愛あるセレクトをしたいママのみかた

セロリとベーコンのチャーハン

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

茶碗1杯分

オリーブ油

小さじ1

ニンニク

(すりおろし)少々

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主食
公開日：
2014/12/07
更新日：
2016/12/28

作り方

  1. 1

    セロリは筋を引いて、5mm角に切り、ベーコンは1cm角に切る。

  2. セロリとベーコンのチャーハンの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて、中火で加熱する。(1)を加えてサッと炒め、ご飯を加えてサックリと炒め合わせる。

  3. 3

    しょうゆを鍋肌から加えて混ぜ合わせる。塩と粗びき黒コショウで味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

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