太鼓判 10+ おいしい！

シャキシャキレタスチャーハン

レタスのシャキシャキとした食感がクセになる、シンプルなチャーハンです。

かんたん
調理時間
カロリー
433 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 2 人分 ）

卵

2個

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ゴマ油

大さじ1

ご飯

茶碗2杯分

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チャーハン  /  レタスチャーハン
ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食
公開日：
2017/06/23
更新日：
2017/06/23

作り方

  1. シャキシャキレタスチャーハンの作り方1
    1

    レタスは手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。卵は割りほぐす。カニ風味カマボコは食べやすい大きさに裂く。

  2. シャキシャキレタスチャーハンの作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜたらご飯を加える。ご飯をほぐすように炒め、＜調味料＞の材料を加える。

  3. シャキシャキレタスチャーハンの作り方3
    3

    全体に炒め合わさったら火を止めてカニ風味カマボコ、レタスを加えてサッと炒めて器に盛る。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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    みんなのおいしい！コメント

    • シャキシャキレタスチャーハン

      カニカマの代わりにツナ缶を使いました。レタスが、シャキシャキして美味しいです。シンプルな味付けで飽きがきません。

    • シャキシャキレタスチャーハン

      カニかまがなかったので、ベーコンで作りました。レタスが口のなかをさっぱりさせてくれてとても美味しかったです。

    • シャキシャキレタスチャーハン

      おいしかったです！
      レタスたくさん入れて作りました。タマゴとカニカマで見ためもカラフル。材料も安くて手軽なものだし、ヘルシーだと思います。
      リピートします！

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