愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • アジのムニエル

    アジのムニエル

    サッパリとしたトマトソースがアジと良く合います。

    主材料:小麦粉 レモン バジル ニンニク アジ フルーツトマト

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 小松菜ペースト

    小松菜ペースト

    そろえやすい食材で、バジルペーストと同じように幅広く使えるペーストを作りましょう。パスタ、ピザはも…

    主材料:ニンニク 粉チーズ クルミ 小松菜

    • 30分
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • 豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

    主材料:豚肩ロース肉 ヒヨコ豆 玉ネギ セロリ ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 40分
    • 645 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • ゴボウとパプリカバルサミコ炒め

    バルサミコの香りが広がる、ワインに合う一品です。

    主材料:ゴボウ 赤パプリカ 黄パプリカ ブロッコリー ニンニク

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • トマトドレッシング

    トマトドレッシング

    ベースのフレンチドレッシングに、フレッシュな食材をプラス。

    主材料:ニンニク アンチョビ フルーツトマト

    • 5分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • ニンニク香る!アボカドとマグロの丼

    マグロとアボカドにニンニク香るピリ辛ダレを絡めて丼にしました。卵黄をのせてまろやかに!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ ニンニク 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 アボカド 細ネギ

    • 15分
    • 578 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • イカとセロリの炒め物

    イカとセロリの炒め物

    旬のヤリイカを使った炒め物です。

    主材料:ニンニク ショウガ 白ネギ セロリ イカ

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • タコの中華炒め

    タコの中華炒め

    しっかりした味なのでおつまみにもおすすめ。

    主材料:ニンニク ウズラの卵 ゆでタコ足 菜の花

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 手羽のパイナップル煮

    手羽のパイナップル煮

    主材料:鶏手羽先 パイナップル ニンニク サニーレタス プチトマト 缶詰のシロップ パイナップルジュース 白ワイン

    • 20分
    • 202 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • サッパリタンドリーチキン

    サッパリタンドリーチキン

    フレンチドレッシングをたっぷり使った、サッパリとしたタンドリーチキンです。

    主材料:プチトマト キュウリ ニンニク ショウガ 鶏むね肉

    • 35分 +
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • 鶏肉のソテー~ガーリックバター風味~

    鶏もも肉を焼いて最後にガーリック風味のバターじょうゆをかけるだけ!!

    主材料:鶏もも肉 ピーマン バター ニンニク

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • 野菜たっぷり!ミネストローネ

    野菜たっぷり!ミネストローネ

    たくさんの野菜とベーコンをトマト缶で煮込んだスープです。野菜のうまみがスープにたくさん溶け込んでい…

    主材料:ニンジン 玉ネギ 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ 水煮トマト キャベツ ドライパセリ

    • 50分
    • 98 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • チンゲンサイのサッパリ

    チンゲンサイのサッパリ

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • かんたん水炊き+薬味ダレ

    かんたん水炊き+薬味ダレ

    リンゴの甘さが決め手! 薬味たっぷりのタレでいつもと違った水炊きに。

    主材料:ショウガ ニンニク リンゴ

    • 5分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と大根のオイスター煮

    豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に!

    主材料:豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

    • 45分
    • 476 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • シラスと青ネギのブルスケッタ

    シラスと青ネギのブルスケッタ

    たっぷりのネギとニンニクの香りがたまりません!  熱々のうちにバゲットにたっぷりのせて召し上がって…

    主材料:バゲット ニンニク トマト シラス 万能ネギ

    • 3分
    • 351 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • お豆のサラダ

    お豆のサラダ

    主材料:ミックスビーンズ プチトマト ブロッコリー ドライパセリ ニンニク

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • くずし豆腐の香味和え

    くずし豆腐の香味和え

    水気をきった豆腐にニンニク、ゴマ油、ラー油を和えて、お酒に合う一品に。

    主材料:木綿豆腐 白ネギ ニンニク 白ゴマ 大葉

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • アボカドポン酢パスタ

    アボカドポン酢パスタ

    熱が加わり温かくなったアボカドは食感も変わりパスタとも合います。

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン 大葉 アボカド 熱湯

    • 20分
    • 588 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • 鯛のハーブグリル

    鯛のハーブグリル

    ハーブとニンニクのいい香りが食欲をそそります。

    主材料:鯛 ニンニク トマト

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 冷凍イカで!やわらかイカチリ

    冷凍イカで!やわらかイカチリ

    やわらかく火を通したイカにチリソースをからめたご飯がすすむ一品。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:イカ 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • コンビーフのホットサラダ

    コンビーフのホットサラダ

    ニンニクを入れて炒めたコンビーフはクセになる味。

    主材料:プチトマト レタス ニンニク アボカド コンビーフ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 台湾ごはん ルーローハン(魯肉飯)

    台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

    主材料:豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒

    • 15分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • 牛肉のビール煮込み

    牛肉のビール煮込み

    牛肉からでた旨味たっぷりのスープは、文句無しのおいしさ!豆板醤も味のアクセント。

    主材料:牛バラ肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム グリーンアスパラ ニンニク 小麦粉 ビール

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 野菜のくったりトマト煮

    野菜のくったりトマト煮

    野菜の甘み、旨味をシンプルに味わえる一皿。冷やしてもおいしいですよ。

    主材料:トマト ズッキーニ ナス 玉ネギ セロリ 黄パプリカ ピーマン 水煮コーン ニンニク ローリエ 白ワイン

    • 30分
    • 267 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • エビのナンプラー炒め

    エビのナンプラー炒め

    サッとできて美味しい炒めものです。

    主材料:エビ ニンニク レモン

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 骨付き鶏肉の味唐揚げ

    骨付き鶏肉の味唐揚げ

    主材料:酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

    • 45分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • おさつのカレーパスタ

    おさつのカレーパスタ

    秋の味覚!サツマイモの入ったカレー風味のクリームソースが気になるところ・・・。サツマイモの色がお皿…

    主材料:ニンニク 玉ネギ バター 白ワイン 生クリーム 牛乳 ドライパセリ エビ パルメザンチーズ フェットチーネ サツマイモ

    • 25分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • アスパラのガーリックソテー

    アスパラのガーリックソテー

    アスパラをニンニクで炒めて。ワインに良く合います。

    主材料:グリーンアスパラ プチトマト ニンニク アンチョビ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • キャベツのガーリックオイル漬け

    アンチョビを入れる事でキャベツの甘みが引き立ちます!常備菜に便利な一品。

    主材料:キャベツ ニンニク アンチョビ

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 連載
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