愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • ガーリックタラコパン

    ガーリックタラコパン

    スライスしたフランスパンにニンニク入りのタラコバターをぬって、香ばしく焼きました。

    主材料:バタール タラコ バター ニンニク

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • モッツァレラチーズのパスタ

    モッツァレラチーズのパスタ

    水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズは淡白でくにゅくにゅした食感が不思議な感じ。熱を加えるとと…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ ベーコン 水煮トマト グリーンアスパラ モッツァレラチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 菜の花のマスタード炒め

    菜の花のマスタード炒め

    ニンニクの香りが食欲をそそる一品。菜の花は根元から炒めるのがポイント。

    主材料:菜の花 プチトマト ニンニク

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 焼きアスパラマリネ

    焼きアスパラマリネ

    ソテーしたアスパラとアンチョビの組み合わせが絶妙。シンプルな前菜です。

    主材料:ニンニク グリーンアスパラ アンチョビ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 牛肉と大根の韓国風煮込み

    牛肉と大根の韓国風煮込み

    豆板醤が入った韓国風味付けの煮込み。とっても身体が温まります!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 水 ショウガ 牛肉 大根 赤ピーマン 細ネギ

    • 20分
    • 350 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • チンゲンサイのガーリック炒め

    チンゲンサイのガーリック炒め

    塩コショウでシンプルに! ニンニクの香りが食欲をそそります。

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • レバーと夏野菜のオイル煮

    レバーと夏野菜のオイル煮

    鉄分が豊富なレバーは、夏バテ防止にGOOD。

    主材料:鶏レバー ナス オクラ プチトマト ニンニク ローリエ

    • 1時間
    • 567 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ラザニア風ポテト焼き

    ラザニア風ポテト焼き

    パスタの代わりにジャガイモを使いました。

    主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 玉ネギ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 1時間
    • 508 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 砂肝のガーリック炒め

    砂肝のガーリック炒め

    砂肝はしっかりと切り込みを入れて下さいね!

    主材料:砂肝 ニンニク レモン プチトマト サラダ菜

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 白だしで簡単!ミルクタンメン

    白だしで簡単!ミルクタンメン

    さっぱりとしたタン麺に牛乳を加え、栄養とコクをプラスしました。

    主材料:中華麺 水 ショウガ ニンニク ニンジン 玉ネギ キャベツ 豚ひき肉 ピーマン キクラゲ

    • 25分
    • 436 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • アジとゴボウの香味煮

    アジとゴボウの香味煮

    甘辛く煮たアジとゴボウはご飯に良く合う! 大葉の香りも上品です。

    主材料:アジ ゴボウ ニンニク ショウガ 白ネギ 大葉 酒 水

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ホタルイカの簡単トマト煮

    ホタルイカの簡単トマト煮

    このままでもおいしいですが、パスタにからめたり、ソースとして使ったりいろいろな料理にも応用がききま…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水煮トマト イタリアンパセリ ローリエ ホタルイカ

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • サーモンサラダ

    サーモンサラダ

    主材料:鮭 ワカメ レタス セロリ 貝われ菜 ニンニク レモン汁

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • たっぷり魚介のスープ

    たっぷり魚介のスープ

    タラ、エビ、アサリ、イカが入った魚介の旨味たっぷりのメインになるスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ 白ワイン ニンニク ローリエ アサリ 水煮トマト エビ タラ

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • キノコの炒め丼

    キノコの炒め丼

    キノコはお好みの物、手に入りやすい物でOKです。バターの風味とコクがふわっと広がります。コンニャク…

    主材料:ご飯 酒 ニンニク シイタケ バター シメジ マイタケ 板コンニャク

    • 15分
    • -
    • 2011/01
    • 連載
  • パプリカのマリネ

    パプリカのマリネ

    主材料:ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ 新玉ネギ 貝われ菜

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    レタスのシャキシャキ感を残して仕上げるのがポイント!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • コラーゲン鍋

    コラーゲン鍋

    杜仲茶にはコラーゲン合成を促進させる効果が期待できます。

    主材料:豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク 白菜 ニラ 豆乳 豚肉

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 干し大根と豚バラの炒め煮

    干し大根と豚バラの炒め煮

    半日干して栄養価が増した大根を使って豚バラ肉と炒めてから煮ました。

    主材料:大根 豚バラ肉 ニンニク 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • イカの中華炒め

    イカの中華炒め

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ すり白ゴマ 小松菜 おろしショウガ スルメイカ

    • -
    • 244 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    主材料:ニンニク ドライパセリ バゲット

    • 10分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • チキン煮込みカレー

    チキン煮込みカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 815 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • エビ入りカルボナーラ

    エビ入りカルボナーラ

    ぷりぷりのエビが入ったカルボナーラです。

    主材料:粉チーズ 生クリーム スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン バター 牛乳 グリーンアスパラ ドライパセリ ローリエ

    • 20分
    • 657 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 香ばしサンマのオイルパスタ

    香ばしサンマのオイルパスタ

    グリルで香ばしく焼いたサンマのスパゲティです。サンマと粉チーズの組み合わせがとっても美味!

    主材料:ニンニク スパゲティー 粉チーズ サンマ アサツキ

    • 30分
    • 642 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • ワンタンラザニア

    ワンタンラザニア

    パスタの代わりにワンタンの皮を使ったアレンジレシピ。

    主材料:ニンニク 玉ネギ バター 白ワイン 水煮トマト 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ピザ用チーズ ナス

    • 50分
    • 646 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • レンコンのミートソースパスタ

    レンコンのミートソースパスタ

    野菜をたっぷりと使ったコクのあるミートソースにシャキシャキのレンコンを合わせました。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン ニンニク ローリエ セロリ ペンネ トマト トマトピューレ レンコン シイタケ

    • 25分
    • 627 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • イカのニンニクマヨ炒め

    イカのニンニクマヨ炒め

    主材料:イカ サラダ菜 トマト ニンニク 白ゴマ ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 冷奴の夏サラダのっけ

    冷奴の夏サラダのっけ

    夏においしい冷奴も韓国風に!ニンニクと唐辛子とゴマの風味のピリ辛いドレッシングをかけて、具はさっぱ…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 キュウリ 大葉 レモン汁 鶏ささ身 絹ごし豆腐 ミョウガ ゴーヤ かつお節

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • サバとカボチャのトマト煮

    サバとカボチャのトマト煮

    作り置きしておくと便利!パンやパスタと相性抜群です。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 水煮トマト カボチャ バゲット サバ

    • 15分
    • 416 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • サヤインゲンマリネ

    サヤインゲンマリネ

    マリネ液に浸して冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:ニンニク サヤインゲン

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
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