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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 鶏肉のオーブン焼き

    鶏肉のオーブン焼き

    漬けダレに漬けた鶏もも肉は、焦げやすいので注意! 冷めてもおいしい一品です。

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏手羽先 サニーレタス レモン プチトマト

    • 40分
    • 429 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • サツマイモの煮物

    サツマイモの煮物

    サツマイモと旨味たっぷりの昆布を一緒に煮た一品。

    主材料:酒 だし汁 昆布 ネギ サツマイモ

    • 25分
    • 264 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 白菜のスープ煮

    白菜のスープ煮

    主材料:水 酒 白ネギ ショウガ 春雨 白菜 鶏ひき肉 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • サーモンブルスケッタ

    サーモンブルスケッタ

    主材料:アボカド フランスパン 細ネギ 鮭 山芋 レモン

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • 牛肉とピーマンの炒め煮

    牛肉とピーマンの炒め煮

    主材料:牛肉 ピーマン ニンニク ショウガ 白ゴマ 酒

    • 25分
    • 200 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ブリの粒マスタード焼き

    ブリの粒マスタード焼き

    主材料:ブリ 小麦粉 酒 モヤシ ニラ

    • 20分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • コンビーフのパスタ

    コンビーフのパスタ

    コンビーフと相性の良いチーズでがっつりパスタ! 男性に人気のレシピ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ドライパセリ ニンジン 大根 コンビーフ

    • 20分
    • 526 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ゴボウのソイポタージュ

    ゴボウのソイポタージュ

    不溶性食物繊維がたっぷりのゴボウと、オリゴ糖を含む玉ネギで腸内環境を整える優しい味のポタージュです。

    主材料:水 玉ネギ 豆乳 クルトン ゴボウ ローリエ

    • 20分
    • -
    • 2017/02
    • 特集
  • 豚肉とニンニクの芽のピリ辛炒め

    豚肉とニンニクの芽を使ったスタミナ炒め!

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 ニンジン 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ザーサイとキュウリのスープ

    ザーサイとキュウリのスープ

    ザーサイとキュウリを使った中華スープ!

    主材料:水 酒 ベーコン キクラゲ ザーサイ キュウリ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 鯛と豆腐の煮物

    鯛と豆腐の煮物

    主材料:酒 水 ショウガ 昆布 豆腐 鯛 豆苗

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • アサリとトマトのパスタ

    アサリとトマトのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アサリ

    • 20分
    • 434 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • トマトと卵のスープ

    トマトと卵のスープ

    主材料:水 トマト 玉ネギ 酒 卵 サヤインゲン 海苔

    • 15分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 野沢菜入り焼き餃子

    野沢菜入り焼き餃子

    餃子の中に刻んだ野沢菜を入れました。あっさりとしていて野沢菜の塩加減がちょうどいい一品です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白菜 野沢菜のお漬け物

    • 30分
    • 392 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • サーモンクリームパスタ

    サーモンクリームパスタ

    スモークサーモンは、生のサーモンとはひと味違った独特の香りが楽しめます。パスタがゆで上がるタイミン…

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 生クリーム イタリアンパセリ ブロッコリー スモークサーモン

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • キャロットスープ

    キャロットスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ドライパセリ 豆乳 お米

    • 25分
    • 115 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ホウレン草の白和え

    ホウレン草の白和え

    ホウレン草の他に、小松菜、菊菜、セリ、水菜、チンゲンサイなどでもOK。

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク ホウレン草 シイタケ ミツバ

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ナスとささ身の香味丼

    ナスとささ身の香味丼

    ナスと鶏ささ身はレンジで加熱。食欲をそそる薬味たっぷりのタレをからめて頂きます。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 大葉 ナス ミョウガ 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • シナモンライス

    シナモンライス

    シナモンの香りが、スープカレーによく合います。

    主材料:お米 玉ネギ ニンジン ピーマン バター イタリアンパセリ クルミ

    • 50分
    • 413 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • もちもちがやみつきになるおいしさ!甘辛レンコンもち

    すりおろしたレンコンを焼いて甘辛ダレを絡めました。モチモチの食感がたまりません!

    主材料:レンコン 片栗粉 酒 水 白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • サバ缶コロッケ

    サバ缶コロッケ

    味付けのサバ缶だから何もつけなくてもOK。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト 大葉 サバ

    • 30分
    • 452 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 砂肝みぞれ和え

    砂肝みぞれ和え

    砂肝は切り込みまで丁寧に小麦粉をまぶしましょう。おろしポン酢でサッパリと。

    主材料:砂肝 酒 小麦粉 大根おろし ネギ

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2012/12
    • 簡単
  • 野菜の粕汁

    野菜の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 下処理しっかりで美味しく!レバニラ炒め 定番人気 by近藤 瞳さん

    おうちで簡単レバニラ炒めの作り方を紹介します。レバーはしっかり下処理すると食べやすいですね。春らし…

    主材料:片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 豚レバー 水煮タケノコ 玉ネギ

    • 15分 +
    • 166 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • サーモンオニオンパン

    サーモンオニオンパン

    ニンニクを少し入れるだけで味の幅がぐっと広がります。朝食、ランチにもおすすめです!

    主材料:塩鮭 玉ネギ バター 生クリーム 牛乳 ニンニク 食パン ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 20分
    • 518 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビはプリプリ、野菜の甘みが南蛮ダレとよく合います。

    主材料:エビ 片栗粉 ナス カボチャ シシトウ ミツバ だし汁

    • 30分
    • 290 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • トマトの冷パスタ

    トマトの冷パスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ バジル トマト オリーブ

    • 20分
    • 398 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • キャベツのポタージュ

    キャベツのポタージュ

    野菜のやさしい甘みを感じるポタージュ。玉ネギをしっかりと炒めることがポイントです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ クルトン キャベツ

    • 30分
    • 153 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • タケノコとエビの春パスタ

    タケノコとエビの春パスタ

    しょうゆを最後に入れてあっさりしたパスタに仕上げました。

    主材料:ニンニク バター エビ ペンネ 水煮タケノコ キヌサヤ

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 片栗粉 酒 ショウガ 大葉

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
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