カブのサッと漬け
カブのサッと漬け
カブのサッと漬け
カブと梅のサッと漬け
カブの塩昆布漬け
浅漬けよりも酸味がある味付けがさっぱりと箸休めにピッタリ！柔らかく甘みのあるカブが美味しく、あっという間になくなってしまいました(^-^)
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「あったかうどん鍋」の献立 >
- カブと昆布のサッと漬けのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 52 Kcal
下準備
-
カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦2～4等分に切り、さらに薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く。
-
カブの葉1/3個分はきれいに洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ1cmに切る。
-
＜漬けダレ＞のユズ皮はせん切りにし、水に通してアクを抜き、水気をきる。
作り方
-
1カブをサッと水洗いして水気を絞り、葉と共にの＜漬けダレ＞の材料と和える。味が馴染んだら、器に盛る。(ヒント)残ったカブの葉はゆでて粗熱を取り、適当な大きさに刻んで冷凍しておくと、みそ汁の具等に使えます！
「カブと昆布のサッと漬け」の関連レシピ
「カブ」を使ったその他のレシピ
-
カブのミルクスープ
-
カブの塩昆布和え
-
だし巻き卵
-
ユズコショウドレッシングのサラダ
-
メカジキのソテー粒マスタード風味
-
大豆と野菜のスープ
-
カブのみそ汁
-
カブとアボカドのサラダ
-
アボカドのカブおろし和え
-
おうちのハンバーグ
みんなのおいしい！コメント
-
-
刻み昆布が無かったので、出汁用昆布を切って使いました！甘酸っぱく漬かったカブにゆずの風味がとてもよく合っていました。子供もお気に入りで一瞬でなくなりました。またリピします。
イイネ！4
ピックアップ
最新のおいしい！
-
切干し大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 09:42
-
モッツァレラチーズ入りリゾット風 がおいしい！
ゲストさん 09:34
-
ミキサーなしでできるカボチャのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 08:58
-
ミキサーなしでできるカボチャのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 08:52
-
油淋鶏 がおいしい！
ゲストさん 08:25
-
米粉クルミパン がおいしい！
ゲストさん 08:03
-
焼豚とネギの和えもの がおいしい！
ゲストさん 07:46
-
鶏手羽の照り焼き がおいしい！
ゲストさん 05:12
-
だし汁 がおいしい！
ゲストさん 02:57
-
白身魚のネギソース がおいしい！
ゲストさん 00:45
-
鶏手羽の照り焼き がおいしい！
ゲストさん 00:38
-
ちくわのソテー がおいしい！
ゲストさん 00:00
-
キノコのクリームオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 09/22
-
鶏手羽の煮物 がおいしい！
ゲストさん 09/22
-
エビ玉ポン酢あんかけ がおいしい！
ゲストさん 09/22
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
