生鮮野菜を使ったレシピ

シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。

主材料：だし汁 ミツバ シジミ

• 15分
• 49 Kcal
• 2015/11
• 献立

アボカドと豆腐で栄養満点の豆腐サラダ。

主材料：絹ごし豆腐 レモン汁 プチトマト アボカド

• 10分
• 185 Kcal
• 2016/08
• 献立

カブをミキサーにかけて口当たりの良いスープに仕上げました。

主材料：水 牛乳 カブ

• 20分
• 136 Kcal
• 2009/02
• 献立

昆布の佃煮で和えた大根は、簡単でお弁当にオススメ。

主材料：大根 昆布 白ゴマ

• 15分
• 41 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：玉ネギ 牛肉 白ネギ シメジ

• 15分
• 372 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：だし汁 ナメコ 春菊（菊菜） 大根おろし

• 15分
• 40 Kcal
• 2004/12
• 献立

カボチャを一度焼いて、香ばしさをプラス。

主材料：だし汁 カボチャ ベーコン

• 15分
• 67 Kcal
• 2009/03
• 献立

主材料：ブロッコリー ツナ すり白ゴマ

• 5分
• 57 Kcal
• 2012/01
• お弁当

キュウリとトマトをのせた豆腐に、熱々のオイルサーディンをのせた、華やかな一品です。

主材料：豆腐 キュウリ トマト 細ネギ オイルサーディン

• 15分
• 209 Kcal
• 2011/11
• 献立

切って和えるだけなので簡単！キュウリと和えることでゴマの香ばしさが引き立ちます。

主材料：キュウリ かつお節 白ゴマ

• 10分
• 31 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：ゴボウ 白ゴマ だし汁

• 20分
• 110 Kcal
• 2004/11
• 献立

桜エビから良いだしが出ていますね。

主材料：ブロッコリー 干し桜エビ だし汁

• 10分
• 26 Kcal
• 2009/03
• 献立

2人前より多めに仕上がりますが、保存がきくので常備菜におすすめです。ショウガの味がアクセントに。

主材料：エノキ ショウガ 酒

• 10分
• 81 Kcal
• 2019/01
• 献立

たくさん食べても低カロリー！食物繊維も豊富だから脂が気になるメイン料理と組み合わせて。

主材料：マイタケ シイタケ レモン汁 大根 貝われ菜 ラディッシュ

• 5分
• 28 Kcal
• 2009/06
• 連載

カブはサッと漬けるだけで柔らかい食感に。ユズの皮で風味もアップ。

主材料：カブ 昆布 ユズ皮

• 15分
• 52 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：サヤインゲン ウインナーソーセージ すり白ゴマ

• 5分
• 179 Kcal
• 2011/10
• お弁当

大根おろし、スダチ、甘酢ショウガが脂ののったサンマのおいしさを引き立たせます。

主材料：サンマ 大根おろし スダチ

• 15分
• 441 Kcal
• 2019/08
• 献立

青菜はホウレン草を使っています。家にあるお好みの青菜でOK!

主材料：だし汁 ネギ 麩 青菜

• 15分
• 40 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：海藻ミックス ワカメ キュウリ サニーレタス プチトマト レモン汁

• 15分
• 45 Kcal
• 2004/05
• 献立

みずみずしいレタスがたっぷり入ったスープ。レタスは食べる直前に入れて下さいね。

主材料：水 レタス ちくわ

• 15分
• 50 Kcal
• 2011/04
• 献立

梅肉ソースは、残っても保存がききますよ。

主材料：刺身 大根 梅干し

• 10分
• 67 Kcal
• 2009/03
• 献立

しょうゆ漬けの卵は前日に用意しておきましょう。すぐにできる手軽な一品メニューです。

主材料：菜の花 かつお節 卵黄

• 5分 ＋
• 139 Kcal
• 2018/02
• 簡単

主材料：クコの実 レンコン 梨

• 5分
• -
• 2013/09
• 連載

カボチャは小さめに切る事で電子レンジにかける時間も短縮！カボチャその物の甘みを生かして下さいね！

主材料：カボチャ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 125 Kcal
• 2009/09
• 簡単

ミックスビーンズとプロセスチーズをスイートチリソースで和えました。

主材料：ミックスビーンズ プロセスチーズ レタス プチトマト

• 10分
• 191 Kcal
• 2009/12
• 献立

キュウリはすりこ木でたたいて、味のなじみを良くします。ツナを入れてコクをプラス！

主材料：キュウリ ツナ すり白ゴマ

• 15分
• 178 Kcal
• 2010/09
• 献立

キュウリを叩く事で味のなじみが良くなります。

主材料：キュウリ すり白ゴマ 塩昆布

• 5分
• 61 Kcal
• 2016/07
• お弁当

主材料：ご飯 黄パプリカ ツナ

• 5分
• 469 Kcal
• 2011/05
• お弁当

超スピーディに出来上がる汁物です。使うナメタケの種類によって塩の量を調整して下さいね。

主材料：だし汁 貝われ菜 瓶入りナメタケ

• 5分
• 19 Kcal
• 2016/03
• 献立

シャキシャキモヤシがおいしいです。

主材料：だし汁 ネギ シメジ モヤシ

• 15分
• 46 Kcal
• 2007/06
• 献立