ミョウガを使ったレシピ

しらすは湯通しするひと手間で絶品の丼に仕上がります！薬味と大根おろしでさっぱりと。

主材料：ご飯 大葉 青ネギ ミョウガ シラス干し 大根おろし

• 10分
• 381 Kcal
• 2017/05
• 簡単

サッパリとした味の梅肉ソースはアジフライと相性抜群。小さいアジはすぐに火が入るので揚げ過ぎに注意。

主材料：アジ カボチャ 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅干し 大葉

• 20分
• 630 Kcal
• 2014/07
• 献立

ひと口大に切ったハモにシャキシャキの野菜を添えて。梅肉でさっぱりといただきます。

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 139 Kcal
• 2002/07
• 献立

即席のお吸い物。時間のない時にも大活躍！

主材料：酒 だし汁 ネギ 梅干し とろろ昆布 ミョウガ

• 10分
• 35 Kcal
• 2007/04
• 献立

焼いたアジが香ばしくて美味。喉ごしサッパリな冷や汁です。ご飯にかけてもおいしいですね。

主材料：豆腐 だし汁 ネギ 大葉 キュウリ ミョウガ アジ

• 20分 ＋
• 170 Kcal
• 2014/06
• 献立

アジを粘りが出るまでたたき、ミョウガを混ぜました。薬味がたっぷり入って、臭みも気になりません。

主材料：アジ 白ネギ ショウガ ミョウガ 大葉

• 15分
• 111 Kcal
• 2011/06
• 献立

ミョウガの風味と松の実の食感が良いヘルシーサラダ。

主材料：豆腐 酒 レモン汁 ミョウガ 芽ヒジキ 松の実

• 15分
• 135 Kcal
• 2013/07
• 献立

ナス！ズッキーニ！オクラ！ミョウガ！夏の太陽をいっぱい浴びた野菜をサクサクのフリットに。長細く切っ…

主材料：ナス ズッキーニ オクラ ミョウガ カボチャ バジル 強力粉 卵 レモン

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• 2002/06
• 特集

食べ応えのある豚バラブロックでお腹満足！　ピリッと効いた七味が美味。

主材料：酒 豚バラ肉 玉ネギ ピーマン 大根おろし 板コンニャク ミョウガ

• 20分
• 526 Kcal
• 2014/06
• 献立

大根おろしの入ったサッパリとしたタレをかけて。牛肉とたっぷりの野菜が一緒に食べられます。

主材料：牛肉 サニーレタス 水菜 キュウリ ミョウガ オクラ 長芋 細ネギ 大根おろし

• 25分
• 298 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：酒 ネギ 卵 ゆで汁 ミョウガ

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• 2008/09
• 特集

市販のもずくもミョウガを添えるだけでグッとおいしく！

主材料：もずく ミョウガ キュウリ

• 10分
• 34 Kcal
• 2019/04
• 献立

秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。

主材料：スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉

• 10分
• 586 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：レタス オクラ ミョウガ すり黒ゴマ

• 10分
• 109 Kcal
• 2006/10
• 献立

ワサビの風味がきいてます。

主材料：長芋 ミョウガ だし汁 青のり

• 15分
• 52 Kcal
• 2008/08
• 献立

初夏の香りがする一品です。

主材料：ナス ミョウガ 大葉 らっきょう

• 15分
• 75 Kcal
• 2007/06
• 献立

ウナギを使用した、ボリュームのある簡単ちらし寿司です。 スタミナもついて元気モリモリです！

主材料：酒 刻みのり ご飯 ウナギ蒲焼き ミョウガ 細ネギ

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• 2008/11
• その他

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 134 Kcal
• 2003/08
• 献立

ミョウガ、ミツバ、作り置き甘酢でサッパリおいしい、夏にオススメしたいパスタです。

主材料：スパゲティー レモン汁 ミョウガ 白ゴマ カニ風味カマボコ ミツバ

• 15分
• 428 Kcal
• 2015/06
• 献立

余分な脂をカット！　ヘルシーでサッパリと頂けます。

主材料：豚ロース肉 白ネギ ショウガ キュウリ プチトマト 大葉 ミョウガ 白ネギ すり白ゴマ

• 1時間
• 374 Kcal
• 2009/07
• 献立

さっぱり上品な味です。

主材料：ちくわ ミョウガ ニラ だし汁

• 15分
• 27 Kcal
• 2007/07
• 献立

鮭の缶詰めをつかったお手軽レシピ。よーく冷やして召し上がって下さいね。

主材料：素麺 だし汁 キュウリ ミョウガ 白ゴマ 梅干し 細ネギ 鮭

• 20分
• 262 Kcal
• 2010/09
• 簡単

主材料：カツオ 大葉 ショウガ ニンニク ミョウガ だし汁 刻みネギ

• 15分
• 108 Kcal
• 2003/08
• 献立

スプーンですくって召し上がれ。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 大葉 かつお節 すり白ゴマ ミョウガ

• 15分
• 127 Kcal
• 2018/08
• 献立

仕上げにミョウガをのせた、夏においしいシジミ汁です。

主材料：シジミ 昆布 酒 水 ミョウガ

• 15分
• 31 Kcal
• 2017/07
• 献立

刺身用のアジを使って作る簡単つみれ汁。自家製つみれの味は絶品！

主材料：だし汁 片栗粉 ミョウガ 青ネギ アジ 白ネギ

• 15分
• 78 Kcal
• 2019/06
• 特集

薬味だけではなく、みょうがの栄養を一品料理に取り入れましょう。塩もみした茄子とみょうがのさっぱりと…

主材料：ナス ミョウガ 大葉

• 15分
• 25 Kcal
• 2011/05
• 献立

ミョウガとスプラウトが夏らしいトマトとキュウリのサラダです。ゴマ油のコクと風味が広がります！

主材料：トマト キュウリ ミョウガ スプラウト

• 10分
• 42 Kcal
• 2015/08
• 献立

見た目にも涼しいハモの湯引きです。あっさりと梅肉やわさびじょうゆ、からし酢みそをつけて召し上がれ！

主材料：ハモ 大根 ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 245 Kcal
• 2014/07
• 献立

昆布から出るトロミが全体をまとめます。香り高い野菜をたっぷり使った一品です。

主材料：ナス キュウリ ピーマン エノキ 白ネギ ミョウガ 白ワイン

• 15分
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• 2012/09
• 特集