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水菜とベーコンのシンプル炒め

水菜はサッと炒め、シャキシャキとした食感が残るくらいがおいしい。

献立
調理時間
カロリー
109 Kcal
材料  ( 2 人分

水菜

1/2束

ベーコン

(厚切り)2枚

ニンニク

(薄切り)1/2片分

オリーブ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油とニンニクを中火で熱し、香りがたったらベーコンを加えて炒める。脂が出てきたら水菜を加えてサッと炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。

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