太鼓判 10+ おいしい!
簡単本格!ゴロゴロ具沢山ガパオライス
鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が落ちやすい残暑にピッタリです!
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このレシピのポイント・コツ
・ひき肉ではなく鶏むね肉を粗みじん切りにすることで、食べ応えがUPします。
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・赤唐辛子とニンニクは焦げやすいので、火加減に注意しましょう。
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レシピ制作
内堀 智美
( ブログ )
料理教室TO ME cookig主宰/想いやりごはん研究家/インナービューティプランナー/健康食育シニアマスター
栄養学を基礎に、食と心の関係性、マクロビオティックなどの知識が深く、食と心をテーマにしたレシピ開発・制作を行っている。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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