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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • しっとり!卯の花のしめ鯖和え 食べ応えのある人気レシピ

    定番料理、卯の花にしめ鯖を加えていつもと違う味わいに仕上げました。野菜もたっぷり摂れる彩りきれいな…

    主材料:しめサバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ キュウリ ネギ だし汁 酒

    • 25分
    • 359 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カブとカキのクリーム・シチュー

    秋に旬を迎える野菜と貝の取り合わせ。ルーの固さは好みに合わせて調節して下さいね。

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 牛乳 白ワイン セロリ パセリ マッシュルーム 生クリーム 生カキ 小カブ

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 中華ダレ炊き込みご飯

    中華ダレ炊き込みご飯

    市販の中華ドレッシングを使った炊き込みご飯です!いつもとはひと味違った使い方がなんだか新鮮♪お焦げ…

    主材料:酒 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ クコの実 お米 鶏ささ身

    • 30分
    • 522 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 明太子豆腐丼

    明太子豆腐丼

    ヘルシーなお豆腐をたっぷりつかった丼。水気を切って、明太子とマヨネーズで味付けします。野菜もたっぷ…

    主材料:豆腐 酒 シイタケ キュウリ ご飯 エビ キャベツ モヤシ 明太子

    • 20分
    • 601 Kcal
    • 2001/09
    • 特集
  • ポークハワイアン

    ポークハワイアン

    主材料:豚肉 パイナップル サヤインゲン バター コーンスターチ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • ワカメのおろし汁

    ワカメのおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ワカメ エノキ ミツバ 大根おろし

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ゴーヤと豚肉の炒め物

    ゴーヤと豚肉の炒め物

    ゴーヤだけでなくキャベツや玉ネギも入った野菜たっぷりの炒めもの。薄味でさっぱりといただけますよ。

    主材料:豆腐 酒 玉ネギ 卵 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 ゴーヤ

    • 25分
    • 484 Kcal
    • 2005/09
    • 簡単
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    上品な味がおいしい高野豆腐。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ モロッコインゲン

    • 25分
    • 143 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 厚焼き卵のにぎり

    厚焼き卵のにぎり

    ハンペンが入ったふわふわの厚焼き卵。盛り付けも一工夫して。

    主材料:酢飯 卵 ハンペン だし汁 酒 花穂じそ

    • 30分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • 和風鮭キノコスパゲティー

    和風鮭キノコスパゲティー

    鮭茶漬け以外にも、ワサビ茶漬けや梅茶漬けでもおいしいですよ!

    主材料:スパゲティー シメジ キャベツ 水 鮭茶漬けの素 刻みのり

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 豆腐のかきたま汁

    豆腐のかきたま汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • ささ身と卵のサッパリ素麺

    ささ身と卵のサッパリ素麺

    レモン汁を加える事でとってもサッパリとした味に!

    主材料:素麺 酒 水 ショウガ レモン汁 鶏ささ身 溶き卵

    • 15分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • 麩とワカメのかきたま汁

    麩とワカメのかきたま汁

    片栗粉で少しトロミ付けをしたかきたま汁です!

    主材料:溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 キヌサヤ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ゆで鶏スープで煮込みうどん

    ゆで鶏スープで煮込みうどん

    鶏もも肉をゆでたスープを無駄なく使った煮込みうどんです。身体の中からポカポカになりますよ。

    主材料:うどん ニンジン 卵 青ネギ シメジ 白菜 エビ ゆで汁

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • アサリのキムチスープ

    アサリのキムチスープ

    アサリからでたおいしい旨味とキムチの酸味が絶妙!ご飯を加えてもGOOD!

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 卵 だし汁 木綿豆腐 アサリ

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ 鶏もも肉 ユリネ スダチ

    • 35分
    • 233 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    豚肉にたっぷり野菜を巻いて召し上がれ!

    主材料:豚肉 ホウレン草 水菜 エノキ だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 ネギ

    • 25分
    • 356 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • シイタケのかき玉汁

    シイタケのかき玉汁

    だしの味がしっかりと感じられる、上品な味付けのかき玉汁です。

    主材料:シイタケ 卵 片栗粉 水 ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ミツバ 卵

    • 20分
    • 98 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 春野菜たっぷり炊き込みご飯

    春野菜たっぷり炊き込みご飯

    グリンピース、タケノコ、旬の野菜をたっぷり加えた炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 だし汁 ゴボウ 水煮タケノコ ツナ グリンピース

    • 1時間
    • 618 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 鶏ささ身とエノキのスープ

    鶏ささ身とエノキのスープ

    鶏ささ身のツルンとした食感が楽しいスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 エノキ ミツバ 鶏ささ身 昆布

    • 25分
    • 94 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 湯葉と豆腐の丼

    湯葉と豆腐の丼

    とろとろの湯葉入りあんかけは上品でやさしい味。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ シイタケ ミツバ ご飯 湯葉

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 松茸の炊き込みご飯

    松茸の炊き込みご飯

    殿堂入り人気レシピ!炊飯器で簡単。ぜいたくだけど作り方はとってもシンプル。基本の松茸ごはんのレシピ…

    主材料:酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ 水 昆布 松茸

    • 1時間
    • 512 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ワカメの茶わん蒸し

    ワカメの茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

    • 25分
    • 80 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 春雨と鶏肉の中華サラダ

    春雨と鶏肉の中華サラダ

    コリコリとしたキクラゲの食感がアクセント。ヘルシーで女性に人気です。

    主材料:白ゴマ キクラゲ 春雨 セロリ 貝われ菜 鶏もも肉 リンゴ

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 豆腐のかきたま汁

    豆腐のかきたま汁

    大きめに切った豆腐を崩しながら召し上がれ。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ 玉ネギ 卵 麩

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 夏野菜と豚肉の出汁浸しと、野菜くずで作るベジブロスみそ汁

    夏野菜と豚肉の出汁浸しと、その時に出る「くず野菜」を煮込んでつくる栄養たっぷりのみそ汁です。

    主材料:ナス ズッキーニ プチトマト 豚肉 だし汁 昆布 水 豆腐 ワカメ

    • 30分 +
    • -
    • 2020/07
    • その他
  • 濃厚鮭グラタン

    濃厚鮭グラタン

    牛乳と生クリームで作るホワイトソースがとっても濃厚なグラタンです!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン 生クリーム マッシュルーム カボチャ 鮭

    • 30分
    • 710 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • パスタの生春巻き

    パスタの生春巻き

    サラダ感覚でまずは生春巻きを。ハート型のパスタが見えるように巻きました。

    主材料:酒 ライスペーパー サニーレタス キュウリ 鶏ささ身 新玉ネギ パイナップル マカロニ エディブルフラワー

    • -
    • -
    • 2006/04
    • 特集
  • レタスとハムの卵スープ

    レタスとハムの卵スープ

    レタスは食べる直前に加えるのがポイント!

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 レタス 溶き卵 ハム

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
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