1. E・レシピ >
  2. 簡単 >
  3. 一品料理 >
  4. カツオのたたきのレシピ・作り方

カツオのたたき

薬味たっぷり。旬の時期に食べておきたい一品です。

かんたん
調理時間
カロリー
144 Kcal
レシピ制作: 
山下 和美
材料  ( 2 人分

カツオ

(たたき:サク)200g

玉ネギ

1/4個

細ネギ

(刻み)4~5本分

ショウガ

(すりおろし)1片分

ニンニク

(すりおろし)1/2片分

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
主菜

作り方

  1. 1

    カツオは厚さ1cmに切る。玉ネギは薄切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。ミョウガは薄切りにする。

  2. 2

    器にカツオ、玉ネギ、ミョウガ、細ネギ、ショウガ、ニンニクを盛る。ポン酢しょうゆを添える。

リストに追加ファンになる

現在のファン数561

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。
    ピックアップ
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ