生鮮野菜を使ったレシピ
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春雨のプリッとした食感がたまらない、ご飯に合う一品。シイタケのもどし汁も使います。
主材料:酒 ショウガ 白ネギ シイタケ 春雨 シメジ もどし汁 豚ひき肉 レンコン お湯
- 25分
- 492 Kcal
- 2011/03
- 献立
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半熟卵がポイント。よく混ぜて召し上がって下さいね。
主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ショウガ ネギ しらたき(糸コンニャク) ゆで卵
- 25分
- 707 Kcal
- 2007/01
- 献立
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焼き肉でスタミナUP! ニンニクたっぷりのみそダレがお肉にも野菜にも良く合います。
主材料:牛カルビ 酒 ニンニク 豚トロ レモン ネギ
- 30分
- 980 Kcal
- 2013/06
- 献立
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ササっと作りたい、おつまみにもおすすめのアボカドのユッケ。定番のマグロのユッケに相性の良いアボカド…
主材料:マグロ アボカド 酒 ニンニク 大葉 卵黄 白ゴマ 細ネギ
- 15分
- 268 Kcal
- 2005/10
- 献立
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ソテーしたホタテやエビや白身魚をマヨネーズベースのソースをかけてオーブンで焼いた大皿料理です。魚介…
主材料:エビ 白身魚 ホタテ マッシュルーム シメジ レモン汁 バター アサツキ
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- 2009/03
- 特集
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暑いこの季節、ビールにピッタリのおかずがいい。今週は豚キムチやっこ。さっぱりだけど元気になれるよ!
主材料:白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ 刻みのり 絹ごし豆腐
- 15分
- 229 Kcal
- 2009/06
- 連載
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野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。
主材料:ニンニク 牛肉 酒 ニラ 赤ピーマン シメジ ご飯 片栗粉 豆モヤシ 松の実
- 15分
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- 2010/07
- 特集
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さぁ、いよいよメイン!クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては?旨味が濃…
主材料:牛ヒレ肉 ニンニク バター ご飯 マッシュルーム 玉ネギ パルメザンチーズ
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- 2008/12
- 特集
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イチゴとホタテ貝柱のジューシーなリゾットです。イチゴの酸味とチーズの塩気がたまらないおいしさ!
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ 生クリーム ホタテ イチゴ
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- 2008/02
- 特集
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栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。
主材料:酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豆乳 豚ひき肉 すり白ゴマ ラーメン チンゲンサイ
- 10分
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- 2011/02
- 特集
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シチューの定番、クリームシチューも手作りできると嬉しい。今回は泡立て器を使ってダマの出来ないソース…
主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ
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- 2002/05
- 特集
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下準備は豆腐の水切りだけ。材料を全部えいえいと混ぜて、スプーンですくって揚げてゆくだけ。作ってびっ…
主材料:片栗粉 木綿豆腐 ニンジン ワカメ 白ゴマ 大葉 小麦粉 プチトマト 卵黄 ギンナン
- 40分
- 527 Kcal
- 2001/04
- 特集
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大きめのエビを使う事で、プリプリッとした食感が楽しめます!
主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ プチトマト ピクルス
- 20分
- 423 Kcal
- 2012/10
- 献立
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丁寧に作った本格的なつけダレをつけて焼いた肉に合わせみそを添えてサンチュで巻いて、最高に美味しい焼…
主材料:牛タン レモン 刻みネギ 牛カルビ 酒 ニンニク
- 40分
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- 2001/08
- 献立
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大葉とシイタケの香りと旨味をプラス。シイタケは大きめで肉厚の物がオススメ!
主材料:シイタケ 合いびき肉 玉ネギ 大葉 卵 パン粉 小麦粉
- 30分
- 442 Kcal
- 2016/11
- 献立
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こんがり焼いたチキンに焼肉のタレをからめて。半熟の目玉焼きと焼肉のタレがからんで、ご飯にあうソース…
主材料:ご飯 卵 玉ネギ 水 レタス トマト ニンニク 酒 白ゴマ 鶏もも肉
- 25分
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- 2017/09
- 連載
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むきエビ入りの餃子と豚ひき肉の2種類の味が楽しめる、身体が温まる鍋。ポン酢やラー油でお好みの味付け…
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ むきエビ シイタケ ニンジン ネギ エノキ 鶏ひき肉
- 40分
- 564 Kcal
- 2011/12
- 献立
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お刺身は特売品やおつとめ品でも充分おいしくいただけます。アルデンテの本格的リゾットに魚介の旨味がギ…
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル エリンギ ハマグリ ホワイトシメジ 刺身
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- 2009/06
- 連載
「生鮮野菜」を含む献立
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ユリネと油揚げのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 05:33
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レバーの焼き肉のタレ煮 がおいしい!
ゲストさん 05:33
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サーモンとアボカドの巻き寿司 がおいしい!
ゲストさん 05:32
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レバーの焼き肉のタレ煮 がおいしい!
ゲストさん 04:26
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ユリネと油揚げのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 04:25
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サーモンとアボカドの巻き寿司 がおいしい!
ゲストさん 04:25
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カボチャアイスクリーム がおいしい!
ゲストさん 02:55
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キノコのみそ汁 がおいしい!
尚さん 01:11
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ささ身とキュウリの塩昆布炒め がおいしい!
尚さん 01:11
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イカとキャベツのワタ炒め がおいしい!
尚さん 01:11
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カボチャアイスクリーム がおいしい!
尚さん 01:10
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鱈の野菜たっぷり バターホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 12/29
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カブとハムのマリネ がおいしい!
ゲストさん 12/29
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本格ソースで食べるステーキ 市販より美味しい by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 12/29
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ドラゴンフルーツと生ハムのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12/29

































