愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • レンコンとニンジンのきんぴら

    レンコンとニンジンのきんぴら

    レンコンのシャキシャキとした食感がおいしい、お弁当にもオススメの一品。

    主材料:レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • モヤシの卵とじ

    モヤシの卵とじ

    主材料:卵 酒 ニンジン モヤシ ニラ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • たっぷりオニオンスープ

    たっぷりオニオンスープ

    根気よく炒めたオニオンの甘みが凝縮! 身体においしいスープです。

    主材料:玉ネギ 水 バター 白ワイン 粉チーズ

    • 30分
    • 120 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 冷や奴サラダ

    冷や奴サラダ

    主材料:豆腐 ワカメ トマト 貝われ菜 サニーレタス

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ハーブマリネのチキンソテー

    ハーブマリネのチキンソテー

    主材料:ニンニク プチトマト レモン バジル レタス 鶏もも肉

    • 10分
    • 459 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    具だくさんのミネストローネ。たっぷり作って翌日に食べてもいいですね。

    主材料:ニンジン 玉ネギ ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト キャベツ イタリアンパセリ だし汁

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • リンゴとカッテージチーズのサラダ

    リンゴの甘みとドレッシングの酸味が良く合います!

    主材料:リンゴ レタス カッテージチーズ

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 手巻き素麺

    手巻き素麺

    レタスに素麺とピリッと辛いキュウリの和え物、モヤシの和え物をはさんで一緒に召し上がれ! 家族みんな…

    主材料:素麺 キュウリ ショウガ 白ゴマ トマト モヤシ 細ネギ サニーレタス ミントの葉

    • 25分
    • 297 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • カポナータ

    カポナータ

    主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ナス セロリ 赤パプリカ サヤインゲン ニンニク バジル レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 簡単!基本のきんぴらごぼう by野口 ゆかさん

    フライパンで簡単に作れる、きんぴらごぼう。ごぼうとニンジンにちくわやコンニャクをプラスして、ボリュ…

    主材料:ゴボウ ニンジン ちくわ つきコンニャク 酒

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ジャガキムもっちり焼き

    ジャガキムもっちり焼き

    ジャガイモをすりおろして、もちもち食感に。

    主材料:ジャガイモ 白菜キムチ 細ネギ 白ゴマ 片栗粉

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • カツオステーキのマスタードソース

    酸味の効いた粒マスタードたっぷりのソースをかけたカツオステーキ。ワインにも合います。

    主材料:カツオ ニンニク 酒 玉ネギ ルッコラ

    • 15分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵 リンゴ レタス

    • 25分
    • 177 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • キュウリのサラダ

    キュウリのサラダ

    主材料:キュウリ セロリ ハム ミントの葉 カッテージチーズ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ジャガバターコーン

    ジャガバターコーン

    子供も大好きなシンプルなジャガイモ料理。

    主材料:ジャガイモ 水 トウモロコシ バター ドライパセリ

    • 15分
    • 199 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 鶏肉のぺったんこ焼き

    鶏肉のぺったんこ焼き

    主材料:鶏もも肉 セージ ブロッコリー 赤パプリカ レモン

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 鮭のハーブマリネ焼き

    鮭のハーブマリネ焼き

    秋の味覚でもある鮭をハーブでマリネして焼きました。冷めても美味しくお弁当にぴったりです。

    主材料:生鮭 玉ネギ 白ワイン ハーブ

    • 20分 +
    • 82 Kcal
    • 2019/09
    • 特集
  • 回鍋肉(ホイコーロー)

    回鍋肉(ホイコーロー)

    主材料:酒 キャベツ ショウガ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ

    • 30分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • みんなで楽しむ!ホットプレートで焼売と蒸し野菜 by金丸 利恵さん

    子供から大人まで、みんなで楽しめるホットプレート料理。蒸したてのシューマイは格別の美味しさ。蒸し野…

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ ショウガ モヤシ ニンジン カボチャ ズッキーニ

    • 40分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • しらすとタコの和風パスタ

    しらすとタコの和風パスタ

    しらすとタコがたっぷり入ったあっさり味のパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク ワカメ シラス干し ゆでタコ足 カラスミ

    • 25分
    • 368 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    主材料:水 ニンジン 白ワイン ジャガイモ 刻みネギ アサリ

    • 20分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 豚肉のみそ炒め

    豚肉のみそ炒め

    主材料:豚肉 酒 ナス ピーマン 玉ネギ 酒

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 鶏とブロッコリーの炒め物

    鶏とブロッコリーの炒め物

    少ない具材でも、下ごしらえのひと手間で満足感たっぷりの炒め物です。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ブロッコリー 鶏むね肉

    • 25分
    • 395 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • サツマイモのスープ

    サツマイモのスープ

    このままミキサーにかけてポタージュにしてもいいですよ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム サツマイモ

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • カツオのサラダ

    カツオのサラダ

    主材料:カツオ レタス 玉ネギ キュウリ ミョウガ 大葉 トマト レモン汁

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ヒジキとタコのツナパスタ

    ヒジキとタコのツナパスタ

    パスタを少なくした分、ヘルシーで食物繊維が豊富なヒジキをたっぷり入れて。磯の香りが良いパスタです。

    主材料:ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ ゆでタコ足 芽ヒジキ

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2010/08
    • 特集
  • ご飯がすすむ!なすの味噌炒め 大量消費にもおすすめ

    なすと甘辛い味噌の味わいでお箸止まらない!手でちぎったコンニャクに味がしみ込んでなすと相性抜群です。

    主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 鶏ささ身のみりん干し

    鶏ささ身のみりん干し

    風通しのいい所で干す事で旨味が凝縮。

    主材料:鶏ささ身 酒 ニンニク 白ネギ ザーサイ

    • -
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • キャベツと大葉のゴママヨサラダ

    野菜がたっぷり食べられる、ヘルシーなサラダ。手作りのゴママヨはコクがあります。

    主材料:キャベツ カニ風味カマボコ すり白ゴマ 大葉

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 新ジャガのカレー煮

    新ジャガのカレー煮

    香り良い新ジャガのゴロゴロ感を楽しめる一品。ボリュームもたっぷり。

    主材料:新ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ ニンジン ブロッコリー ニンニク ショウガ トマトジュース

    • 30分
    • 464 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
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