愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 卵入りエビのチリソース

    卵入りエビのチリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 細ネギ 卵

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • アスパラとエビの塩炒め

    アスパラとエビの塩炒め

    シンプルな塩炒めで、エビとアスパラのうま味を引き出します。

    主材料:グリーンアスパラ エビ 酒 片栗粉 溶き卵 ニンニク 酒

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • チンゲン菜と卵のエスニックスープ

    干しシイタケの戻し汁と小エビで美味しいだしに!ナンプラーで味付けするとたちまちエスニック味!

    主材料:水 卵 シイタケ チンゲンサイ 干し桜エビ

    • 10分 +
    • 55 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ニンジンと焼きチーズのサラダ

    ニンジンと焼きチーズのサラダ

    ガス火であぶったカマンベールチーズがポイント!

    主材料:ニンジン レモン汁 サラダ菜 スライスアーモンド ブラウンマッシュルーム カマンベールチーズ

    • 15分
    • 179 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 小カブのミルクスープ

    小カブのミルクスープ

    とろみがあって、具だくさん。あったかい食べるスープって感じです。スープは焦げないように気をつけて。…

    主材料:水 酒 牛乳 バター 片栗粉 ベーコン 生クリーム 小カブ

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ プチトマト

    • 10分
    • 282 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • サヤインゲンとエビのかき揚げ

    サヤインゲンとエビのかき揚げ

    具材を小さく切って、カラッと揚げて、旬の天ぷらを味わって下さい。

    主材料:小麦粉 玉ネギ 冷水 むきエビ 溶き卵 サヤインゲン

    • 20分
    • 272 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ピーマンとジャコの蒸し煮

    ピーマンとジャコの蒸し煮

    炒めたり焼いたりするのとはまたひと味違ったおいしさです。

    主材料:ピーマン チリメンジャコ エノキ だし汁 酒

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 豆腐のネギ炒め

    豆腐のネギ炒め

    ネギ好きにはたまらない。お酒のあてにも良いですね。

    主材料:木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ レモン汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    食べ過ぎた翌日など、胃をやすめたい時にピッタリの体にやさしいお鍋。柑橘汁がきいたポン酢によく合いま…

    主材料:豚肉 ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 ネギ 大根おろし

    • 25分
    • 418 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • おからとキクラゲの煮物

    おからとキクラゲの煮物

    食物繊維やタンパク質が多いおからに、鉄分豊富なキクラゲを組み合わせました。ご飯に合います。

    主材料:ニンジン 水 かつお節 生おから キクラゲ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 栗と鶏のチーズリゾット

    栗と鶏のチーズリゾット

    素材の旨みを吸ったご飯に栗を加え、チーズでまろやかにまとめた一皿は白ワインと好相性。チーズはコンテ…

    主材料:玉ネギ 水 鶏もも肉 栗 チーズ

    • 40分
    • -
    • 2025/09
    • その他
  • エノキの梅肉和え

    エノキの梅肉和え

    主材料:エノキ 貝われ菜 ワカメ ちくわ 梅干し 酒

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • ランチョンミート入り素麺チャンプルー

    和風な味付けのチャンプルーです。

    主材料:素麺 卵 かつお節 ゴーヤ 赤ピーマン ポークランチョンミート

    • 20分
    • 373 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ちくわと厚揚げの煮物

    ちくわと厚揚げの煮物

    ちくわに厚揚げもプラスしてボリュームアップ。しっとりしみ込んだだしがおいし~い!厚揚げ以外にもいろ…

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ちくわ 厚揚げ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2004/07
    • 簡単
  • 野菜炒め・ゴマ風味

    野菜炒め・ゴマ風味

    主材料:ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 玉ネギ モヤシ 白ネギ すり白ゴマ 牛肉

    • 10分
    • 168 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 豚肉のオーロラソース和え

    豚肉のオーロラソース和え

    ジューシーな豚肉がおいしい。お弁当にもおすすめ。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク キャベツ 赤パプリカ ピーマン 豚もも肉 クルミ

    • 30分
    • 307 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 水菜とインゲンのゴマ和え

    水菜とインゲンのゴマ和え

    水菜、サヤインゲンの食感の違いが楽しめるゴマ和えです。

    主材料:水菜 サヤインゲン シメジ 油揚げ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • キノコとチーズの豚肉ロール

    キノコとチーズの豚肉ロール

    主材料:豚ロース肉 プロセスチーズ マイタケ 小麦粉 プチトマト

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • チンゲンサイとホタテの豆乳クリーム煮

    チンゲンサイの茎を入れるのがポイント。シャキシャキとした食感が新鮮!

    主材料:チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ホタテ 水 豆乳 片栗粉 水

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 鶏肉のフレーク焼き

    鶏肉のフレーク焼き

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 コーンフレーク スライスアーモンド レタス キュウリ プチトマト

    • 30分
    • 373 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • キノコのポタージュスープ

    キノコのポタージュスープ

    キノコの香りたっぷりのポタージュスープ。ミキサーを使わずお手軽に作ります。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム 小麦粉 キノコ

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • ひりょうずの煮物

    ひりょうずの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • カボチャのお汁粉

    カボチャのお汁粉

    カボチャの自然な甘さがおいしいお汁粉に、もちもちの白玉団子。肌寒いこの季節は、温かいお汁粉がなんだ…

    主材料:カボチャ 牛乳 練乳 白玉粉 水 ゆで小豆

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • スイーツ
  • 納豆とジャコのせご飯

    納豆とジャコのせご飯

    ゴマ油の香りが良い、納豆好きにはたまらない一品。

    主材料:納豆 チリメンジャコ ネギ ご飯 白ゴマ

    • 5分
    • 360 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • チンゲンサイのスープ

    チンゲンサイのスープ

    チリメンジャコやカニ風味カマボコが入ったおいしいダシのスープ。

    主材料:水 酒 片栗粉 キクラゲ カニ風味カマボコ チンゲンサイ チリメンジャコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 一番簡単!豚肉の焼き 野菜たっぷりでご飯すすむ by金丸 利恵さん

    ご飯がすすむ!豚肉の生姜焼き。野菜が苦手でも、豚肉の生姜焼きならたくさん食べられそうです。タレにす…

    主材料:ショウガ 豚肉 キャベツ 玉ネギ 小麦粉 ニンジン シイタケ リンゴ

    • 30分
    • 412 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 梅おろし豆腐ステーキ

    梅おろし豆腐ステーキ

    豆腐をこんがりカリッと焼いて、梅干しの酸っぱいタレがお酒にも合う一品です。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 かつお節 梅干し 大根おろし

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • スティック春巻き

    スティック春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ グリーンアスパラ ハム

    • 10分
    • 628 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • つるつるもちもち食感 すいとん汁 15分で出来る 簡単レシピ

    すいとんの簡単レシピを紹介します。小麦粉と水で作るすいとんはもちもちとした食感! 食べごたえがあり…

    主材料:カボチャ 玉ネギ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁 酒

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
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