昆布茶とキノコのコクがとっても美味しくて、即食べきってしまいました！余っていたベーコンも入れましたが、ボリューム満点でとってもおいしかったです！作り方も簡単だったので、また作りたいです♪
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「キノコの和風おろしパスタ」の献立 >
- キノコの和風おろしパスタのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 364 Kcal
下準備
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
エノキは袋ごと根元を切り落とし、長さ3等分に切り、根元を食べやすい束にさばく。
-
マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、薄切りにする。
作り方
-
1
たっぷりの熱湯に塩を加え、沸騰している中にスパゲティを入れる。くっつかないように時々菜ばしで混ぜ、沸騰している状態で、袋に書いてある指示時間より少し短めにゆで、お湯から上げる。
-
2
フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、弱めの中火にかけ、香りが立ったらシメジ、エノキ、マイタケを加え、分量外の塩コショウをして、全体にしんなりするまで炒め合わせる。
-
3
ゆでたてのスパゲティを加えてサッと炒め合わせ、＜調味料＞を加え、さらに炒め合わせる。
-
4
器に盛って大根おろしをのせ、刻みのりをかける。
みんなのおいしい！コメント
recipe/akiko ito｜photographs/hisato nakajima｜cooking/akiko ito
「スパゲティー」を使ったその他のレシピ
-
キノコの和風パスタ
-
トマトとベーコンのスパゲティー
-
スパゲティーサラダ
-
シンプルアボカドパスタ
-
ささ身とトマトの冷製スパゲティー
-
和風タラコパスタ
-
パクチークリームスパゲティー
-
ズッキーニとベーコンのスパゲティー
-
トマトソースパスタ
-
チキンとトマトのバジルスパゲティー
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ベトナムの麺 フォー・ガー がおいしい！
ゲストさん 11:27
-
モロッコインゲンとベーコンの炒め物 がおいしい！
ゲストさん 11:23
-
ピリ辛唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 11:17
-
アボカドのせハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 10:58
-
マーボー豆腐おとな味 がおいしい！
ゲストさん 10:51
-
鶏ささ身のバジルピカタ がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
キーマカレー がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
カレー風味オムレツ がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
ピーマンとサツマイモのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
豚肉のオーロラソース和え がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
生ハムと柿のサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:12
-
クリームシチュー がおいしい！
ゲストさん 10:09
-
ナスのみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 10:02
-
ナスのみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 09:29
-
ナスのみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 09:29
ウーマンエキサイト特集
