太鼓判 10+ おいしい！

カリカリシーザーサラダ風
15回 おいしい

水菜の上にカリカリの豚肉をのせて食べ応えのあるシーザーサラダです。

献立
調理時間
カロリー
447 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  （ 2 人分 ）

水菜

2～3株

豚バラ肉

(薄切り)100g
  

片栗粉

適量

サラダ油

大さじ3

<シーザードレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

パルメザンチーズ

(すりおろし)大さじ2
  

レモン汁

小さじ2
  

砂糖

小さじ1/2
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/2
  

コショウ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
シーザーサラダ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2019/03/01
更新日：
2019/02/21

下準備

  • カリカリシーザーサラダ風の下準備1

    水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。豚バラ肉は長さ3～4cmに切り、両面に片栗粉を薄くつける。

  • カリカリシーザーサラダ風の下準備2

    ＜シーザーサラダドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. カリカリシーザーサラダ風の作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、豚バラ肉をのばしながら1枚ずつ入れ、カリッとなるまで揚げ焼きにする。

  2. カリカリシーザーサラダ風の作り方4
    2

    器に水菜を広げて(1)をのせ、＜シーザードレッシング＞をかけて粗びき黒コショウを振る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数458

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

デリごはん

「カリカリシーザーサラダ風」の関連レシピ

「水菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ