カブを使ったレシピ

酒粕がたっぷり入ってやわらかいカブによく味がなじみます。

主材料：イカ カブ だし汁 酒 酒粕

• 25分
• 212 Kcal
• 2008/01
• 献立

味の穏やかな西京みそはカブを合わせて。

主材料：カブ カブの茎 だし汁

• 10分
• 32 Kcal
• 2016/09
• 献立

ぷちぷち食感の押し麦が入ったおかゆです。カブはすりおろしとみじん切りの2種類を入れるのがポイント。

主材料：ご飯 押し麦 ニンジン カブ カブの葉 ショウガ 水 酒

• 25分
• -
• 2010/01
• 連載

主材料：カブ ニンジン

• 15分
• 45 Kcal
• 2006/12
• 献立

合わせダレにユズ皮を加えてほんのりユズの香りが漂う漬けものに。

主材料：カブ ユズ皮 塩昆布

• 15分
• 42 Kcal
• 2014/01
• 献立

春にピッタリなあっさりタイプのクリーム煮は、柔らかく煮込んだカブとエビの組み合わせが絶品です！

主材料：カブ エビ 水煮コーン バター 小麦粉 水 牛乳

• 20分
• 240 Kcal
• 2017/03
• 献立

アチャとはインド料理で漬物のこと。一味唐辛子を入れ、ピリッとパンチを与えます。

主材料：レモン汁 カブ カブの葉

• 20分 ＋
• 48 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：玉ネギ ニンジン だし汁 セロリ カブ タラ

• 20分
• 204 Kcal
• 2009/06
• 連載

カブは皮付きのままいただきます。カリカリに炒めたチリメンジャコは香ばしく、カブとも良く合います。

主材料：カブ チリメンジャコ

• 15分
• 111 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ちくわ カブ

• 20分
• 117 Kcal
• 2005/02
• 献立

練りゴマ+みそを組合せて、ささ身や根菜をこっくり深い味わいに仕上げます。

主材料：鶏ささ身 レンコン サツマイモ カブ キクラゲ 白ネギ ニンニク ショウガ 酒

• 30分
• 437 Kcal
• 2017/11
• 献立

マイタケから出る旨味を活かした、奥深い味わい。柔らかくなったカブも美味です。ショウガと豆板醤で、身…

主材料：水 ネギ ショウガ ワカメ カブ マイタケ

• 20分
• 55 Kcal
• 2018/11
• 簡単

主材料：水 玉ネギ 白ネギ 白ワイン ジャガイモ カブ カブの葉

• 25分
• 80 Kcal
• 2006/01
• 献立

魚も野菜もバランスよく食べられる、メインになるボリュームサラダ。タルタル風ドレッシングが満足度UP！

主材料：カブ バジル 生鮭 片栗粉 カブの葉 赤パプリカ カボチャ ゆで卵 パルメザンチーズ

• 20分
• 335 Kcal
• 2024/03
• その他

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ ゴボウ天

• 20分
• 129 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：カブ ベーコン

• 10分
• 127 Kcal
• 2012/12
• お弁当

練り物からおいしいおだしが出て、カブとの相性もバッチリ！

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ 練り物

• 20分
• 147 Kcal
• 2015/09
• 献立

カブの甘みが広がるおろし汁です。

主材料：カブ シメジ ちくわ ユズ皮 だし汁 酒

• 15分
• 78 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：カブ キュウリ カブの葉

• 15分
• 46 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：鶏もも肉 白ワイン カブ 玉ネギ ニンジン ブロッコリー マッシュルーム バター

• 30分
• -
• 2006/11
• 献立

旬のカブが甘くておいしい季節。水気を絞り水っぽくなるのを防ぐのがポイント。

主材料：玉ネギ レモン カブ スモークサーモン

• 15分
• -
• 2013/12
• 特集

柔らかくて甘い、小カブ。今回は豚の三枚肉（バラ肉）と一緒に炒めて、うま味とコクがたっぷりの煮物にし…

主材料：豚バラ肉 カブ 白ネギ ショウガ 水 酒

• 20分
• 583 Kcal
• 2003/03
• 簡単

主材料：カブ エノキ だし汁 ミツバ 酒

• 15分
• 44 Kcal
• 2003/04
• 献立

カブを皮ごと使うのがポイント。

主材料：カブ 塩昆布 ショウガ

• 10分
• 31 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：カブ 白菜 ベーコン バター 白ワイン 生クリーム バター 小麦粉 牛乳

• 25分
• -
• 2001/01
• 献立

生のカブを豚肉で巻いて甘辛い味付けに。甜麺醤が味のアクセント。

主材料：酒 豚肉 プチトマト 小麦粉 カブ

• 20分
• 414 Kcal
• 2010/01
• 献立

鍋に材料を入れたら一気に炊き上げましょう！

主材料：酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

• 15分
• 148 Kcal
• 2018/11
• 献立

火を通すと甘みが増すカブは、みそ汁の具にオススメです。

主材料：だし汁 麩 ミツバ カブ

• 15分
• 48 Kcal
• 2018/02
• 献立

この時期美味しいカブをレモンの爽やかな風味でいただきます。

主材料：カブ レモン

• 15分
• 23 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：カブ ユズ皮

• 5分 ＋
• 29 Kcal
• 2014/11
• お弁当