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ショウガを使ったレシピ

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  • 5分で絶品!チョレギサラダ 食欲そそる基本の作り方 by杉山 遊さん

    韓国料理の定番、チョレギサラダ。5分で作れるレシピを紹介します。ごま油香る、食欲そそる味わいです。…

    主材料:白ゴマ 韓国のり 白ネギ ショウガ キュウリ サンチュ トマト

    • 5分
    • 86 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 手羽先の甘辛煮

    手羽先の甘辛煮

    主材料:鶏手羽先 酒 玉ネギ 白ネギ ピーマン ショウガ ニンニク 水

    • 40分
    • 324 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 牛肉とホウレン草のオイスターソース炒め

    主材料:牛肉 ホウレン草 エリンギ ショウガ 酒 水

    • 10分
    • 329 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 白菜のジンジャー酢和え

    白菜のジンジャー酢和え

    電子レンジで簡単に作れますよ。

    主材料:白菜 ショウガ

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 金木犀のスペアリブ

    金木犀のスペアリブ

    美香紅茶は、白琳功夫(りんごの香りの紅茶)と秋に咲くキンモクセイのブレンドティー。肉の臭みを消して…

    主材料:豚骨付きバラ肉 ショウガ 白ネギ サニーレタス トマト 紅茶

    • -
    • 309 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚しゃぶのオクラソースがけ

    豚しゃぶのオクラソースがけ

    サッパリとしたオクラのソースをまとった豚しゃぶ。火の通りやすい食材の組み合わせであっという間に出来…

    主材料:豚ロース肉 酒 オクラ ショウガ プチトマト

    • 15分
    • 325 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • タンドリーチキン 簡単!本格インド料理 by山下 和美さん

    料理のプロが作ったレシピなので、美味しく簡単に作れておすすめです。朝に漬けておくと、昼食や夕食にす…

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ キュウリ 鶏もも肉 パプリカパウダー プチトマト

    • 15分 +
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • パイナップルのシロップ漬け

    パイナップルのシロップ漬け

    甘酸っぱいパイナップルにシロップを漬けてオシャレに

    主材料:パイナップル レーズン ミントの葉 水 白ワイン ショウガ

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 豆モヤシとキクラゲのナムル

    豆モヤシとキクラゲのナムル

    豆モヤシの根を取るのがおいしさのポイント。

    主材料:ニンニク ショウガ 豆モヤシ キクラゲ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • スパイシーブリ大根

    スパイシーブリ大根

    ケチャップとカレー粉で煮たブリ大根。定番の味に飽きた方にオススメ!

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ 水 ネギ

    • 40分
    • 324 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • おでん大根のカレー炒め

    おでん大根のカレー炒め

    主材料:だし汁 大根 小麦粉 バター ショウガ パクチー(香菜) 豚肉

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 優しいとろみ 冬瓜の葛あんかけ

    冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに!

    主材料:冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

    • 45分
    • 75 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 具だくさん肉団子

    具だくさん肉団子

    お煮しめを入れた具だくさんの肉団子。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 お煮しめ ミツバ

    • 20分
    • 769 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ピリ辛スープ

    ピリ辛スープ

    エスニック風のこのスープ。具にはキュウリ、カブ、リンゴ・・・。味はピリ辛で少し酸味がきいていて夏ら…

    主材料:水 酒 ショウガ ニンニク レモン汁 カブ キュウリ 氷 リンゴ

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 簡単
  • タコの煮物

    タコの煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ゆでタコ足

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 大根の肉詰め

    大根の肉詰め

    じっくり煮るほど大根がやわらかくなります。

    主材料:大根 鶏ひき肉 酒 片栗粉 だし汁 酒

    • 35分
    • 155 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 中華風冷奴

    中華風冷奴

    低糖質レシピ。糖質:3.8g。食欲のない日でもサッパリといただける、ヘルシーな一品です。

    主材料:ショウガ 白ゴマ キュウリ ザーサイ 絹ごし豆腐

    • 5分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの塩炒め

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ドライカレー

    ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 合いびき肉 ドライパセリ スライスアーモンド 粉チーズ 生クリーム オレンジ

    • 15分
    • 711 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • カロリーオフ豆腐ドライカレー

    カロリーオフ豆腐ドライカレー

    合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト 鶏ひき肉 木綿豆腐 豆乳 ネギ

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2012/08
    • 特集
  • イカと焼き豆腐の煮物

    イカと焼き豆腐の煮物

    片栗粉をまぶして揚げるとまた違った味わいが楽しめますよ!

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 焼き豆腐 ブロッコリー 小芋 スルメイカ

    • 25分
    • 301 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • エビと菊菜のかき揚げ

    エビと菊菜のかき揚げ

    主材料:小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

    • 25分
    • 668 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 豚肉とたっぷり野菜の炒め物

    豚肉とたっぷり野菜の炒め物

    野菜がたっぷり食べられる、ヘルシーなレシピ。冷蔵庫の残りものを入れてもOK!

    主材料:ショウガ 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 モヤシ チンゲンサイ セリ

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 鶏粥

    鶏粥

    主材料:お米 鶏手羽先 白ネギ ショウガ お漬け物 貝われ菜 白ゴマ

    • 1時間
    • 307 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 餃子メンチカツ

    餃子メンチカツ

    主材料:豚ひき肉 ニラ ショウガ キャベツ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    しっかりと漬け込んで味をなじませることがおいしく仕上げるポイントです。

    主材料:切干し大根 モヤシ キュウリ ショウガ だし汁

    • 20分
    • 67 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 白菜とちくわの煮物

    白菜とちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ちくわ 白ネギ 白菜 刻みネギ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 湯葉と豆腐の丼

    湯葉と豆腐の丼

    とろとろの湯葉入りあんかけは上品でやさしい味。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ショウガ シイタケ ミツバ ご飯 湯葉

    • 20分
    • 407 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 大根の田舎煮

    大根の田舎煮

    主材料:大根 お米のとぎ汁 ベーコン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • あんかけうどん

    あんかけうどん

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 片栗粉 ショウガ 昆布

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
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