カレーとはまた違ったカレーポトフ！
スープも飲めるので子供達にも大人気でした。またリピします。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「カレーポトフ」の献立 >
- カレーポトフのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 497 Kcal
下準備
-
ソーセージは2～3カ所斜めに浅く切り込みを入れる。
-
新ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで電子レンジで7～8分加熱する。
-
新玉ネギは上下を切り落とし、外側の皮をむく。根元側に十字に切り込みを入れる。
-
ニンジンは皮をむき、斜め半分に切る。
-
サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。長い場合は半分に切る。
作り方
-
1鍋に＜合わせスープ＞の材料、新玉ネギ、ニンジンを入れて強火にかける。煮たったら、鍋の蓋を少しずらしてかけ、吹きこぼれない火加減で10～12分煮る。
-
2ソーセージ、新ジャガイモを加え、さらに7～8分煮て、サヤインゲンを加える。塩コショウで味を調え、器に盛り分けて粒マスタードを添える。
このレシピのポイント・コツ
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
|
|
・新ジャガイモに竹串を刺してスッと通るのを確認して下さい。ジャガイモによっては時間のかかるものもあります。
|
みんなのおいしい！コメント
-
-
コンソメ味のポトフは作ったことがありますが、カレー味は初めてで、子供達の評判も良かったです！夏でも美味しくポトフが食べられます。
イイネ！0
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamaguchi
「新ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
-
新ジャガとニンジンの甘酢和え
-
揚げ肉ジャガ
-
甘辛ジャガバター
-
チキン・ナゲット
-
新ジャガフライ
-
バジル風味のポテトサラダ
-
シャキシャキジャガイモサラダ
-
新ジャガの具だくさんみそ汁
-
鶏肉の和風ミルクスープ煮
-
新ジャガ入りのエビマヨ炒め
ピックアップ
最新のおいしい！
-
鶏肉のバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 14:40
-
半熟卵のせドライカレー がおいしい！
マッキーさん 14:37
-
鶏のピリ辛照焼き がおいしい！
ゲストさん 14:26
-
鶏肉のバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 14:17
-
ゴーヤのフライ がおいしい！
ゲストさん 14:17
-
鶏肉のバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 14:08
-
炒め酢鶏 がおいしい！
ゲストさん 14:07
-
モヤシとニラの卵炒め がおいしい！
ゲストさん 14:00
-
カラフルチキンナゲット がおいしい！
ゲストさん 13:43
-
ニラ豚炒め がおいしい！
ゲストさん 13:42
-
炒め酢鶏 がおいしい！
ゲストさん 13:36
-
基本のきつねうどん がおいしい！
ゲストさん 13:22
-
鶏肉のバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 13:21
-
鶏肉のバルサミコソテー がおいしい！
ゲストさん 13:12
-
ゴーヤのフライ がおいしい！
ゲストさん 13:11
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
