生鮮野菜を使ったレシピ

シャキシャキレタスにのせて。レタスに包んで食べてもいいですよ。

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン エビ ベーコンチップ

• 20分
• 483 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：鶏ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉 ウズラの卵 薄力粉

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• 2006/12
• 特集

ひき肉を使った、節約上手の簡単レシピを紹介します。甘辛に炒めたひき肉と半熟目玉焼きを丼に。まぜて豪…

主材料：ご飯 酒 卵 玉ネギ ニンニク ニラ 合いびき肉 赤パプリカ

• 15分
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• 2010/11
• 連載

鶏手羽元と野菜をコーラで煮込みました。お肉やわらか甘辛味でご飯がすすみます！

主材料：鶏手羽元 ゆで卵 ニンジン 干しシイタケ 貝われ菜 コーラ 酒

• 40分
• 437 Kcal
• 2006/07
• 献立

タコの食感がおいしいパスタ。味付けはシンプルなので塩加減が大切！

主材料：スパゲティー ニンニク バジル レモン汁 グリーンアスパラ ゆでタコ足 オリーブ

• 15分
• 546 Kcal
• 2014/08
• 献立

サクッと揚がったフリットはぜひ揚げたてを召し上がれ！

主材料：エビ 片栗粉 レモン クレソン キュウリ 卵白 小麦粉 片栗粉

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• 2007/07
• 特集

余ったバジルペーストがあればパスタでなくピザにしては？！　いつもと違ったおいしさです♪

主材料：強力粉 バジル プチトマト 水 モッツァレラチーズ 薄力粉 シーフードミックス バジルペースト

• 30分 ＋
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• 2017/09
• ブレッド

みそ味が香ばしい、これぞおかずまん！インパクトあり。鶏もも肉と砂肝、白ネギの相性もGOOD。山椒の…

主材料：基本の蒸しまん生地 サバ シシトウ 酒 鶏もも肉 砂肝

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• 2006/02
• 特集

梅肉が混ざった大根おろしはサッパリとして爽やか。アジの旨味もポイントです。

主材料：スパゲティー 大葉 刻みのり 大根おろし アジ 熱湯 梅肉

• 20分
• 508 Kcal
• 2014/05
• 献立

お酒をついつい飲み過ぎてしまう方には、タウリンが豊富なエビやホタテを使ったカレーミルク鍋がおすすめ…

主材料：キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 ジャガイモ ブロッコリー 牛乳 エビ ホタテ

• 20分
• 492 Kcal
• 2011/01
• 特集

干しシイタケの旨みがギュッとつまった餃子です。寒い日には熱々の水餃子がとてもおいしい！

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 白菜 シイタケ

• 30分
• 407 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：エビ 白ネギ 卵 酒 片栗粉 酒

• 30分
• 309 Kcal
• 2006/08
• 献立

バゲットによく合うのがカマンベールチーズ。今回は薄切りのハムと玉ネギをあわせてシンプルに。とろりと…

主材料：バター 玉ネギ ハム バゲット ルッコラ カマンベールチーズ ポテトチップス ミックスサラダ

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• 2002/10
• 特集

梅の入ったゴマダレでサッパリといただきます。

主材料：酒 キュウリ 鶏ささ身 大葉 ライスペーパー 梅干し

• 15分
• 257 Kcal
• 2016/07
• 簡単

シンプルなスープはシメジ、エノキのキノコの旨味がたっぷり。

主材料：豆腐 酒 水 ネギ ワカメ エノキ シメジ

• 10分
• 82 Kcal
• 2013/11
• 献立

サッパリとした味の梅肉ソースはアジフライと相性抜群。小さいアジはすぐに火が入るので揚げ過ぎに注意。

主材料：アジ カボチャ 小麦粉 溶き卵 パン粉 梅干し 大葉

• 20分
• 630 Kcal
• 2014/07
• 献立

とってもマイルドなカレーとラムの相性は抜群。こんなカレーは初めてかも！

主材料：ラム肉 玉ネギ ニンジン セロリ マッシュルーム ニンニク バター

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• 2004/08
• 特集

やさしいトロミがついた中華煮です。シーフードの旨味たっぷり。揚げそばやご飯にかけてもいいですよ！

主材料：酒 水 片栗粉 キクラゲ セロリ シーフードミックス

• 15分
• 112 Kcal
• 2009/09
• 簡単

ホタテとミルクは相性抜群。生クリームを入れてコクをプラスしました。

主材料：ホタテ 小麦粉 冬瓜 白ネギ ブロッコリー 熱湯 酒 牛乳 生クリーム 片栗粉

• 15分
• 318 Kcal
• 2010/07
• 献立

豚のしゃぶしゃぶとトマト、大根おろしでさっぱりといただく冷たいうどんです。昆布とカツオの手作りつゆ…

主材料：うどん 水 かつお節 豚肉 昆布 大根おろし 大葉 トマト

• 20分
• 527 Kcal
• 2017/08
• 簡単

アサリの酒蒸しのエスニック版！　アジアンな香りで食欲が増します。

主材料：アサリ ニンニク シイタケ パクチー（香菜） 酒 ライム

• 5分
• 83 Kcal
• 2016/09
• 簡単

厚揚げをたっぷり入れてボリュームアップ！

主材料：サバ 小麦粉 厚揚げ 玉ネギ ニラ 酒

• 20分
• 431 Kcal
• 2007/09
• 献立

市販の唐揚げや残り物を上手にリメイク！トロトロの卵でとじた親子丼のような一品です。

主材料：水 玉ネギ ご飯 酒 鶏の唐揚げ 溶き卵 しば漬け

• 10分
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• 2012/05
• 特集

マヨネーズとプレーンヨーグルトでまろやかに仕上がるエビマヨです。

主材料：エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト 白ネギ 細ネギ ベビーリーフ

• 20分
• 269 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：ご飯 酒 ショウガ だし汁 牛肉 青ネギ

• 10分
• 816 Kcal
• 2013/09
• お弁当

カボチャの甘さとカレー粉のスパイシーさが絶妙なバランス。パリッと揚がった春巻きの皮も絶品。

主材料：小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ グリンピース カボチャ ツナ

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• 2009/06
• 連載

油で揚げないのでとても気軽に作れる本格的な麻婆なすです。香味野菜と豆板醤をしっかり炒めた味わい深い…

主材料：豚ひき肉 ナス ピーマン 白ネギ ショウガ ニンニク 鶏ガラスープ 酒

• 20分
• 238 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 水 ニンジン 片栗粉 ゴボウ 車麩

• 20分
• 105 Kcal
• 2006/09
• 献立

ヘルシーな鶏ささ身に大葉とタラコの相性抜群！　お弁当にもおすすめ。

主材料：小麦粉 キャベツ 水 片栗粉 大葉 鶏ささ身 かつお節 カボチャ タラコ

• 30分
• 471 Kcal
• 2013/02
• 献立

すりおろしたショウガ入りの下味を、もみこんでなじませるのがおいしくできるポイント！

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ キャベツ トマト 水

• 30分
• 365 Kcal
• 2014/04
• 献立