愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 春キャベツのパスタ

    春キャベツのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク プチトマト アンチョビ 春キャベツ

    • 20分
    • 496 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • キャベツとベーコンのクリーム煮

    ザク切りにしたキャベツとベーコンを生クリームで煮た、まろやかな一品。

    主材料:キャベツ ベーコン 生クリーム

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • しろ菜のゴマ和え

    しろ菜のゴマ和え

    主材料:しろ菜 すり白ゴマ 酒

    • 5分
    • 166 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • ネギと豆腐のショウガスープ

    ネギと豆腐のショウガスープ

    風邪ひきさんにもおススメのからだが温まるスープ。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 白菜

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 臭みなし!絶品鶏レバーの甘辛煮

    レバーを湯通しをしてショウガをたっぷり入れて煮ることで気になる臭みもなくなります。しっかり甘辛味で…

    主材料:鶏レバー ショウガ 酒

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • シンプルパンプキンソテー

    シンプルパンプキンソテー

    カボチャの甘味がシンプルに美味しい。松の実がアクセント。香ばしさと食感をプラス。

    主材料:カボチャ 松の実 ニンニク レモン皮

    • 15分
    • -
    • 2006/12
    • 簡単
  • 芽ヒジキのサラダ

    芽ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ クラゲ サニーレタス キュウリ ニンジン フルーツトマト チーズ

    • 25分
    • 56 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 豚肉とキャベツのガーリックオイルスパゲティー

    オリーブ油にニンニクの香りをうつして。カリカリに揚げたニンニクがアクセントになり、止まらない美味し…

    主材料:スパゲティー 豚バラ肉 キャベツ ニンニク

    • 25分
    • 686 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    レタスは火を止めてから入れると彩りも食感もバッチリな仕上がりになりますよ。

    主材料:水 酒 ネギ レタス 水煮コーン ちくわ

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 秋のサラダ

    秋のサラダ

    シンプルなドレッシングで、秋の素材を美味しく食べられる一品です。

    主材料:サツマイモ リンゴ ベビーリーフ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 卵のミルクスープ

    卵のミルクスープ

    ふわふわの卵を入れてより優しい味に仕上げました。

    主材料:水 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 卵

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • サヤインゲンのガーリックソテー

    ニンニクは弱火で炒めるのがポイント。ワインに合う一品です。

    主材料:サヤインゲン 水 ベーコン ニンニク

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ジャガと玉ネギのスープ

    ジャガと玉ネギのスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ ワカメ ジャガイモ 細ネギ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 大豆の炒め煮

    大豆の炒め煮

    栄養バランスが抜群! 女性におすすめです。

    主材料:水煮大豆 ニンジン ゴボウ だし汁

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • おさつのピーナッツ和え

    おさつのピーナッツ和え

    ピーナッツの風味豊かな和え物に。お酒のおつまみとしてもピッタリです。

    主材料:サツマイモ サヤインゲン ピーナッツ 酒

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • シラスの卵焼き

    シラスの卵焼き

    主材料:溶き卵 ミツバ シラス干し

    • 10分
    • 173 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • ゆで野菜サラダ

    ゆで野菜サラダ

    主材料:ブロッコリー キャベツ シメジ 大根 白ワイン 水

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • トマトソース 簡単時短でこってり サーモンソテー by杉本 亜希子さん

    トマトソースも手作りして、美味しくいただきましょう。サーモンはパリッと香ばしく焼きましょう。トマト…

    主材料:サーモン ブロッコリー 水煮トマト 玉ネギ ニンニク 粉チーズ

    • 30分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • ヨーグルト大豆と赤カブのサラダ

    ホエーを吸った大豆は柔らかくなり、水分量が減ったヨーグルトはクリームチーズのような濃厚な味わいにな…

    主材料:大豆 プレーンヨーグルト 赤カブ キュウリ

    • 20分 +
    • -
    • 2017/01
    • 特集
  • レタスとハッサクのサラダ

    レタスとハッサクのサラダ

    ビタミン豊富なハッサクを食べて、中からきれいに!

    主材料:レタス キュウリ レモン汁 バジル マッシュルーム 新玉ネギ ハッサク

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 砂肝とマッサのガーリック炒め

    砂肝とマッサのガーリック炒め

    下味に使うマッサが味も栄養もプラスしてくれます! ご飯がすすむ一品です。

    主材料:砂肝 酒 ニンニク ネギ

    • 15分 +
    • 133 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • 大量消費にも!なすとかぼちゃの焼き浸し

    なすの簡単レシピを紹介。カボチャ、ナス、ピーマンを焼いて合わせダレに漬けました。揚げなくても味しっ…

    主材料:カボチャ ナス ピーマン 酒 だし汁

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • モッツァレラサラダ

    モッツァレラサラダ

    彩りがきれいなフルーツ入りの、デザートのようなサラダ。

    主材料:モッツァレラチーズ プチトマト キウイ オレンジ バジル

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ニンニク香る!ホタテとブロッコリーのペペロンチーノ

    ニンニクの香りとホタテの旨味が出たオイルが食欲そそるパスタです。ブロッコリーは他の野菜でもアレンジ…

    主材料:ニンニク スパゲティー ホタテ ブロッコリー

    • 10分
    • 554 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • アサリと小松菜のペペロンチーノ

    アサリのうま味で小松菜が一層おいしくなります!

    主材料:ニンニク 白ワイン 小松菜 アサリ

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 玉ネギとパイナップルのスイートピクルス

    カレーに添える甘いピクルスです。

    主材料:玉ネギ パイナップル 赤ピーマン 水 ママレード

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • 卵とベーコンのサラダ

    卵とベーコンのサラダ

    卵の白と黄色、ベーコンとラディッシュの赤色、野菜の緑色がキレイなサラダです。

    主材料:ゆで卵 ベーコン レタス キュウリ スプラウト ラディッシュ

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ホウレン草の和え物

    ホウレン草の和え物

    主材料:豆腐 ホウレン草 ヒジキの煮物

    • 5分
    • 162 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • カボチャプリン

    カボチャプリン

    カボチャの甘みがやさしい味わいのデザートです。前日に焼いて冷やしておいてもOKです。

    主材料:水 牛乳 卵 カボチャ バター お湯

    • 1時間 +
    • 353 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 温泉卵のせチキンソテー

    温泉卵のせチキンソテー

    カリッと表面を焼いた鶏もも肉と、たっぷりの野菜が食欲をそそる一品。

    主材料:温泉卵 粉チーズ 鶏もも肉 キャベツ ブロッコリー モヤシ

    • 20分
    • 539 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
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