生鮮野菜を使ったレシピ

たっぷりの空心菜も、蒸し煮にする事でたっぷり食べられます！干しエビの旨味とニンニクの香りに少量のナ…

主材料：空心菜 干しエビ 熱湯 ニンニク 酒

• 5分
• 35 Kcal
• 2010/06
• 簡単

アサリと春キャベツをフライパンで蒸し焼きに。アサリのうまみでキャベツがもりもりいただけます。

主材料：春キャベツ アサリ ニンニク 酒 水

• 20分
• -
• 2014/04
• 特集

主材料：切干し大根 玉ネギ すり白ゴマ 酒

• 20分
• 81 Kcal
• 2003/10
• 献立

隠し味に練乳を加えてコクと甘みをプラスします。保湿効果もあるので翌日でもしっとりとおいしく頂けます。

主材料：ジャガイモ キュウリ ゆで卵 ツナ 牛乳 練乳

• 20分
• -
• 2016/10
• 特集

漬け込んだ豚肉にさらに仕上げのタレで失敗知らず！まさに定番中の定番の甘辛ショウガ焼きです。

主材料：酒 キャベツ プチトマト 豚ロース肉 貝われ菜

• 20分
• 482 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：大根 貝われ菜 バター ホタテ プチトマト コーン ワカメ

• 20分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：梨 グレープフルーツ レーズン サラダ菜 プレーンヨーグルト グレープフルーツ

• 10分
• 69 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：卵 酒 切干し大根 青ネギ

• 5分
• 52 Kcal
• 2016/05
• お弁当

ニンニク入りのパン粉は、食欲をそそります。

主材料：ナス パン粉 ニンニク 粉チーズ ドライパセリ クレソン

• 15分
• 264 Kcal
• 2009/06
• 献立

ブロッコリーの緑色と卵の黄色、ピンクのソースがとてもきれいな一皿です。

主材料：卵 玉ネギ ベーコン バター プレーンヨーグルト ブロッコリー 生クリーム

• 20分
• 365 Kcal
• 2009/04
• 簡単

トマトの酸味とナンプラーが好相性のスープです。

主材料：水 トマト 酒 ニンニク ショウガ ネギ キャベツ 豚肉

• 10分
• 88 Kcal
• 2016/05
• 簡単

食べ慣れた肉ジャガにニンニクを効かせたヨーグルトを加えるだけで、サラダ感覚でいただける一皿に変身。

主材料：肉ジャガ ニンニク プレーンヨーグルト ミントの葉 キュウリ

• 10分
• 166 Kcal
• 2012/08
• 簡単

主材料：酒 木綿豆腐 キヌサヤ

• 5分
• 130 Kcal
• 2012/07
• お弁当

マスタードの酸味が効いたサラダです。

主材料：イカ 菜の花 スナップエンドウ

• 15分
• 254 Kcal
• 2009/05
• 献立

揚げた豆腐と大根おろしが良く合います。

主材料：木綿豆腐 ショウガ 大葉 小麦粉 大根おろし

• 15分
• 128 Kcal
• 2009/04
• 献立

定番の煮魚は白いご飯にぴったり。

主材料：ショウガ 酒 カレイ 水 ゴボウ

• 25分
• 238 Kcal
• 2016/01
• 献立

春菊のほろ苦さがアクセント。黒ゴマの香りも広がります。

主材料：ナス 春菊（菊菜） エノキ 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ 酒

• 10分
• 209 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：温泉卵 粉チーズ 鶏もも肉 キャベツ ブロッコリー モヤシ

• 25分
• -
• 2002/02
• 献立

新玉ネギは煮込むとトロリと柔らかくて甘いので、生の玉ネギが苦手な子供にもオススメです。

主材料：新玉ネギ 豚肉 水 酒 ケール

• 45分
• -
• 2021/05
• その他

ホタテと海藻ミックスとブロッコリーのサラダです。さっぱりなドレッシングとホタテの甘みがよく合います！

主材料：ホタテ 海藻ミックス ブロッコリー プチトマト レモン汁

• 20分
• 86 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンジン 刻みネギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：トマト バジル モッツァレラチーズ フォカッチャ

• 10分
• 453 Kcal
• 2011/04
• お弁当

作り置き甘酢が入って、サッパリとした和え物に。

主材料：ワカメ ツナ キュウリ 白ゴマ

• 15分
• 118 Kcal
• 2009/05
• 献立

白キクラゲは見た目にもきれい！　プリプリ食感が楽しいスープです。

主材料：水 酒 シメジ モヤシ サヤインゲン 白キクラゲ

• 15分
• 34 Kcal
• 2013/09
• 献立

乳清から作ったリコッタチーズは、お豆腐感覚で使えます!和風の前菜にいかが？

主材料：大葉 かつお節 細ネギ 海苔 ラディッシュ リコッタチーズ

• 10分
• 133 Kcal
• 2001/08
• 特集

炒めてトロトロになった新玉ネギ入りのオムレツは、皆の人気メニュー。

主材料：卵 バター 牛乳 プチトマト 合いびき肉 新玉ネギ

• 20分
• 416 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：鶏手羽元 紹興酒 レタス セロリ ブロッコリー プチトマト

• 30分
• -
• 2004/06
• 献立

ナンプラーが味のアクセントに！焼き鳥屋さんのような匂いが食欲をそそります。

主材料：牛ロース肉 酒 ショウガ ニンニク レタス

• 20分
• 211 Kcal
• 2015/12
• 献立

野菜たっぷり。ふわふわ卵が入ってお子様にも食べやすいスープです。

主材料：水 酒 白ネギ 大根 卵 モヤシ 小松菜

• 15分
• 61 Kcal
• 2007/12
• 献立