お味噌も加えて作りました。たっぷりの油で炒めたナスがお肉とよく絡み、とても美味しかったです。ピリっとした味わいで、ご飯によくあうおかずですね。
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太鼓判 10+ おいしい!
揚げナスのトロミ肉みそがけ
オイスターソースの旨味が決め手の肉みそは、揚げナスとよく合います。肉みそは冷凍もできるので、たっぷり作ってストックしておくと便利ですよ!
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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旨みがあってピリ辛なのがとてもおいしく、ごはんが進みました。白髪ネギが上手くできなかったですが、作り方は簡単なので、また作りたいと思います。主人にも大好評でした。
イイネ!0
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