愛あるセレクトをしたいママのみかた

ナスのミートグラタン

材料  （ 1 人分 ）

ナス

1/2本

揚げ油

適量

ミートソース

(缶)大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/04/10
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい大きさに切って、170℃に熱した油で揚げる。

  2. ナスのミートグラタンの作り方2
    2

    アルミカップにナスを入れてミートソースをかけ、さらにピザ用チーズをのせる。オーブントースターで約5分焼き、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・ナスは油で揚げてから油をきり、冷凍しておくと色々使い回しができて便利です。
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