生鮮野菜を使ったレシピ

ザーサイとアサリの塩気が味の決めて。麺に旨味たっぷりのスープをよくからめて召し上がれ！アサリ以外に…

主材料：酒 中華麺 ショウガ ニンニク ニンジン キャベツ ザーサイ アサリ 熱湯

• 20分
• 249 Kcal
• 2008/04
• 簡単

見た目もコロンとかわいい、ひとくちコロッケです！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 サラダ菜 ツナ

• 20分
• 448 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：ナス 厚揚げ 板コンニャク シシトウ 豚肉

• 30分
• 297 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン 里芋 板コンニャク 豚肉 サヤインゲン だし汁 酒

• 35分
• 278 Kcal
• 2001/03
• 献立

ヨーグルトの酸味がさっぱりおいしい。

主材料：豆乳 プチトマト プレーンヨーグルト バゲット 粉チーズ ミントの葉

• 10分
• 183 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：バター 小麦粉 プチトマト イタリアンパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

• 25分
• -
• 2003/09
• 献立

サンマの下味にバジルとローズマリーの香りをつけて、上品な一品に。

主材料：サンマ バジル 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン

• 25分
• 386 Kcal
• 2012/10
• 献立

赤ワインにピッタリなメニューは、イカをトマトソースで炒めたバジルの香り広がる一品です。

主材料：スルメイカ バター 水煮トマト 玉ネギ ニンニク ローリエ バジル

• 35分
• 711 Kcal
• 2014/03
• 献立

甘辛いしっかり味のそぼろはご飯との相性抜群！冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にも最適！

主材料：豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒

• 15分
• 681 Kcal
• 2009/08
• 簡単

主材料：酒 だし汁 鶏もも肉 レンコン 長芋

• 20分
• 163 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

• 30分
• 178 Kcal
• 2002/04
• 献立

旬食材を合わせたこの時期だけのぜいたくパスタ。隠し味のアンチョビで本格的に。

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ アンチョビ アサリ 春キャベツ

• 15分
• -
• 2017/03
• その他

佐賀県で人気のイカシューマイ。レンジで作れる手軽なレシピです。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 玉ネギ 酒 ショウガ ハンペン ロールイカ

• 15分
• -
• 2015/06
• 特集

切干し大根と湯葉が入ったかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 ミツバ 冷水 サツマイモ ニンジン 切干し大根 湯葉

• 25分
• 194 Kcal
• 2007/06
• 献立

定番の肉じゃがを丁寧に作ったらその違いに驚くはず！関西風の牛肉を使った甘めの味付けです。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 板コンニャク

• 40分
• 558 Kcal
• 2012/04
• 献立

ガーリックの香りが食欲をそそります。

主材料：牛ステーキ肉 玉ネギ リンゴジュース ニンニク バター ブランデー

• 30分
• 739 Kcal
• 2007/04
• 献立

きんぴら、キュウリ、大根をちくわで巻いた、食べやすいひとくちおつまみ。

主材料：ちくわ ゴボウ ニンジン サヤインゲン 酒 キュウリ 梅肉

• 20分
• 119 Kcal
• 2008/11
• 特集

3色のコンニャクを使ったとってもヘルシーなきんぴらです。チリメンジャコが少しカリッとなるくらいがお…

主材料：板コンニャク 近江コンニャク ピーマン チリメンジャコ 酒 白ゴマ

• 15分
• 306 Kcal
• 2008/09
• 特集

簡単で、ダイエット中には嬉しいおかず。お弁当にもおすすめです。

主材料：しらたき サヤインゲン シメジ 水 削り節 酒

• 18分
• 90 Kcal
• 2014/10
• 簡単

お茶漬け特集の最終回は、超定番の『塩鮭茶漬け』。中辛くらいの塩鮭をどーんとのせちゃいましよう。お茶…

主材料：ご飯 塩鮭 酒 ぶぶあられ ミツバ 麦茶 水 お漬け物

• 15分
• 458 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：豚ひき肉 ナス 長唐辛子 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• -
• 2002/07
• 献立

柔らかい身がおいしいカレイをキムチと一緒にどうぞ！

主材料：白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

• 50分
• 193 Kcal
• 2014/10
• 献立

肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 40分
• 564 Kcal
• 2014/02
• 献立

仕上げに酒粕入りのチーズをのせたボリューム感のあるメイン料理。バゲットを添えて召し上がれ！

主材料：鶏もも肉 酒粕 クリームチーズ ベーコン 玉ネギ ニンニク ズッキーニ トマト

• 45分
• -
• 2017/03
• その他

主材料：鯛 板コンニャク ゴボウ 白ネギ 酒 水 木の芽

• 40分
• 273 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク 白ゴマ すり白ゴマ

• 15分
• 157 Kcal
• 2004/08
• 献立

板コンニャクは手でちぎる事で味がからみやすくなりますよ。

主材料：板コンニャク 金時ニンジン 水菜 チリメンジャコ だし汁 酒

• 20分
• 83 Kcal
• 2014/12
• 献立

マッシュしたジャガイモの上に、炒めたシメジ、ホワイトソースをのせた子供が喜ぶグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ シメジ タラ

• 30分
• 505 Kcal
• 2010/12
• 献立

お肉も野菜もたっぷり食べられるバランスの良い一品。

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ 豚バラ肉 水 水煮タケノコ 小松菜

• 30分
• 422 Kcal
• 2009/02
• 献立

生のバジルとペーストをぜいたくに使ったチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 ニンジン バター 水煮コーン バジル プチトマト バジルペースト 鶏もも肉

• 20分
• 604 Kcal
• 2008/04
• 献立