愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 片栗粉 酒 ショウガ 大葉

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • フライパンと切り身で簡単 アクアパッツァ by山下 和美さん

    タラとアサリのアクアパッツァの作り方を紹介します。フライパンと切り身を使えば、手間がかからないのに…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ ブラックオリーブ タラ

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • イカのソース炒め

    イカのソース炒め

    オイスターソースを使う事で味に深みが出ますよ。

    主材料:イカ エビ 酒 片栗粉 キャベツ 白ネギ ニンジン モヤシ ピーマン

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • タケノコ入りミートボール

    タケノコ入りミートボール

    子供が大好きなミートボールはタケノコ入りで食感をプラス。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 トマトソース 水煮タケノコ

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • ゴボウと板コンの炒め煮

    ゴボウと板コンの炒め煮

    甘めの味付け。お弁当にも良いですよ。

    主材料:ゴボウ ピーマン 板コンニャク ちくわ だし汁 酒

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ナンプラー香る!パクチーたっぷりエスニックチャーハン by 池田 絵美さん

    パクチーの香りとザーサイの風味がきいたチャーハンです。ナンプラーの風味がくせになるおいしさ!

    主材料:ご飯 白ネギ 溶き卵 ベーコン パクチー(香菜) ザーサイ

    • 15分
    • 445 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 基本のワンタンスープ シンプルでおいしい

    ワンタンスープの基本の作り方を紹介します。肉が多めのボリューム満点のワンタンです。三角に包んでも良…

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 野菜と豆腐のポタージュ

    野菜と豆腐のポタージュ

    主材料:豆腐 酒 水 玉ネギ バター ドライパセリ キャベツ ジャガイモ

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • スパイシーガスパチョ

    スパイシーガスパチョ

    ミキサーにかけるだけで、あっという間に飲むスタミナサラダの出来上がり。タバスコを入れて辛味をプラス。

    主材料:トマト ピーマン バゲット レモン汁 ニンニク 水 ピーマン

    • 15分 +
    • 88 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 牛肉とジャガイモの中華カレー炒め

    中華の炒め物に、カレーの香りがマッチング。せん切りのジャガイモの食感も楽しい、食欲そそる一品です。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク ピーマン 玉ネギ 牛肉 ジャガイモ 赤パプリカ

    • 30分
    • 345 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ジャガイモとエノキとホタテのあっさりスープ

    ホタテの旨味たっぷりのあっさりとしたスープです。ジャガイモの千切りの自然なトロミが出てほっとするお…

    主材料:水 酒 ネギ ジャガイモ エノキ ホタテ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • バジルチャーハン

    バジルチャーハン

    主材料:ご飯 ニンニク 玉ネギ 豚ひき肉 バジル トマト レモン汁 バジルペースト

    • 25分
    • 524 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ピリ辛素麺

    ピリ辛素麺

    マヨネーズでまろやかさもプラス。

    主材料:素麺 キュウリ 卵 白ゴマ 白菜キムチ

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 漬けマグロとキムチ素麺

    漬けマグロとキムチ素麺

    下味をつけたマグロと白菜キムチをトッピングに。コチュジャン入りのピリ辛スープをかけて召し上がれ。

    主材料:素麺 白ゴマ ネギ 白菜キムチ マグロ

    • 20分
    • 521 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 里芋と手羽先の煮物

    里芋と手羽先の煮物

    手羽先の旨みが里芋にしみこんで、最高に美味しい一品。作ってからしばらく置いておくとさらに味が深まる…

    主材料:酒 水 ショウガ 里芋 昆布 鶏手羽先

    • 50分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • 牛肉入りきんぴら

    牛肉入りきんぴら

    主材料:牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン シシトウ 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ポークチャーハン

    ポークチャーハン

    豚肉とマイタケをメインに、味付けは塩と粗びき黒コショウでシンプルに。ニンニクの香りをしっかりと出す…

    主材料:ご飯 ニンニク ドライパセリ マイタケ 豚ロース肉

    • 10分
    • 444 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • スタミナ満点!カルビ丼

    スタミナ満点!カルビ丼

    ニンニクをきかせたタレが食欲をそそります。

    主材料:ご飯 白ネギ 玉ネギ ニンニク すり白ゴマ モヤシ ホウレン草 赤ピーマン 牛カルビ

    • 20分
    • 1090 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • イカと野菜のパン粉焼き

    イカと野菜のパン粉焼き

    主材料:イカ 玉ネギ オレンジパプリカ グリーンアスパラ ニンニク ジャガイモ 粉チーズ パン粉 ドライパセリ

    • 35分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 手羽元のスパイシー揚げ

    手羽元のスパイシー揚げ

    下味をもみこみ半日以上置くので、しっかりしたスパイシーな味!サラダ菜に巻いて食べるのでお子様にもお…

    主材料:鶏手羽元 酒 片栗粉 サラダ菜

    • 20分
    • 372 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • 肉ジャガ・こっくり味

    肉ジャガ・こっくり味

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 491 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 京野菜カレーライス(関西)

    京野菜カレーライス(関西)

    野菜たっぷりヘルシーカレー。豆乳で少し辛みを和らげてマイルドな味に仕上げました。

    主材料:賀茂ナス 水菜 万願寺唐辛子 玉ネギ 生麩 油揚げ だし汁 豆乳

    • 30分
    • -
    • 2011/08
    • 連載
  • スパイシーオニオンリング

    スパイシーオニオンリング

    オールスパイスをまぶした玉ネギのフライ。トロッとした衣は、時間が経ってもサクサクとした食感が保てま…

    主材料:玉ネギ 卵 小麦粉 水 パン粉

    • 15分
    • 425 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 菜の花のタラコクリームパスタ

    菜の花のタラコクリームパスタ

    パスタはクリームソースと相性が良いリングイネを使って♪

    主材料:ニンニク 粉チーズ 玉ネギ 生クリーム 牛乳 バター 小麦粉 大葉 タラコ リングイネ 菜の花

    • 20分
    • 566 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • オイルサーディンのスパニッシュマリネ

    火を使わない簡単レシピ。ニンニクとチリパウダーがピリっと効いた、お酒にピッタリの1品です。

    主材料:オイルサーディン セロリ 黄パプリカ ブラックオリーブ イタリアンパセリ ニンニク レモン汁

    • 5分
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 揚げ卵のケチャップあん

    揚げ卵のケチャップあん

    たっぷりゆでモヤシと半熟卵&ケチャップあんをとろ~りからめるときは幸せを感じちゃう!?卵は揚げてあ…

    主材料:卵 豆モヤシ 細ネギ 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2003/05
    • 簡単
  • 鶏もものカレー揚げ

    鶏もものカレー揚げ

    外はカリッと、中はジューシーなから揚げ。カレー味でエスニックな仕上がりになります。

    主材料:鶏もも肉 酒 トマト 片栗粉 ブロッコリー レタス キュウリ

    • 25分
    • 467 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 薬味たっぷりネギ奴丼

    薬味たっぷりネギ奴丼

    火を使わず、和えるだけ、のせるだけの簡単丼。食欲がなくてもさっぱり食べられます。

    主材料:ご飯 ショウガ 白ネギ 大葉 ミョウガ 焼きのり かつお節 木綿豆腐

    • 20分
    • 555 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 味付けイカ缶のかき揚げ

    味付けイカ缶のかき揚げ

    イカとミツバ、紅ショウガのサクサクかき揚げ! 食べ出したら止まらない一品です。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 ミツバ イカ 紅ショウガ サラダ菜

    • 10分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 鯛の煮物

    鯛の煮物

    鯛に豆腐や豆苗、昆布を添えた一皿。ヘルシーで旨味もたっぷり!

    主材料:酒 水 ショウガ 昆布 豆腐 鯛 豆苗

    • 30分
    • 288 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
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