少し生地にツナギが欲しい感じだけど、お肉が少しカリッとするくらい焼いてあげるとgood。鰹節はたっぷりと。胸焼けしない感じでいくらでも食べれそう。血糖値も抑えられました。また作ります。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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