愛あるセレクトをしたいママのみかた

ナスを使ったレシピ

検索結果:1131件
  • 揚げナスの冷やし肉みそうどん

    揚げナスの冷やし肉みそうどん

    ナスは体の熱を治めて、冷やす作用があり、熱のこもりやすい体質の方におすすめ。冷えが心配な方は、加熱…

    主材料:うどん 水 ショウガ ニンニク すり白ゴマ 豚ひき肉 ナス 万能ネギ

    • 25分
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • いいとこどり!炒めマーボーナス豆腐

    麻婆豆腐と麻婆ナスをいっしょにしちゃいました!豆腐でかさましでボリュームも申し分なしです。

    主材料:水 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 ナス お湯 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 413 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ナスのカルパッチョ

    ナスのカルパッチョ

    香ばしい焼きナスと、他の食材が絶妙なバランスです。

    主材料:プチトマト ニンニク バジル 新玉ネギ レモン 白身魚 ナス

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • ナスと厚揚げのみそ炒め

    ナスと厚揚げのみそ炒め

    ナスと厚揚げ、板コンニャク、シシトウなど具だくさんの炒め物。残った野菜を入れてもOK!

    主材料:ナス 酒 豚肉 板コンニャク 厚揚げ シシトウ

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 料亭の味!ハモの天ぷら

    料亭の味!ハモの天ぷら

    おうちでやわらかなハモの天ぷらを!さわやかな夏野菜も一緒に揚げれば栄養満点です。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 カボチャ ナス 梅干し レモン ハモ オクラ

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ナスの重ねミートソース焼き

    ナスの重ねミートソース焼き

    主材料:玉ネギ ミートソース ドライパセリ ピザ用チーズ ナス

    • 15分
    • -
    • 2009/09
    • 連載
  • ナスコン粉山椒炒め

    ナスコン粉山椒炒め

    油を使わずに作る、とてもさっぱりした炒め物です。粉山椒の量はお好みで加減して下さいね。

    主材料:酒 水 ナス 細ネギ しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 干しトマトとキノコとナスのパスタ

    干すことで驚くほど甘く、濃厚になった干しトマトを使ったパスタです。マッシュルームの旨味がよく合いま…

    主材料:ニンニク 粉チーズ バジル ナス モッツァレラチーズ ファルファッレ 干しプチトマト 干しマッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • ミョウガのみそ汁

    ミョウガのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 大根 ナス ミョウガ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • マーボーナスくずし豆腐

    マーボーナスくずし豆腐

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

    • 25分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 卵 パン粉 ブロッコリー

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • ナスのミートグラタン

    ナスのミートグラタン

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ ナス ミートソース

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • 里芋とナスの中華風ゴマ和え

    里芋とナスの中華風ゴマ和え

    電子レンジで簡単に! 練りゴマで和えることで、コクがありご飯が進む副菜に。ナスとの相性もバッチリで…

    主材料:白ネギ ナス 里芋

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • ナスのスイートチリ炒め

    ナスのスイートチリ炒め

    ナスをスイートチリソースとナンプラーで炒めた、エスニックな炒め物です。

    主材料:玉ネギ ナス パクチー(香菜)

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • マーボーナス豆腐

    マーボーナス豆腐

    最後に加えたゴマ油が風味をプラス。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

    • 25分
    • 297 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ナスとピーマンの炒め物

    ナスとピーマンの炒め物

    くったり炒めたナスとピーマン。お弁当にもオススメ。

    主材料:酒 ピーマン かつお節 ナス

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ナスの炒め物

    ナスの炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ ナス

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • ナスのトマト和え

    ナスのトマト和え

    よく冷やしてから召し上がって下さいね。

    主材料:ナス マッシュルーム トマト 粉チーズ バジル

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 酒 干しエビ ショウガ

    • 25分
    • 185 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • とろけるおいしさ!焼きナスのお浸し

    直火で真っ黒に焦がして皮をむいたナスは香ばしく、とろとろの食感になります。ミョウガをたっぷりかけて…

    主材料:ナス ミョウガ だし汁 かつお節

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 野菜のグリル

    野菜のグリル

    主材料:ピーマン プチトマト ナス

    • 8分
    • 52 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ナスとシラスのくったり煮

    ナスとシラスのくったり煮

    冷めても美味しい一品です。麺つゆを使って簡単に!

    主材料:ナス シラス干し 水 貝われ菜

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2023/02
    • 献立
  • マーボーナス

    マーボーナス

    主材料:豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 焼きカボチャ

    焼きカボチャ

    グリルや焼き網で焼く野菜は素材の甘みが引き立ちます。ドレッシングで和えて召し上がれ。

    主材料:カボチャ ナス レタス ベーコン ドライパセリ

    • 20分
    • 386 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ナスとコンニャクのバジル炒め

    ナスとコンニャクのバジル炒め

    和の味で使われる事が多いコンニャクもバジルやアンチョビと合わせて洋風に。

    主材料:ナス 板コンニャク 赤ピーマン バジル 白ワイン アンチョビ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ナスとズッキーニのトマト煮

    ナスとズッキーニのトマト煮

    肉料理や魚料理、バゲットに添えてもいいですね。

    主材料:ナス ズッキーニ 玉ネギ アンチョビ ケイパー トマトピューレ

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ナスのゴマ汚し

    ナスのゴマ汚し

    主材料:ナス サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • イワシの天ぷら

    イワシの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉

    • 35分
    • 444 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ナスのはさみフライ

    ナスのはさみフライ

    ナスに合いびき肉をサンドして、油でサクッと揚げました。食べごたえがあって、男性にも喜ばれる一品です。

    主材料:ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • 468 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 玄米チャーハン・トマトのっけ

    玄米チャーハン・トマトのっけ

    主材料:ショウガ ニンジン 酒 バター ニンニク 玉ネギ レモン トマト グリーンアスパラ ナス 発芽玄米ご飯

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    • 2005/09
    • 特集
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