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チーズポテト

揚げずに、オーブントースターで作ります。溶けたチーズがソースになり、いくらでも食べられる美味しさに。

材料  ( 2 人分

ジャガイモ

1~2個(300g)

オリーブ油

大さじ1

適量

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2018/01/15
更新日:
2018/01/09

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて、1cm角の拍子木切りにする。オーブンシートを敷いたオーブントースターの天板に重ならないように広げ、全体に塩とオリーブ油をかけ。20分焼く。

  2. 2

    グラタン皿にオーブンシートを敷いて(1)を入れてピザ用チーズをかける。

  3. 3

    オーブントースターに再度入れてチーズが溶けるまで2~3分加熱し、粗びき黒コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではオーブントースターを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブントースターの癖を知っておくことをおすすめします。
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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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