愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 中華風ステーキ

    中華風ステーキ

    ステーキを中華ソースでいただきます。いつもとは違う意外な味が美味し~い。シャキシャキの野菜も添えて…

    主材料:酒 ニンニク 玉ネギ クレソン 牛ステーキ肉

    • 15分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • 簡単パエーリャ

    簡単パエーリャ

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ 水 イカ 鶏もも肉 トマト

    • 45分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 大根コンビーフのパスタ

    大根コンビーフのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ドライパセリ ニンジン 大根 コンビーフ

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 豆腐のピーナッツ炒め

    豆腐のピーナッツ炒め

    水きりしたお豆腐をぱらぱらに炒めて、ツナ缶とピーナッツもあわせればコクがでてお酒にもあう1品に!赤…

    主材料:豆腐 ショウガ 刻みネギ ニンニク 白ゴマ ツナ 焼きのり ピーナッツ

    • 15分
    • 372 Kcal
    • 2002/05
    • 簡単
  • アジのハーブパン粉焼き

    アジのハーブパン粉焼き

    主材料:アジ レモン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ ニンニク

    • 20分
    • 308 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 寒ぶりの塩麹漬け

    寒ぶりの塩麹漬け

    寒ブリに塩麹を塗って1時間ほど置くと、柔らかくなり、旨みも引き出されます。里芋はブリと一緒に焼き、…

    主材料:ブリ 塩麹 里芋 アボカド レモン汁 ニンニク

    • 30分 +
    • -
    • 2021/01
    • その他
  • 野菜カレージャパン風

    野菜カレージャパン風

    京野菜を使ってカレーが和に大変身!ゴマの風味が効いています。

    主材料:玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター ローリエ リンゴ 賀茂ナス 万願寺唐辛子 おにぎり

    • -
    • -
    • 2004/08
    • 特集
  • ホタルイカのプッタネスカ

    ホタルイカのプッタネスカ

    ホタルイカに香り高い食材をからめた大人のトマトソースパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 水 ブラックオリーブ トマトピューレ ホタルイカ ケイパー

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • アンチョビトースト

    アンチョビトースト

    アンチョビの塩味と旨味、ニンニクの香りが食欲をそそる1品。今回はフランスパンを小さめに切って食べや…

    主材料:フランスパン アンチョビ バター ニンニク ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2004/03
    • 簡単
  • ブリのタンドリー焼き

    ブリのタンドリー焼き

    プレーンヨーグルトとカレーに漬けたブリは、味を良く含んでいてやわらかい。

    主材料:ブリ プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 レタス レモン

    • 1時間
    • 301 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 手羽先と新ジャガのバター鍋

    手羽先と新ジャガのバター鍋

    手羽先から出るダシにバターが溶けてたまらない美味しさ。味付けはシンプルで素材の味を引き立てます。

    主材料:酒 水 ニンニク バター ホウレン草 鶏手羽先 新ジャガイモ オレンジパプリカ

    • 40分
    • 353 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • トマトとエビのピザ

    トマトとエビのピザ

    サクサク香ばしいクリスピー生地に香り高いトマトソースとプリプリのエビ、味のアクセントにアンチョビが…

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 玉ネギ バジル ドライパセリ ニンニク アンチョビ ぬるま湯 薄力粉 ドライイースト エビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • オリーブのハーブ和え

    オリーブのハーブ和え

    主材料:グリーンオリーブ ブラックオリーブ レモン汁 ニンニク

    • -
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    • 2005/06
    • 特集
  • 生ウニのスープスパゲティ

    生ウニのスープスパゲティ

    主材料:バター 白ワイン ニンニク 生クリーム 水煮トマト ホタテ スパゲティー 薬味ネギ ウニ

    • -
    • -
    • 2002/01
    • 特集
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    トーストしたバケットにニンニクをすりこんで。添えにあるとうれしい一品です。

    主材料:ニンニク フランスパン

    • 15分
    • 253 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 簡単しっとりサラダチキン 中華風マリネ by山下 和美さん

    10分で簡単サラダチキン。しっとり柔らかな味わいです。手軽に作れて、ボリュームと満足感のある副菜で…

    主材料:ニンニク ブロッコリー サラダチキン

    • 10分
    • -
    • 2018/12
    • 連載
  • 豆腐の黒カレー

    豆腐の黒カレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間10分
    • 669 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • エビチリ春巻き

    エビチリ春巻き

    パリパリの皮の中にプリプリのエビが絶妙です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 サニーレタス レモン 小麦粉

    • 40分
    • 245 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 夏野菜とヒヨコ豆のトマトスープ

    旬の野菜を使った栄養満点で美白効果も高いトマトスープです!

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ニンニク 白ワイン ズッキーニ 黄パプリカ ナス ヒヨコ豆

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • エビのクリームコロッケ

    エビのクリームコロッケ

    クリーミーなホワイトソースが絶品!

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 ローリエ ニンニク

    • 1時間10分
    • 620 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • ニンニク香る!冷奴大葉ダレ

    ニンニク香る!冷奴大葉ダレ

    爽やかな大葉たっぷりのタレはニンニクとごま油の香りがアクセント!いつもの冷奴をグレードアップ。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 すり白ゴマ

    • 25分
    • 64 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 春色満載!ほたるいかのパスタ

    春色満載!ほたるいかのパスタ

    簡単美味しい!ホタルイカと菜の花が入った春色満載のパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト イタリアンパセリ アンチョビ 菜の花 ブラックオリーブ ホタルイカ

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ゴボウのパスタ

    ゴボウのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン バジル ブラックオリーブ ゴボウ

    • 35分
    • 542 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • イカジャガ

    イカジャガ

    イカの旨味がギュッと濃縮しておいしいですよ!

    主材料:イカ ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ニンニク 白ワイン ローリエ

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    薬味たっぷり。旬の時期に食べておきたい一品です。

    主材料:カツオ ショウガ 細ネギ ニンニク 玉ネギ ミョウガ

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • 本格手作り担々麺 麺を春雨にしてヘルシー 濃厚な味わいでやみつきに!

    麺を春雨に代えてヘルシーに仕上げた担々麺。味は本格派なので、おすすめですよ。スープ濃厚な味わいがや…

    主材料:水 ニンニク 豚ひき肉 シイタケ チンゲンサイ 松の実 もどし汁 春雨

    • 30分
    • 474 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 干物でアクアパッツァ

    干物でアクアパッツァ

    BBQに生魚を長時間持ち運んで行くのは大変...という方も干物なら安心!干物が簡単に洋風にチェンジ…

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ レモン ホッケ セロリ

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • ハモのベニエ・野菜のマリネ添え

    サクッと軽いベニエは揚げたてが一番!

    主材料:ニンニク シメジ ニンジン 水 白ネギ カボチャ 大葉 薄力粉 ビール パルメザンチーズ ハモ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • 手羽中のバーベキューグリル

    手羽中のバーベキューグリル

    主材料:オクラ 鶏手羽中 アプリコットジャム ニンニク ショウガ

    • 10分 +
    • 267 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • セロリとベーコンのチャーハン

    セロリとベーコンのチャーハン

    主材料:ご飯 ニンニク ベーコン セロリ

    • 5分
    • 334 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
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