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キュウリのピリ辛漬け

すりこ木で叩いたキュウリを、豆板醤で和えます。ピリ辛味がたまらない。

献立
調理時間
カロリー
17 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

豆板醤

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/03/19
更新日：
2012/03/14

下準備

  • キュウリのピリ辛漬けの下準備1

    キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたき割り、食べやすい大きさに分ける。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. キュウリのピリ辛漬けの作り方3
    1

    ＜調味料＞のボウルにキュウリを加えて和え、器に盛る。

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