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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 冷凍インゲンの天ぷら

    冷凍インゲンの天ぷら

    冷凍のサヤインゲンを凍ったまま揚げるだけ! 作りたい時にすぐできる一品です!

    主材料:小麦粉 水 卵 サヤインゲン

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • コク旨!柿とミツバのゴマ和え

    コク旨!柿とミツバのゴマ和え

    柿の甘味とゴマのコクを、ミツバの香りでさわやかに!

    主材料:柿 ミツバ 塩麹 水

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 桜エビとネギのゴマ風味チャーハン

    ゴマドレッシングを合わせた、コクのあるエビチャーハン。桜エビとネギがよく合います。

    主材料:ご飯 溶き卵 ネギ 干し桜エビ

    • 15分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
  • 揚げそばのサラダ

    揚げそばのサラダ

    パリパリの揚げそばの食感が良いですね。

    主材料:揚げ中華麺 プチトマト 豆腐 プレーンヨーグルト 春キャベツ

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • カリカリベーコンのせ卵サンド

    カリカリベーコンのせ卵サンド

    主材料:ベーコン ゆで卵 サニーレタス バターロール

    • 10分
    • 490 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 鯛の蒸し煮

    鯛の蒸し煮

    蒸し煮にする事で鯛はふっくらやわらかく仕上がります。

    主材料:鯛 ニンジン 玉ネギ セロリ ローリエ 白ワイン バター グリーンアスパラ

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 鯛の塩焼き

    鯛の塩焼き

    鯛はシンプルに塩焼きに。カブの酢の物を添えて後味サッパリ。

    主材料:酒 プチトマト レモン カブ 鯛

    • 30分
    • 118 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • エビのタルタルサラダ

    エビのタルタルサラダ

    主材料:エビ 酒 ブロッコリー セロリ ゆで卵 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ツナネギみそ奴

    ツナネギみそ奴

    このネギみそは野菜とも相性が良いですよ。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ツナ

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 大根とホタテのスープ

    大根とホタテのスープ

    主材料:水 酒 片栗粉 大根 サヤインゲン ホタテ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • お刺身サラダ

    お刺身サラダ

    主材料:刺身 レタス 貝われ菜 ピーナッツ 柑橘汁

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコを加えることでスープにトロミがつき、卵にふんわりと火が通ります。

    主材料:水 酒 溶き卵 ミツバ ナメコ

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • しろ菜の煮浸し

    しろ菜の煮浸し

    主材料:しろ菜 エノキ だし汁 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 卵のふわふわスープ

    卵のふわふわスープ

    主材料:水 酒 ワカメ サヤインゲン 卵白

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • カリふわじゅわ! 基本の揚げ出し豆腐

    簡単!揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐で…

    主材料:片栗粉 だし汁 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス サヤインゲン

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ミルクポテトペースト

    ミルクポテトペースト

    すりおろしたニンニクの香りがフワッと広がります。牛乳を加えて火にかけたら焦がさないように注意して下…

    主材料:ジャガイモ 牛乳 ニンニク ツナ バター クラッカー スティック野菜

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2008/06
    • 簡単
  • 大根と豚肉のすまし汁

    大根と豚肉のすまし汁

    主材料:だし汁 酒 大根 ちぢみホウレン草 豚肉 刻みネギ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 砂肝のカリカリ揚げ

    砂肝のカリカリ揚げ

    主材料:砂肝 酒 レモン プリーツレタス

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 青菜とちくわの煮物

    青菜とちくわの煮物

    だし汁で煮た、上品な味付けの煮物。お好みの青菜を使って下さいね。

    主材料:酒 だし汁 青菜 ちくわ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • サツマイモのみそ汁

    サツマイモのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ 麩 ミツバ サツマイモ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • アジのなめろう・日本酒

    アジのなめろう・日本酒

    薬味が効いた、日本酒との相性抜群な一品。

    主材料:アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 ユズ 日本酒

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコのぬめりが病みつきになるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ナメコ

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 厚揚げの甘煮

    厚揚げの甘煮

    クタクタに炊いた厚揚げはふんわりあったかい味です。

    主材料:厚揚げ 白ネギ ネギ だし汁 酒 ショウガ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 長ナスの甘ゴマ和え

    長ナスの甘ゴマ和え

    主材料:長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏とネギのクリーム炒め

    鶏とネギのクリーム炒め

    生クリームと相性がいいユズコショウを使った一品。火が通りにくい鶏もも肉も、細切りにする事で短時間で…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 生クリーム 細ネギ

    • 15分
    • 440 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • 基本!かぼちゃの煮物 厚揚げも一緒に by近藤 瞳さん

    黄金比で上手に出来ますよ。かぼちゃの煮物は、いつの時代も変わらない、おふくろの味ですね。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 厚揚げ

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 豆腐の照り焼き

    豆腐の照り焼き

    ヘルシーだけどボリュームたっぷり。ダイエット中でも満足感ありです。

    主材料:酒 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 玉ネギ キャベツ

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • カリフラワーのミモザサラダ

    カリフラワーのミモザサラダ

    ゆでたカリフラワーに、細かくしたゆで卵を散らして。お花畑のようなサラダです。

    主材料:カリフラワー レモン汁 ゆで卵 ツナ スプラウト 玉ネギ レモン汁

    • 15分
    • 282 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ヘルシーシーフードサラダ

    ヘルシーシーフードサラダ

    寒天はローカロリーで食物繊維たっぷり!女性に嬉しいサラダです。

    主材料:シーフードミックス 酒 レモン汁 寒天 ベビーリーフ プチトマト

    • 5分
    • 76 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 砂肝とブロッコリーのペッパー炒め

    薄く切った砂肝は食べやすくて火が通りやすい。お酒のおつまみにも。

    主材料:砂肝 ブロッコリー 酒 レモン

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
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