生鮮野菜を使ったレシピ
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ショウガがきいた塩そぼろとニラのナムルのとても簡単にできるビビンバです。豪快に混ぜて召し上がれ! …
主材料:ご飯 白ゴマ 酒 白ネギ 白菜キムチ ショウガ 刻みのり ニラ 鶏ひき肉
- 20分
- 466 Kcal
- 2010/03
- 献立
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赤ワインをふくんだほっくりとした栗で季節らしいひとしなに。
主材料:鶏もも肉 赤ワイン ローリエ 小麦粉 栗 玉ネギ ニンニク セロリ バター
- 1時間30分
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- 2018/10
- その他
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基本の作り方で美味しく仕上げましょう。市販のデミグラスソース缶とトマトジュースを使用して、簡単に作…
主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 デミグラスソース ドライパセリ 酒 トマトジュース
- 30分
- 831 Kcal
- 2023/01
- 献立
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おからでご飯の量を減らしたヘルシーなあんかけご飯です。ショウガの風味が効いて体にもいい一品に仕上が…
主材料:おから シメジ 酒 ショウガ 水 片栗粉 水
- 10分
- 236 Kcal
- 2013/12
- 特集
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マグロには体に吸収されやすいヘム鉄が含まれるので貧血改善に効果的!栄養価の高いアボカドを合わせて効…
主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 レモン汁 マグロ アボカド クリームチーズ
- 5分 +
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- 2016/06
- 特集
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キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかに包んでくれるチゲ鍋に。
主材料:酒 水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉 アサリ 温泉卵
- 20分
- 389 Kcal
- 2016/11
- 献立
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なめらかなホワイトソースを使ったグラタンには、ぷりぷりのエビがよく合う!マカロニも入ってボリューム…
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン マカロニ エビ ホウレン草 水煮マッシュルーム
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- 2003/01
- 特集
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京都風の上品なおだしがおいしいうどん。柔らかい鶏肉とふんわり卵が絶妙なバランス。やさしい味だから、…
主材料:うどん 酒 水 かつお節 卵 青ネギ 昆布 鶏もも肉
- 20分
- 488 Kcal
- 2009/06
- 連載
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お肉が煮えたら出来上がりの牛すき丼。忙しい時のメニューとして覚えておいてはいかが?
主材料:ご飯 酒 玉ネギ 卵黄 シメジ 牛肉 刻みネギ
- 15分
- 724 Kcal
- 2004/11
- 簡単
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下味につけた鶏もも肉を油で揚げてから、南蛮ダレに。野菜は生のままでいただきます!
主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ ピーマン
- 25分
- 546 Kcal
- 2012/08
- 献立
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みんな大好きハンバーグ。たっぷりソースをかけて召し上がれ。
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン マイタケ
- 30分
- 208 Kcal
- 2015/10
- 献立
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すきやき風の照り焼き味の焼きそばです。生卵をつけて召し上がれ!牛肉入りのちょっと豪華な焼きそばです…
主材料:中華麺 酒 卵 玉ネギ シイタケ 牛肉 エノキ 九条ネギ 春菊(菊菜)
- 15分
- 868 Kcal
- 2008/01
- その他
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日本人でよかった…としみじみうれしくなるようなほっとする味。一日位置いた方がより味がなじんでおいし…
主材料:大豆 水 干しシイタケ 水 昆布 鶏もも肉 ニンジン ゴボウ 板コンニャク
- 30分
- 1125 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ギリシャ料理のムサカ。ヒヨコ豆の食感が良いですね。
主材料:合いびき肉 玉ネギ ナス シメジ ヒヨコ豆 白ワイン 水煮トマト 赤ワイン
- 40分
- 476 Kcal
- 2008/09
- 献立
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ホタテ缶入りのふわふわ卵焼きにして丼にしました。トローリあんをかけたら天津飯のよう。
主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース ホタテ
- 15分
- 571 Kcal
- 2011/04
- 献立
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鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…
主材料:鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水
- 20分
- 852 Kcal
- 2018/09
- 簡単
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