愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンを使ったレシピ

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  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    だしがおいしい。ユズ皮をのせて上品に。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏もも肉 ホウレン草

    • 30分
    • 268 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 豚肉の野菜巻き

    豚肉の野菜巻き

    もも薄切り肉でたくさん野菜を巻けば、少量でもボリュームアップできます。豚肉。。。脂肪が多い様に思っ…

    主材料:豚もも肉 ニンジン グリーンアスパラ エノキ ショウガ サニーレタス プチトマト

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 肉ジャガオムレツ

    肉ジャガオムレツ

    肉ジャガ入りオムレツ。残っている肉ジャガを使ってもいいですよ。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) バター グリンピース 卵 ドライパセリ

    • 45分
    • 661 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • エスニック風浅漬

    エスニック風浅漬

    いつもの浅漬とはひと味違ったエスニック風浅漬。ゴマの葉やのりで巻いても美味しいですよ。

    主材料:玉ネギ ニンジン キュウリ セロリ ザーサイ レモン汁 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 具だくさん!長崎の皿うどん 自宅で簡単に 食べ応えあり

    長崎の名物、皿うどん。自宅でも簡単に作れる方法を紹介します。豚肉、エビ、いろんな野菜の旨味をあつあ…

    主材料:酒 水 白ネギ ニンジン 豚肉 片栗粉 エビ 揚げ中華麺 水煮タケノコ キクラゲ

    • 20分
    • 574 Kcal
    • 2010/08
    • 連載
  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    ジャガイモ、ニンジンをじっくりやわらかく煮ましょう。アサリの旨味がたっぷり入ったスープ。

    主材料:水 ニンジン ネギ 白ワイン ジャガイモ アサリ

    • 20分
    • 74 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 菊菜のゴマ和え

    菊菜のゴマ和え

    菊菜とニンジンの彩りがきれいですね。

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • レンコンハンバーグ

    レンコンハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 溶き卵 小麦粉 プチトマト レンコン サラダ菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • お肉を食べるスープ

    お肉を食べるスープ

    パスタを加えてスープパスタ風にするのもいいですよ。

    主材料:玉ネギ バター 生クリーム 水 水煮トマト 小麦粉 ローリエ ニンジン 赤ワイン 牛ひき肉

    • 30分
    • 243 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ニンジンのゴマ和え

    ニンジンのゴマ和え

    主材料:ニンジン すり白ゴマ

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2013/02
    • お弁当
  • くっつかない焼きそば

    くっつかない焼きそば

    ちょっとしたポイントで冷めても麺がくっつかない焼きそばに!

    主材料:中華麺 ニンジン キャベツ 青のり 紅ショウガ ソーセージ

    • 10分
    • 441 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    和食の定番といえば肉じゃが。これが上手に作れたら、一気にお料理上手になった気になる!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 50分
    • 915 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • ミネストローネスープ

    ミネストローネスープ

    野菜のおいしさが溶け込んだスープで体も心もポカポカです。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク ローリエ ジャガイモ トマト パルメザンチーズ

    • 15分
    • 182 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • いろいろ野菜のみそ汁

    いろいろ野菜のみそ汁

    主材料:だし汁 大根 ニンジン 残り野菜

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • レタスの豆腐マヨドレ

    レタスの豆腐マヨドレ

    主材料:豆腐 ニンジン 白ゴマ かつお節 レタス 貝われ菜

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • サバの塩風味汁

    サバの塩風味汁

    塩加減を見ながら調節して下さいね。サバは塩をすり込み、熱湯をかけるひと手間で、お汁の味がスキッとし…

    主材料:サバ 大根 ニンジン 白ネギ 水 昆布 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • ひな祭りのお花畑ちらし

    ひな祭りのお花畑ちらし

    甘辛く煮た具材に酢を足した自家製<ちらし寿司>の素はご飯に混ぜるだけでお手軽! その分、デコレーシ…

    主材料:ご飯 シイタケ 水煮タケノコ ニンジン レンコン もどし汁 酒

    • 50分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ナスのカレーマリネ

    ナスのカレーマリネ

    和洋中とどんなお料理にも使いやすくて大活躍のナスのレシピシリーズ。油との相性がよくて、焼いても揚げ…

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン 赤パプリカ セロリ ナス ニンジン ピーマン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白みその粕汁

    白みその粕汁

    野菜と油揚げの、あっさりとした粕汁。セリのシャキシャキとした食感が絶品!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    和え衣がよくからむようにしっかりと和えて下さいね。

    主材料:ニンジン クルミ 酒

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 炊飯器で中華おこわ

    炊飯器で中華おこわ

    シイタケやエビの旨味と香りがおいしさを引き立てます。

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 豚もも肉

    • 1時間
    • 616 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • キャベツサラダ

    キャベツサラダ

    主材料:キャベツ ニンジン ツナ 塩昆布

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 豚肉つくねの南蛮漬け

    豚肉つくねの南蛮漬け

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 片栗粉 酒 貝われ菜 白ネギ ショウガ ネギ 梅酒 エビ

    • 30分
    • 386 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 大根の甘酢炒め

    大根の甘酢炒め

    主材料:大根 ニンジン ニンニクの芽 だし汁

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 魚介のクリームシチュー

    魚介のクリームシチュー

    寒い季節はやっぱりクリームシチュー。手作りのホワイトソースがあればいっそうあったかい気持ちになりま…

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン ジャガイモ 水 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 鯛 舌平目 ホタテ

    • -
    • -
    • 2003/01
    • 特集
  • 和風煮込みハンバーグ

    和風煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ほっこり 里芋の煮物 下ごしらえの手順から伝授 具だくさんレシピ

    里芋の煮物の作り方を紹介します。具だくさんで食べ応えあり。ほっこりする美味しさです。上品な薄味で、…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン ちくわ 白ネギ 里芋 シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 厚揚げ

    • 40分
    • 426 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 糸コンのシンプル粕汁

    糸コンのシンプル粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 油揚げ 刻みネギ しらたき(糸コンニャク)

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 根菜のピリ辛漬け

    根菜のピリ辛漬け

    根菜のカリコリした食感がクセになる! 冷蔵庫で2~3日保存できるので、多めに作って常備菜にしてもい…

    主材料:ゴボウ ニンジン レンコン

    • 15分 +
    • 78 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • タラの南蛮漬け

    タラの南蛮漬け

    淡白で柔らかい身が特徴のタラは甘酢との相性も抜群!メインにもなる常備菜です。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 タラ 塩昆布

    • 15分 +
    • -
    • 2015/08
    • 連載
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