
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定番ミネストローネの作り方を紹介します。野菜の甘みが広がります。具沢山なので子どもにもおすすめです。
主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 粉チーズ キャベツ ドライパセリ
- 40分
- 185 Kcal
- 2015/01
- 献立
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みそとコチュジャン、納豆が入った濃厚なチゲ鍋。身体が温まります。
主材料:豆腐 水 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ ニラ 白菜キムチ 納豆 豚バラ肉
- 20分
- 500 Kcal
- 2009/12
- 献立
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豆腐がメインのピリ辛キムチのチゲです。コクのあるスープで食欲そそります!
主材料:だし汁 木綿豆腐 エノキ ニンニク 白菜キムチ 豚肉 青ネギ 卵黄
- 15分
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- 2018/09
- 特集
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チーズにもこだわればお店のような仕上がりに!
主材料:水 スパゲティー ニンニク ベーコン 生クリーム 牛乳 パルメザンチーズ
- 30分
- 1045 Kcal
- 2016/02
- 献立
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プリッと仕上げたいエビチリ。エビの下処理もプロが伝授します。隠し味にしょうゆを加えて、ご飯になじむ…
主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 溶き卵 スプラウト
- 15分
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- 2018/02
- 特集
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チーズは召し上がる直前に混ぜて下さいね!
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ドライパセリ 水 ニンニク 水煮トマト ピザ用チーズ
- 30分
- 596 Kcal
- 2017/02
- 献立
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サッと合わせるだけの簡単さも魅力的。焼酎とよく合います。
主材料:酒 白ゴマ ニラ ショウガ ニンニク 白菜 焼きのり ゆでタコ足
- 15分
- 217 Kcal
- 2008/11
- 特集
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カレー味の唐揚げはお酒にもご飯にもピッタリ♪たっぷりのせん切りキャベツを添えて。
主材料:片栗粉 酒 レモン プチトマト ニンニク キャベツ 砂肝
- 15分 +
- 259 Kcal
- 2016/04
- 献立
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残りカレーをベースに作る辛口麻婆豆腐。鶏ひき肉と酢であっさりとした仕上がり。
主材料:水 酒 ニンニク 片栗粉 ショウガ ネギ 豆腐 鶏ひき肉 カレー
- 20分
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- 2011/04
- 特集
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チアシードのトロミをいかした、夏にぴったりの美肌冷製スープ! トマトのリコピンや、チアシードのオメ…
主材料:キュウリ ニンニク トマト トマトジュース コンソメスープ 黄パプリカ 紫玉ネギ チアシード
- 10分 +
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- 2016/08
- 特集
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秋の脂ののったサバは、塩焼き以外にも美味しい食べ方がたくさん! コチュジャンの甘辛ダレはご飯が進み…
主材料:サバ エノキ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 水
- 25分
- 435 Kcal
- 2016/11
- 献立
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上部を使うと辛みの少ない大根おろしになります。円を描くようにやさしくすりおろして下さいね。
主材料:お餅 大根 小麦粉 ニンニク 細ネギ 砂肝
- 15分
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- 2010/11
- 特集
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紫キャベツを使った、ジェノベーゼならぬキャベーゼです。ブラックオリーブを使って作る蜘蛛もポイント。
主材料:スパゲティー 紫キャベツ ベーコン 玉ネギ ニンニク ブラックオリーブ
- 45分
- 623 Kcal
- 2019/10
- 特集
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「ニンニク」を含む食コラム
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簡単にお店の味!自家製ミートソーススパゲティ by 金丸 利恵さん がおいしい!
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ゲストさん 11/24