愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 里芋と白菜のみそ汁

    里芋と白菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豚肉 白菜 里芋

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ゴボウと松の実のきんぴら

    ゴボウと松の実のきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン ピーマン 松の実 酒

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ニンジンのもちもちパンケーキ

    ニンジンのもちもちパンケーキ

    ニンジンを1本使ったパンケーキ! 熱々のうちにバニラアイスをたっぷりつけて召し上がれ!

    主材料:卵 薄力粉 ミントの葉 バニラアイス プレーンヨーグルト ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • カレーポトフ

    カレーポトフ

    カレー粉で子供も好きな味付けに。野菜もたっぷり摂れる一品です。

    主材料:ニンジン 水 白ワイン ソーセージ 新玉ネギ サヤインゲン 新ジャガイモ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ナスの含め煮

    ナスの含め煮

    主材料:長ナス サヤインゲン だし汁 酒 昆布茶 おろしショウガ

    • 30分
    • 54 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • グリルソーセージとマスタードキャベツ

    塩気の効いたソーセージとマスタードキャベツの組み合わせが最高!パンケーキに挟んで食べても!

    主材料:ソーセージ キャベツ 玉ネギ 基本のパンケーキ

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • 米粉のシナモンキャロットケーキ

    すりおろしたニンジンがたっぷり入った野菜が苦手な子供にもぴったりなお菓子。

    主材料:ニンジン 米粉 溶き卵

    • 15分 +
    • 174 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン ゴボウ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • トマトドレッシングのサラダ

    トマトドレッシングのサラダ

    トマトドレッシングはサラダの彩りにも抜群。リコピン、ビタミンA、C、E、鉄分、食物繊維など、真っ赤…

    主材料:ベビーリーフ キュウリ 黄パプリカ マグロ トマト レモン汁 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • 大葉の爽やかポテトサラダ

    大葉の爽やかポテトサラダ

    大葉の爽やかな香りがアクセントとなっていつものポテトサラダが夏仕様に大変身!

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム ニンジン ゆで卵 大葉

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 粉チーズのフレンチトースト

    粉チーズのフレンチトースト

    甘くないフレンチトースト。ワインやビールのお供にもピッタリです。

    主材料:牛乳 溶き卵 バゲット 粉チーズ パセリ

    • 15分
    • 394 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ゴロゴロレンコンスープ

    ゴロゴロレンコンスープ

    大きめに切ったレンコンがうれしいですね。

    主材料:水 玉ネギ 白ワイン 鶏もも肉 レンコン イタリアンパセリ

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • お煮しめ入りコロッケ

    お煮しめ入りコロッケ

    主材料:溶き卵 お煮しめ パン粉 サラダ菜 ジャガイモ 小麦粉

    • 15分
    • 311 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ヒジキとオイルサーディンのマリネ

    炒めたナスに、ゴロゴロッと大きめのオイルサーディンを和えました。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク ナス イタリアンパセリ 芽ヒジキ オイルサーディン

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 甘辛味と甘酢がたまらない!手羽元の甘辛さっぱり煮

    手羽元を甘酢で煮たさっぱりとした一品です。さっぱり甘辛くてお箸が止まらない美味しさ!お酢でほろほろ…

    主材料:鶏手羽元 キヌサヤ 酒 水 ショウガ

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2004/10
    • 簡単
  • 豚バラ肉の七味焼き

    豚バラ肉の七味焼き

    食べ応えのある豚バラブロックでお腹満足! ピリッと効いた七味が美味。

    主材料:酒 豚バラ肉 玉ネギ ピーマン 大根おろし 板コンニャク ミョウガ

    • 20分
    • 526 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 鶏のピリ辛炒め

    鶏のピリ辛炒め

    主材料:鶏もも肉 ピーマン 酒

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ 昆布 ショウガ 酒 水

    • 35分
    • 228 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ワカメのジャコ炒め

    ワカメのジャコ炒め

    チリメンジャコの塩分が気になる方は量を調節しても。

    主材料:ワカメ チリメンジャコ 白ネギ ショウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • きんぴらゴボウ

    きんぴらゴボウ

    細かなささがきにすると味がよく馴染みますよ。バターを隠し味にした定番の一品を、作り置きのレパートリ…

    主材料:ゴボウ バター 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2016/01
    • 連載
  • ワカメのサラダ

    ワカメのサラダ

    アッサリしがちな海藻サラダにツナを加えて食べ応え十分な一品に。

    主材料:ワカメ ツナ プチトマト サラダ菜 貝われ菜 レモン汁

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 牛肉とジャガイモの中華炒め

    牛肉とジャガイモの中華炒め

    下準備を済ませたらあとは手早く炒めるだけ。ご飯がすすむ味です。

    主材料:酒 ショウガ ニンニク ピーマン 牛肉 ジャガイモ

    • 20分
    • 508 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • イカのガーリックマヨ炒め

    イカのガーリックマヨ炒め

    すりおろしたニンニクと合わせゴマでイカを和えたお酒が進む一品。

    主材料:イカ ニンニク 白ゴマ ドライパセリ サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 126 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 鶏ひき肉とコンニャクの炒め物

    鶏ひき肉とコンニャクの炒め物

    主材料:酒 板コンニャク キヌサヤ 鶏ひき肉

    • 5分
    • 154 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • カブの葉の炒め物

    カブの葉の炒め物

    主材料:酒 白ネギ チリメンジャコ カブの葉

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 豚肉と板コンニャクのショウガ焼き

    板コンニャクに味がしみ込んで美味! ご飯が進む一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー 板コンニャク

    • 25分
    • 277 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 昆布〆鯛のカルパッチョ

    昆布〆鯛のカルパッチョ

    思わずワインを開けたくなってしまうおいしさ

    主材料:鯛 紫玉ネギ スダチ 昆布 エンダイブ 芽ネギ

    • 15分
    • 544 Kcal
    • 2007/02
    • 特集
  • これ一皿で大満足!豚冷しゃぶのスタミナニンニクソース by 橋本 敦子さん

    豚肉やニンニクで疲労回復・滋養強壮効果が期待できる、暑い日にぴったりの一品です!絶品ニンニクソース…

    主材料:豚肉 キュウリ レタス トマト ブロッコリー 白ネギ ニンニク お湯 酒

    • 20分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • オクラの肉巻き

    オクラの肉巻き

    主材料:オクラ 豚肉 酒 大葉

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
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