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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 鶏手羽先の唐揚げ

    鶏手羽先の唐揚げ

    主材料:酒 プチトマト 小麦粉 ショウガ ニンニク 白ゴマ 鶏手羽先 春キャベツ

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ワンタンつるりんスープ

    ワンタンつるりんスープ

    主材料:酒 水 鶏ひき肉 刻みネギ クコの実 ショウガ シューマイの皮

    • 15分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • ほっくほく!甘辛新ジャガと鶏肉の煮物

    焼き色をつけた鶏肉と新ジャガを甘辛に煮ました。ボリュームがあってご飯ももりもりすすみます。

    主材料:酒 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ スナップエンドウ 新ジャガイモ

    • 30分
    • 620 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 豚しゃぶとエノキのコチュジャン和え

    コチュジャンベースの調味料で味付けした、ご飯にもビールにも合う主菜。

    主材料:豚肉 酒 エノキ ニラ ニンニク すり白ゴマ

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • タラの香味から揚げ

    タラの香味から揚げ

    下味に漬け込んだタラを油で揚げました。ニンニクのすりおろしが効いてます。

    主材料:片栗粉 酒 レモン ニンニク 大根おろし 大葉 タラ

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • カボチャと鶏肉の揚げ浸し

    カボチャと鶏肉の揚げ浸し

    揚げたカボチャと鶏肉を甘辛いタレに漬け込んだ、ご飯に良く合う一品。

    主材料:カボチャ 鶏もも肉 酒 片栗粉 ピーマン だし汁

    • 20分
    • 608 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • オーブンで焼き鶏

    オーブンで焼き鶏

    お好みの部位を使ってどうぞ! 甘辛味のタレもおいしい!

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏皮 砂肝 酒 白ネギ キャベツ レモン プチトマト 酒

    • 30分
    • 664 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ハンバーグ

    ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 生クリーム サヤインゲン

    • 30分
    • 405 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ホタテの落とし揚げ

    ホタテの落とし揚げ

    旨味がぎゅっとつまったホタテ水煮缶。今回はふんわりおいしい落とし揚げでいただきます。

    主材料:ホタテ 枝豆 玉ネギ 紅ショウガ 卵白 片栗粉

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • くったり白菜のミルク煮

    くったり白菜のミルク煮

    寒い朝に温まるにはピッタリな一品!豆乳と白菜のやさしい味わいで心も体もポカポカに♪

    主材料:白菜 ジャガイモ 玉ネギ 豆乳 牛乳 片栗粉 水 ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • メイプルトマトパンケーキ

    メイプルトマトパンケーキ

    トマトジュースを加えてアレンジ!オレンジのマリネも添えて。

    主材料:ホットケーキミックス トマトジュース 卵 溶かしバター 生クリーム オレンジ プチトマト

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • やわらかジューシー!ひとくちヒレカツ

    ちょっとした一工夫でやわらかなカツになります。お弁当にもぴったりのサイズです。パンに合わせても◎

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ レモン

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ミラノ風カツ

    ミラノ風カツ

    主材料:豚ロース肉 レモン クレソン プチトマト 小麦粉 卵 粉チーズ パン粉

    • 30分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 絞り出して作る! 棒餃子

    絞り出して作る! 棒餃子

    抗菌袋に餃子のタネを入れてそのまま絞り出すスタイルだから手が汚れにくい! 包まず作るのでとっても簡…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ むきエビ

    • 20分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • 3種のキノコブレッド

    3種のキノコブレッド

    キノコの香りが口の中でふわっと広がる上品なパン。チーズも入って、ワインとも相性抜群です。

    主材料:強力粉 水 ピザ用チーズ キノコ 玉ネギ ニンニク

    • 4時間
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • ナスのクリームトマトグラタン

    ナスのクリームトマトグラタン

    炒めたナスに水煮トマトと煮込んだホワイトソースをかけた、クリーミーなグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ ベーコン ナス 水煮トマト

    • 30分
    • 494 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 頭の働きをよくするクリームシチュー

    頭の働きをよくする成分と言われている「EPA・DHA」を含む鮭を使って。酸化されやすいので、ビタミ…

    主材料:バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー 白菜 マッシュルーム 鮭

    • -
    • -
    • 2009/01
    • 特集
  • 冷しゃぶそばサラダ

    冷しゃぶそばサラダ

    ゴマドレッシングでサッパリと。栄養バランスよく、食欲がない時にも○

    主材料:そば ニンジン 豚肉 白ゴマ 水菜 レンコン スプラウト カブ カボス

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • サクサクポークカツ

    サクサクポークカツ

    豚もも肉を二倍の大きさに伸ばしてから揚げる事で、サクサクの食感に仕上がります。

    主材料:豚肉 ピーマン 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

    • 30分
    • 390 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 手こね寿司

    手こね寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ショウガ レモン汁 ミョウガ カツオ

    • 1時間
    • 585 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 冷製バジルパスタ

    冷製バジルパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ レモン汁 松の実 カシューナッツ

    • 20分
    • 609 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • チーズ入りチキンカツ

    チーズ入りチキンカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 鶏むね肉 卵 キャベツ レモン プチトマト スライスチーズ ブロッコリー

    • 25分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ピーマン モヤシ

    • 50分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • サンラータン

    サンラータン

    辛み成分が血液循環をよくしてくれるから体の中からポカポカしてきます♪

    主材料:水 酒 シイタケ 白ネギ ニラ ショウガ 鶏もも肉 木綿豆腐

    • -
    • 264 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 青のり風味の唐揚げ巻き

    青のり風味の唐揚げ巻き

    青のりをまぶした鶏の唐揚げを、ご飯と一緒にレタスでいただきます!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 サニーレタス ご飯 青のり しば漬け

    • 20分
    • 799 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • アジの梅煮

    アジの梅煮

    主材料:アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • キノコとベーコンの簡単キッシュ

    キッシュの生地を春巻きの皮で代用すれば、とっても簡単に作れます♪

    主材料:ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ シメジ 溶き卵 春巻きの皮

    • 20分 +
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • ホワイトアスパラの肉巻きフライ

    ボリュームたっぷり。お弁当にも良いですね。

    主材料:ホワイトアスパラ 豚肉 小麦粉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レモン プチトマト

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 大根と豚肉の黒コショウグラタン

    黒コショウがピリッと効いて、味を締めてくれます。

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 粉チーズ 酒 大根 豚バラ肉

    • 10分
    • 650 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • エビ豆腐チリソース

    エビ豆腐チリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
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