生鮮野菜を使ったレシピ

フライパンで蒸し煮。魚介、ハーブ、スパイスをまとめて蒸すので旨みたっぷり。残ったスープでパスタやリ…

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー 鯛 ブラックオリーブ

• 20分
• -
• 2014/03
• 特集

主材料：きんぴらゴボウ 豚肉 小麦粉 大葉 酒 サラダ菜

• 10分
• 339 Kcal
• 2013/06
• お弁当

コラーゲンたっぷりの鶏肉と、食物繊維たっぷりの根菜を和風味で煮た、ご飯がすすむおかずです。よく噛ん…

主材料：大根 ニンジン レンコン ゴボウ 鶏手羽先 ブロッコリー 酒 実山椒

• 30分
• 417 Kcal
• 2007/10
• 簡単

五香粉でいつもの肉ジャガをエスニックにアレンジ！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 キヌサヤ ニンニク ショウガ 牛もも肉

• 40分
• 421 Kcal
• 2015/11
• 献立

豚肉と豆腐の韓国風ピリ辛スープです。豆腐は絹に代えてもOKです。

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉

• 20分
• 242 Kcal
• 2016/05
• 献立

カレー風味のサンマにチーズをのせて…。フライパンで手軽に焼いて、いつもの塩焼きとはひと味違った一皿…

主材料：サンマ 酒 スライスチーズ ドライパセリ プチトマト

• 15分
• 479 Kcal
• 2009/10
• 簡単

オムレツは卵をフライパンに入れてからがポイント！手早く仕上げて下さいね。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ 合いびき肉 ドライパセリ キャベツ グリンピース 貝われ菜

• 25分
• 614 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：豚肉 細ネギ 片栗粉 水 酒 プチトマト

• 10分
• 243 Kcal
• 2012/09
• お弁当

主材料：鶏もも肉 里芋 酒 小松菜 板コンニャク 酒 すり白ゴマ

• 25分
• 470 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：鶏ささ身 白ネギ 実山椒の佃煮 酒 片栗粉 春巻きの皮 小麦粉 水

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

主材料：玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 ドライパセリ 熱湯 サツマイモ

• 30分
• 273 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 プチトマト

• -
• -
• 2002/04
• 献立

ピリ辛く美味しいチリコンカーンも、脂肪の少ない豚もも肉と水煮の大豆でカロリーダウンできます。トマト…

主材料：玉ネギ ニンニク ローリエ 水煮大豆 水煮トマト サヤインゲン コーン 水 豚もも肉

• -
• 318 Kcal
• 2001/04
• 特集

生地の半分は米粉！　女性にもうれしいヘルシーなピザ。トッピングはアレンジしても♪

主材料：強力粉 ニンニク 水 モッツァレラチーズ 米粉

• 30分 ＋
• -
• 2016/09
• ブレッド

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

• 30分
• 343 Kcal
• 2005/10
• 献立

調味料は予め合わせておくと、段取り良くできますよ！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 30分
• 301 Kcal
• 2015/07
• 献立

トマトとホタテ、ツナのさっぱりとしたパスタです。細いカッペリーニは夏にぴったり！

主材料：プチトマト ホタテ ツナ カッペリーニ 熱湯 冷水 アンチョビペースト

• 10分 ＋
• 777 Kcal
• 2016/08
• 献立

コロッケをのせる・・・なら普通のコロッケカレーですが、ここでは一緒に煮ました。トロトロになったコロ…

主材料：ご飯 水 ニンジン 牛肉 サヤインゲン 白ワイン 冷凍コロッケ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー（香菜） ナス

• 20分
• -
• 2019/02
• 特集

ナスがメインのゴマみそ味の炒め物です。コンニャクが入ってボリュームもあります！

主材料：酒 ピーマン 白ゴマ ナス 板コンニャク すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 194 Kcal
• 2014/08
• 献立

大きめに切った豚肉と、秋の味覚サツマイモが入ったボリューム満点な焼き餃子です！

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 強力粉 豚肉 サツマイモ

• -
• -
• 2008/10
• 特集

ナスにジューシーなタネをはさんでサクッと揚げました。

主材料：小麦粉 玉ネギ パン粉 溶き卵 牛乳 キャベツ トマト 合いびき肉 ナス

• 30分
• 409 Kcal
• 2014/09
• 献立

タッカンマリは「鶏一羽」という意味で日本の水炊きのような鍋料理。丸鶏と一緒に玉ネギ、ニンニク、長ネ…

主材料：酒 水 ネギ ニンニク 玉ネギ 鶏もも肉 うどん ジャガイモ 鶏手羽元 キムチ

• 1時間
• -
• 2022/12
• その他

ジャガイモを長芋に変え、相性の良い青のりの風味をプラス。大根おろしでいただく、和風アレンジのNEW…

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 長芋 チリメンジャコ 青のり 大根おろし

• 30分
• -
• 2017/05
• 特集

サバをほぐしてパスタのソースとしてもおいしいですよ！

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 白ワイン 小麦粉 イタリアンパセリ ローリエ ピーマン パプリカ 塩サバ

• 30分
• 479 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 キャベツ 大葉 鶏むね肉 実山椒

• 40分
• -
• 2004/08
• 献立

オイスターソースの旨味が決め手の肉みそは、揚げナスとよく合います。肉みそは冷凍もできるので、たっぷ…

主材料：ナス 合いびき肉 酒 片栗粉 水 白ネギ

• 10分
• 386 Kcal
• 2010/10
• 簡単

生クリームを贅沢に使ったクリーミーなパスタ。ブルーチーズは種類によって味が異なりますので、お好みの…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 生クリーム ドライパセリ エリンギ ブルーチーズ

• 25分
• 843 Kcal
• 2009/12
• 簡単

みそ味がポイント。ご飯とよく合うので、ドンドンいけちゃう！？キャベツの甘さも引き立つ1品です。

主材料：酒 白ネギ 水 シメジ キャベツ 厚揚げ 刻みネギ

• 15分
• 185 Kcal
• 2006/02
• 簡単

酒の肴にかかせない鶏皮を加え、最強のきんぴらに！

主材料：鶏皮 芽ヒジキ しらたき（糸コンニャク） ゴボウ ニンジン キヌサヤ 酒

• 30分
• -
• 2010/10
• 特集