愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ドライトマトのケークサレ

    ドライトマトのケークサレ

    粉チーズの塩気がきいたケークサレ。ワインとの相性も抜群です。材料を混ぜて焼けば完成する手軽さも魅力…

    主材料:卵 薄力粉 粉チーズ ベーコン 玉ネギ ドライトマト キャベツ

    • 1時間
    • -
    • 2010/12
    • ブレッド
  • キノコのチーズソースのせトースト

    キノコたっぷり、ボリュームのあるソースでいただくトーストメニューです。

    主材料:食パン シメジ マッシュルーム 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 海鮮南蛮漬け

    海鮮南蛮漬け

    エビとイカを揚げる時はよく水気は拭き取って下さいね。

    主材料:だし汁 ニンジン セロリ 片栗粉 ミツバ エビ イカ

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • エビサラダ・レモン風味

    エビサラダ・レモン風味

    主材料:エビ 白ワイン レモン 水 レタス トマト サヤインゲン 玉ネギ

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 白菜とリンゴのサラダ

    白菜とリンゴのサラダ

    シャキシャキの白菜とリンゴにクルミや粉チーズでコクをプラス。あっという間にできる秋のサラダです。

    主材料:白菜 リンゴ クルミ プレーンヨーグルト 粉チーズ

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    イカの食感が楽しめる一品。ニンニクが効いて甘辛くおいしい! ネギの代わりに香菜を散らしてもOK

    主材料:イカ 酒 ホウレン草 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク ネギ

    • 20分
    • 254 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • カレートマトチーズパン

    カレートマトチーズパン

    トマトは低温でじっくり焼いて旨味を凝縮!カレー風味のパンと相性抜群!!

    主材料:水 強力粉 溶き卵 無塩バター トマト プロセスチーズ

    • 2時間10分
    • -
    • 2011/07
    • ブレッド
  • くるくるでんでん虫

    くるくるでんでん虫

    目の位置を少し変えるだけで、とても愛嬌のあるでんでん虫になりますよ!

    主材料:食パン ツナ キュウリ ソーセージ スナックウインナー 焼きのり スパゲティー

    • -
    • -
    • 2009/04
    • 特集
  • 具だくさん酢豚

    具だくさん酢豚

    豚肉は袋に入れてもみ込むと手も汚れずしっかり下味がつきます。本格的な味わいの一品。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ ニンジン キュウリ 豚ロース肉

    • 30分
    • 501 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ラタトゥイユ+ラタトゥイユの冷製パスタ

    野菜の甘味を存分に引き出して。冷やす事で味がまとまります。

    主材料:玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ セロリ エリンギ

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • ブリの中華あんかけ

    ブリの中華あんかけ

    しっかり下味がついていて、香ばしく揚がったブリがご飯に合います。

    主材料:酒 水 白ネギ 片栗粉 ニンニク ザーサイ 貝われ菜 ブリ

    • 20分 +
    • 355 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ホタルイカの春パスタ

    ホタルイカの春パスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト イタリアンパセリ アンチョビ 菜の花 オリーブ ホタルイカ

    • 25分
    • 466 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • チキンのトマト煮

    チキンのトマト煮

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 玉ネギ トマトソース

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • オニオンリング

    オニオンリング

    ついつい手がのびるおいしさ!

    主材料:玉ネギ 小麦粉 小麦粉 牛乳 パン粉 ドライパセリ クレソン プチトマト レモン

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

    主材料:豚肩ロース肉 ヒヨコ豆 玉ネギ セロリ ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 40分
    • 645 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • エビとジャガイモのチリ炒め

    エビとジャガイモのチリ炒め

    プリプリッとした食感のエビとジャガイモ、白ネギのエスニックな炒め物。丼にしてもおいしいですよ。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 水 パクチー(香菜) セロリ ジャガイモ

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 簡単!チキンレッグの照り焼き 時短でワンプレート by中島 和代さん

    チキンがメインの時短レシピを紹介します。チキンとジャガイモをオーブンで同時に焼く事で、手間も時間も…

    主材料:鶏もも肉 酒 ジャガイモ バター ブロッコリー プチトマト

    • 25分
    • 607 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • 冷凍イカで!やわらかイカチリ

    冷凍イカで!やわらかイカチリ

    やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカ 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 豚のカレーショウガ焼き

    豚のカレーショウガ焼き

    普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    主材料:イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • たっぷりオムレツ

    たっぷりオムレツ

    ソーセージと野菜をたっぷり卵に混ぜ込んで、朝から栄養タップリのオムレツに。旬のイチゴを使って牛乳と…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ソーセージ ブロッコリー イチゴ プレーンヨーグルト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • シャキシャキモヤシ炒めオムレツ

    モヤシのシャキシャキ食感がおいしいオムレツ。モヤシは水に放ち、シャキッとさせてから炒めるのがポイン…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ピーマン 片栗粉 豚バラ肉 パクチー(香菜) 太モヤシ

    • 20分
    • -
    • 2011/02
    • 連載
  • なますハムエッグサンド

    なますハムエッグサンド

    主材料:食パン バター レタス スライスチーズ ハム ゆで卵 なます

    • 10分
    • 573 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • クロタンドシャビニョールと鶏むね肉のオーブン焼き

    あっさりした鶏むね肉に独特の香りの羊山羊のチーズ。厚切りベーコンと重ねてオーブンで焼き上げます。

    主材料:クロタンドシャビニョール 鶏むね肉 ベーコン バゲット バター ニンニク ルッコラ サニーレタス レタス

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    • 2001/08
    • 特集
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ニンジン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 鶏そぼろコロッケ

    鶏そぼろコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ 生クリーム 鶏そぼろ ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 練り物ソースフライ

    練り物ソースフライ

    揚げたてを合わせソースにつけて、キャベツと一緒に。

    主材料:さつま揚げ ゴボウ天 ちくわ 小麦粉 水 パン粉 青のり 酒

    • 20分
    • 351 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ハンペンフライ

    ハンペンフライ

    ふわっとしたハンペンの中からチーズがトロ~リ。大葉がアクセントに。揚げたてが美味しいですね。お好み…

    主材料:ハンペン スライスチーズ 大葉 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト

    • 15分
    • 309 Kcal
    • 2005/05
    • 簡単
  • キノコ麻婆

    キノコ麻婆

    キノコをピリ辛で仕上げてあげると夏に元気になれる一品に!

    主材料:シメジ マイタケ ニンニク ショウガ 小麦粉 水 酒

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 味付け牛肉の混ぜご飯

    味付け牛肉の混ぜご飯

    しっかり味のついた牛肉はご飯によく合います。糸コンニャクも旨味たっぷりで美味。

    主材料:ご飯 酒 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク) 玉ネギ 貝われ菜

    • 20分
    • 463 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
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