愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ピリ辛豚のスタミナ丼

    ピリ辛豚のスタミナ丼

    ピリ辛ダレが豚バラ肉によく合います。お酢と山芋で意外とあっさりいただけます。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 ニンニク ネギ 卵黄 豚バラ肉 山芋

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • ホタルイカ入りペペロンチーノ

    ホタルイカ入りペペロンチーノ

    ホタルイカとブロッコリーが入った、シンプルな味付けのパスタ。

    主材料:ニンニク スパゲティー ブロッコリー ホタルイカ プチトマト

    • 15分
    • 485 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ローストビーフサンド

    ローストビーフサンド

    休日のブランチにゆっくり食べたいぜいたくサンド。ヨーグルトのソースに黒コショウをたっぷりきかせて。

    主材料:バター ニンニク ローストビーフ パセリ レモン汁 アボカド 食パン プレーンヨーグルト コルニッション

    • 15分
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • ヒヨコ豆のポタージュ

    ヒヨコ豆のポタージュ

    コロコロしたヒヨコ豆がかわいいですね。

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ 白ワイン ニンニク ヒヨコ豆 ショウガ

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 玄米チャーハン・トマトのっけ

    玄米チャーハン・トマトのっけ

    主材料:ショウガ ニンジン 酒 バター ニンニク 玉ネギ レモン トマト グリーンアスパラ ナス 発芽玄米ご飯

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • エビのピリ辛ガーリックオイル焼き

    エビの旨味をオイルに移すように焼くのがポイント!フランスパンにガーリックオイルをつけながら召し上が…

    主材料:エビ ニンニク ピーナッツ フランスパン

    • 10分
    • 1031 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • 豚肉とナメコの塩昆布炒め

    豚肉とナメコの塩昆布炒め

    塩昆布を調味料のひとつとして使ったレシピ。昆布の旨味と豚肉がよく合います。

    主材料:豚バラ肉 ナメコ ニンニク 塩昆布 酒

    • 15分
    • 221 Kcal
    • 2009/10
    • 簡単
  • ゴマ油香る!マグロアボカド丼

    ゴマ油香る!マグロアボカド丼

    ゴマ油とニンニクがきいたタレに漬けたマグロとアボカドの食欲そそる丼に仕上げました。火を使わず簡単に…

    主材料:ご飯 ニンニク 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 アボカド

    • 10分
    • 634 Kcal
    • 2018/05
    • 簡単
  • 餃子入りキムチ鍋

    餃子入りキムチ鍋

    手作り餃子を入れたキムチ鍋で身体の中からぽっかぽか。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 ニンニク シイタケ 白菜キムチ

    • 50分
    • 689 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 豚肉と根菜の揚げ炒め

    豚肉と根菜の揚げ炒め

    主材料:豚肉 レモン汁 オリーブ レンコン ニンジン

    • 30分
    • 342 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 豆モヤシの2色ナムル

    豆モヤシの2色ナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン 豆モヤシ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • イワシの梅ニンニク煮

    イワシの梅ニンニク煮

    サッパリとした梅とイワシの相性は抜群です。

    主材料:イワシ ショウガ ニンニク 梅干し 昆布 酒

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ガーリック好き必見 絶品!白菜のにんにくバター焼き

    にんにくの香りが食欲をそそる、白菜のにんにくバター焼き。少し焦げ目をつけるくらいが美味しくておすす…

    主材料:白菜 ニンニク バター

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • アサリのマリネ

    アサリのマリネ

    よく味がなじんだ翌日がおいしい。お好みのシーフードでもOK!

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク シメジ イタリアンパセリ アサリ

    • 20分
    • 96 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • パセリたっぷりスペイン風オムレツ

    ジャガイモを入れたスペイン風オムレツにパセリをたっぷり入れて春らしい仕上がりに。

    主材料:卵 玉ネギ ジャガイモ ニンニク パセリ

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ガーリックタラコパン

    ガーリックタラコパン

    スライスしたフランスパンにニンニク入りのタラコバターをぬって、香ばしく焼きました。

    主材料:バタール タラコ バター ニンニク

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • モッツァレラチーズのパスタ

    モッツァレラチーズのパスタ

    水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズは淡白でくにゅくにゅした食感が不思議な感じ。熱を加えるとと…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ベーコン 水煮トマト グリーンアスパラ モッツァレラチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 菜の花のマスタード炒め

    菜の花のマスタード炒め

    ニンニクの香りが食欲をそそる一品。菜の花は根元から炒めるのがポイント。

    主材料:菜の花 プチトマト ニンニク

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 焼きアスパラマリネ

    焼きアスパラマリネ

    ソテーしたアスパラとアンチョビの組み合わせが絶妙。シンプルな前菜です。

    主材料:ニンニク グリーンアスパラ アンチョビ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 牛肉と大根の韓国風煮込み

    牛肉と大根の韓国風煮込み

    豆板醤が入った韓国風味付けの煮込み。とっても身体が温まります!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 水 ショウガ 牛肉 大根 赤ピーマン 細ネギ

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • チンゲンサイのガーリック炒め

    チンゲンサイのガーリック炒め

    塩コショウでシンプルに! ニンニクの香りが食欲をそそります。

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • レバーと夏野菜のオイル煮

    レバーと夏野菜のオイル煮

    鉄分が豊富なレバーは、夏バテ防止にGOOD。

    主材料:鶏レバー ナス オクラ プチトマト ニンニク ローリエ

    • 1時間
    • 567 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ラザニア風ポテト焼き

    ラザニア風ポテト焼き

    パスタの代わりにジャガイモを使いました。

    主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 玉ネギ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 1時間
    • 508 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 砂肝のガーリック炒め

    砂肝のガーリック炒め

    砂肝はしっかりと切り込みを入れて下さいね!

    主材料:砂肝 ニンニク レモン プチトマト サラダ菜

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 白だしで簡単!ミルクタンメン

    白だしで簡単!ミルクタンメン

    さっぱりとしたタン麺に牛乳を加え、栄養とコクをプラスしました。

    主材料:中華麺 水 ショウガ ニンニク ニンジン 玉ネギ キャベツ 豚ひき肉 ピーマン キクラゲ

    • 25分
    • 436 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • アジとゴボウの香味煮

    アジとゴボウの香味煮

    甘辛く煮たアジとゴボウはご飯に良く合う! 大葉の香りも上品です。

    主材料:アジ ゴボウ ニンニク ショウガ 白ネギ 大葉 酒 水

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ホタルイカの簡単トマト煮

    ホタルイカの簡単トマト煮

    このままでもおいしいですが、パスタにからめたり、ソースとして使ったりいろいろな料理にも応用がききま…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水煮トマト イタリアンパセリ ローリエ ホタルイカ

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • サーモンサラダ

    サーモンサラダ

    主材料:鮭 ワカメ レタス セロリ 貝われ菜 ニンニク レモン汁

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • たっぷり魚介のスープ

    たっぷり魚介のスープ

    タラ、エビ、アサリ、イカが入った魚介の旨味たっぷりのメインになるスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 白ワイン ニンニク ローリエ アサリ 水煮トマト エビ タラ

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • キノコの炒め丼

    キノコの炒め丼

    キノコはお好みの物、手に入りやすい物でOKです。バターの風味とコクがふわっと広がります。コンニャク…

    主材料:ご飯 酒 ニンニク シイタケ バター シメジ マイタケ 板コンニャク

    • 15分
    • -
    • 2011/01
    • 連載
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