愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

オニオンリング

ついつい手がのびるおいしさ！

材料  （ 2 人分 ）

  

コショウ

少々
  

小麦粉

小さじ2

<衣>

  

小麦粉

1/3カップ
  

牛乳

60～80ml

<合わせパン粉>

  

パン粉

(細)1カップ
  

ドライパセリ

小さじ1

レモン

1/4個

揚げ油

適量

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2019/03/29
更新日：
2019/04/17

下準備

  • オニオンリングの下準備1

    玉ネギは幅1cmの輪切りにし、バラバラのリング状にしてコショウ、小麦粉をからめる。

  • ＜衣＞の材料を混ぜ合わせる。

  • ＜合わせパン粉＞の材料を混ぜ合わせる。

  • レモンは食べやすい大きさに切る。

  • 揚げ油は170℃に予熱し始める。

作り方

  1. オニオンリングの作り方6
    1

    玉ネギは＜衣＞を通し、＜合わせパン粉＞をつける。

  2. オニオンリングの作り方7
    2

    170℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げ、油をきる。

  3. オニオンリングの作り方8
    3

    器に盛り、クレソン、プチトマト、レモンを添え、ケチャップやウスターソースなどお好みのソースをつけていただく。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • オニオンリング

      サクサクで美味しいオニオンリングが簡単に出来ました♪野菜嫌いの子供もおやつ感覚でパクパク食べてくれましたよ。

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